Suaugusiųjų rotaviruso infekcijos racionas

Ši ūminė virusinė infekcija gali sukelti žarnyno gripą ir yra labai užkrečiama. Jis perduodamas oru ir maistu. Pagrindinis būdas, vartojamas rotaviruso infekcijai gydyti suaugusiems, yra speciali dieta.

Suaugusiųjų žarnyno infekcijų medicininė mityba

Šiuolaikinėje medicinoje nėra vaistų, kurie gali sunaikinti rotavirusą, todėl vienintelė terapinė priemonė yra dieta. Tai turėtų prasidėti, kai atsiranda pirmieji ligos simptomai. Svarbu iš karto atsisakyti pieno produktų, kurie sukuria idealią aplinką žarnyne patogeninių mikrobų dauginimui.

Suaugusiesiems suaugusių rotaviruso infekcija yra labai sumažėjusi, nes paciento apetitas mažėja. Negalima priversti žmonės valgyti, tačiau reikia atidžiai stebėti sunaudoto vandens kiekį, nes yra dehidratacijos pavojus. Suaugusiųjų rotaviruso infekcijos metu geriau gerti didelį kiekį negranuoto vandens, o tai padės išlaikyti pusiausvyrą tarp vandens ir druskos.

Jei yra žarnyno gripas ir rotavirusas, valgykite dažnai ir palaipsniui, stebėkite, kaip organizmas reaguoja į suvartojamą maistą. Su valstybės blogėjimu, reikia keisti meniu, pašalinti produktus, kurie gali pabloginti situaciją. Paprastai iki ligos simptomų išnykimo suaugusiems žmonėms rotaviruso infekcija yra nuo šešių iki aštuonių dienų. Pradėjus lėtai patekti į mitybą pažįstamą maistą. Jei patologija atsinaujina, paliekant dietą, nedelsdami grįžkite į šviesos meniu ir pasikonsultuokite su gydytoju.

Kas yra žarnyno infekcija

Rotaviruso infekcija būdinga silpnumu, apetito praradimu, dehidracija. Kad susidorot su patologija, suaugusieji ir vaikai seka dietą. Jos principas yra tas, kad pacientai naudoja tik lengvai virškinamus produktus, kuriuose yra vitaminų ir kitų organizmui reikalingų medžiagų. Mitybinės mitybos su rotavirusu ypatumai yra galimybė pritaikyti meniu, todėl jis yra įvairus.

Ką valgyti rotaviruso infekcija:

  • grūdai: ryžiai, grikiai, manų kruopos (košė paruošiama be druskos, sviesto);
  • lieso vištienos sultinys (pirmiausia turite pašalinti odą iš paukščio);
  • kviečių krekeriai;
  • šviesios sriubos su daržovėmis be mėsos;
  • žuvis, rausvi mėsa, virta;
  • daržovės: pomidorai, žiediniai kopūstai, morkos, runkeliai (virti);
  • virtas kiaušinis (kartą per dvi ar tris dienas);
  • bulvių koše be sviesto;
  • arbata, žolelių receptai be cukraus;
  • naminiai sezoniniai vaisiai ir uogos;
  • kažkas medaus.

Kas neįtraukia rotaviruso dietos

Ligos, tokios kaip žarnyno gripas ir rotaviruso infekcija, greitai vystosi pieno aplinkoje. Terapijos metu svarbu atsisakyti kefyro, ryazhenka, pieno, sviesto, grietinės, sūrio ir kitų. Be to, anksčiau minėta, rotaviruso infekcijos suaugusiesiems dieta yra susijusi su paciento pašalinimu iš kitos dietos, prisidedant prie patogeniškos maisto floros vystymosi. Ką valgyti su žarnyno infekcija negali:

  • bet kokie saldainiai;
  • duona, pyragaičiai;
  • konservai, marinuoti agurkai;
  • jačka, miežiai;
  • rūkyti riebaliniai maisto produktai;
  • makaronai;
  • česnakai, svogūnai, kopūstai, agurkai, ridikai;
  • dešros, pusgaminiai;
  • bet grybai;
  • kiviai, citrusiniai vaisiai, dirginantys žarnas;
  • marinatai, padažai (aštrūs ir neutralūs), saulėgrąžos, alyvuogės ir kitas augalinis aliejus.

Apytikslis suaugusiųjų žarnyno infekcijos mityba

Terapinė rotaviruso infekcijos dieta reiškia privalomą gausų skysčių vartojimą, o rekomenduojamas tūris apskaičiuojamas atsižvelgiant į jo amžių. Taigi, paauglys iki 16 metų turi gerti apie pusantro lito vandens, o vyresni žmonės turėtų gerti ne mažiau kaip du litrus. Ši taisyklė yra svarbi ne tik rotavirusui, bet ir įprastam viduriavimui. Be vandens galite gerti nesaldintą žolelių arbatą, silpną juodąją ar žalioji arbata, skystą kiselį ir be cukraus kompotą.

Ką galite valgyti su žarnyno infekcija? Nepriklausomai nuo ligos formos ir sunkumo, dietos meniu sudaro tik lengvieji valgiai. Apytikslis dienos paciento racionas atrodo taip:

  1. Rytas: plona košė ant vandens (manų ar ryžių), porcija skrebučių, juoda / žalioji arbata su ½ šaukštu medaus.
  2. Užkandis: uogos arba vaisiai iš leistino kiekio (ne daugiau kaip 100 g).
  3. Pietūs: mažai riebalų sultinys, pagamintas iš liesos mėsos, skirtas pora, krekingo.
  4. Užkandis: želė, krekeriai.
  5. Vakarienė: skysta avižiniai dribsniai be aliejaus, garstyčių vištienos kotletas, stiklinis nesaldinto kompoto ar ropių sultinio.

Ką galite valgyti su rotavirusu

Rotavirusinė infekcija - tai skrandžio gripas, tai yra rotavirusinis gastroenteritas ir žarnyno gripas. Yra daugybė pavadinimų, esmė yra ta pati - infekcinė liga, kartu su visais kvėpavimo proceso malonumais ir papildoma išmatų sutrikimu ir vėmimu, o tai kyla dėl greito dehidratacijos kūno, ypač vaikų ir pagyvenusių žmonių. Norint padėti pacientui lengviau pernešti ligą ir greitai atsigauti nuo jos, jums reikia specialios dietos. Speciali dieta paspartins gydymą ir padidins jo veiksmingumą, todėl jis laikomas pagrindiniu rotaviruso terapinio gydymo metodu.

Rotavirusą taip pat vadina skrandžio gripu.

Pagrindiniai rotaviruso mitybos principai

Pagrindiniai žarnyno gripo dietos principai yra paprasti, bet labai veiksmingi.

  1. Gėrimo režimas. Siekiant išvengti kūno dehidratacijos, kurį sukelia karščiavimas, viduriavimas ir vėmimas, pacientas turi gerti daug skysčių - 3 litrus skysčio per dieną. Ne mažiau! Tinkami gėrimai padės normalizuoti kūno vandens ir druskos pusiausvyrą.

Didelis vandens kiekis gerina dehidrataciją.

Leidžiami produktai

Yra produktų, kurie atitinka visus aukščiau išvardytus sveikos mitybos principus skrandžio gripui:

  • mažai riebalų sultiniai. Gerai tinka daržovių sultiniai ar antrinė mėsa / žuvis, grietinės sriubos. Jie turi teigiamą poveikį virškinimo sistemos mikroflorai;

Daržovių sultinys - lengvas, bet maistingas

  • mėsos ir žuvies neriebios rūšys. Šiame sąraše: virti kalakutiena, vištiena, veršiena, menkė, jūrų lydekos, lydekos, lydekos. Steamed, pateikiami soufflé formoje, kotletai, kukuliai;

Lydekos žuvų keksas

Gluteno avižiniai dribsniai apima skrandžio gleivinę

  • daržovės. Pateikiamos tik troškintos ir virtos formos. Geriausias terminis apdorojimas yra garas. Tai leidžia sutaupyti daugiausia naudingų medžiagų. Bulvės dedamos bulvių koše, be pieno ir riebalų. Moliūgai ir cukinijos skiriamos tik tuo atveju, jei nėra viduriavimo;
  • vaisiai Kepti obuoliai nėra rūgštūs veislės ir bananai;

Kepti obuoliai gali pakeisti desertą ligos metu

  • krekeriai, sausainiai. Saldūs, minkšta duona yra didelė apkrova susilpnėjusiam organizmui, be to, ji padeda fermentacijai. Todėl rotaviruso paciento dietoje jis yra tik džiovintoje formoje - be pluta, iš baltos duonos minkštimo arba džiovyklos, mitybos sausainių;

Omletas turi garuoti

  • natūralus neriebusis varškė. Ne daugiau kaip 1 kartą per dieną;

Pastaba: pirmą kartą kaštonai virti nesaldinti, vandenyje ir be sviesto.

Sveiki gėrimai

Pusė dieninio dietos pacientui su žarnyno gripu turėtų būti skysčių. Jie pašalina dehidratacijos riziką, papildo organizmo mineralų pasiūlą, maitina ir net padeda kovoti su temperatūra.

Geriausias būdas spręsti tokias užduotis:

  • filtruotas vanduo;
  • elektrolito tirpalai: "Regidron", "Gastrolit";

"Regidron" užkirs kelią dehidratacijai

  • negabarituotas mineralinis vanduo;
  • ryžių vanduo - parodytas kaip viduriavimą slopinantis agentas;

Džiovinti vaisių kompotai padės papildyti vitaminus

  • Kissel - skystis, vaisiai ir uogos. Ypač gera yra gvazdikėlių, spanguolių, serbentų;
  • natūralūs geriamieji jogurtai. Jie skiriami 4-5 dienas nuo ligos ir jei nėra skysčio išmatos. Jie padeda žarnyno mikroflorai atsigauti greičiau.

Pastaba: jei kūdikis serga, tada maitinimas krūtimi yra geriausias pasirinkimas. Kartu su maistinėmis medžiagomis motinos piene yra antikūnų, kurie padeda jūsų kūdikiui kovoti su infekcija. Jei dėl daugelio priežasčių maitinimas krūtimi neįmanomas, kūdikis perduodamas į sausą soją be laktozės mišinius ir ne pieno grūdus. Kasdienio rotaviruso paciento skysčių suvartojimo kiekis yra dvigubai didesnis.

Maitinti krūtimi rotavirusu geriausia ne sustabdyti

Ką ne valgyti su rotaviruso

Viskas, kas gali pagilinti situaciją ir sulėtinti atkūrimo procesą, patenka į draudžiamų produktų sąrašą:

  • aštrus, sūrus, rūkytas, marinuotas, keptas, riebus - sunkus maistas susilpnėjusiam virškinimo sistemai, kenčia nuo fermentų trūkumo ir smegenų paveikto epitelio;

Rotavirusas pašalina visus sunkius maisto produktus.

  • makaronai ir ruginė duona - provokuoja fermentacijos procesus ir puvinį žarnyne;
  • pieno ir pieno produktai, įskaitant sūrį ir grietinę, ryazhenka, kefyras - dirgina uždegimus sukeliančius žarnos ir sukuria palankią patogeniškos floros dauginimo aplinką;
  • augalinis aliejus - padidina peristaltiką, aktyvina viduriavimą;
  • miežių ir miežių košė - sunku virti;
  • riebi mėsa ir žuvis - žąsiena, veršiena, lašiša, eršketas, silkė, skumbrė - fermentai susilpnėję žarnos negali tinkamai juos virškinti;
  • alkoholis, kava ir soda - tai daro žarnos membranas;

Bet kuris alkoholis draudžiamas

  • žalios formos daržovės ir vaisiai. Bet svogūnai, česnakai, kopūstai, ridikėliai ir ridikai yra uždrausti bet kokia forma;
  • arbūzas - aktyvina peristaltiką ir dėl to sukelia viduriavimą;
  • citrusiniai vaisiai, kivi - sudirgina skrandį;
  • dešros, įsigyti pusgaminiai, konservai, greitas maistas;
  • saldus keksas, pyragai, šokoladas, sutirštintas pienas.

Su saldainiais ir pyragaičiais turės palaukti

Mitybos ypatumai atsigavimo laikotarpiu

Griežta dieta su aukščiau nurodytais apribojimais yra efektyvi per visą ūminį rotaviruso infekcijos laikotarpį. Tai, kaip taisyklė, trunka ne ilgiau kaip savaitę. Tada, jei yra teigiama tendencija, dietos koregavimas reikalingas norint atstatyti fiziologines funkcijas.

Svarbu! Naujų produktų įvedimas kruopščiai, nedideliomis dalimis, atliekamas atidžiai kontroliuojant sveiką sveikatą. Perdozavimas yra pavojingas, nes fermentiniu būdu organizmas dar nepasigailėjo ir nesugeba susidoroti su daugybe maisto produktų. Jūs galite išprovokuoti etikos reakciją.

Maistas turėtų būti įvedamas palaipsniui, vengiant persivalgymo

Visų pirma sveikiems produktams priskiriamas didelis vitaminų kiekis. Ir rekomendavo susilaikyti dvi savaites nuo:

  • ankštiniai augalai;
  • grybai;
  • runkeliai;
  • ruginė duona;
  • nenugriebtas pienas;
  • ledai ir kiti maisto produktai, kurie vartojami atšaldyti.

Pastaba: norint, kad įstaiga visiškai atkurtų pažeistą žarnyno epitelią, reikia dviejų savaičių.

3 receptai tinkamiems maisto produktams rotaviruso infekcijai

Ryžių nuoviras

Ryžių dedeklė yra būtina pirmosiomis ligos dienomis kartu su gausia skysta išmatomis. Jo apvalkalai ir fiksuojantis poveikis gali sustabdyti viduriavimą, nenaudojant vaistų.

Sultinys labai naudingas, nes jis apima gleivinę

  • ryžių grūdai - 4 šaukštai;
  • vanduo - 1 l.
  • ryžiai pilni vandens;
  • mišinys virinamas ir 2 valandas paliekamas nedideliu šilumos kiekiu. Kruopos turi būti visiškai virtos minkšta;
  • gautas sultinys yra sumaltas, kad gautų vienalytę masę;
  • Įpilama ½ šaukštelio druskos ir atvėsinama.

Kepta vištienos souflė

Šis patiekalas yra švelnus, lengvas ir, kas svarbu su paciento apetitu, skanu.

  • vištienos krūtinėlės filė - 0,5 kg;
  • vištienos kiaušinis - 1 gabalas;
  • miltai - 2-3 šaukštai;
  • druska pagal skonį

Souffle yra labai maitinanti, bet ne dirginanti skrandžiui.

  • vištienos krūtinėlė supjaustoma smulkiais gabalėliais, virinama ir praeina per mėsmalę / maišytuvą;
  • kiaušinis padalintas į trynį ir baltas. Baltymai supjaustyti putomis;
  • Mince priduria: trynį, plaktą baltymą, 3-4 šaukštus sultinio, kuriame buvo virti krūtinė, miltai ir druska
  • viskas kruopščiai sumaišoma iki homogeniško, išdėstyto formos ir garuose.

Spanguolių kiselis

Be to, kad želė turi maitinimosi ir apvalkalo savybių, tai lengvai virškinamas produktas, turintis daug vitaminų. Spanguolių želė taip pat turi natūralios aspirino reputaciją.

  • spanguolės - 0,5 kg;
  • vanduo - 4 puodeliai;
  • krakmolas - 2-3 šaukštai;
  • šiek tiek cukraus.

Kissel - terapinis delikatesas

  • spanguolės plaunamos ir trinamas per sietą;
  • sultys yra atskiriamos nuo plaušienos;
  • tortas pilamas vandeniu, virinama ir filtruojamas;
  • krakmolas, anksčiau atskiestas nedideliu kiekiu šalto vandens, ir gautas sultinys įpilamas cukraus;
  • virkite 3 minutes nuolat maišant;
  • spanguolių sultys išpilamos ir virinamos dar 3 minutes, kol bus paruoštos.

Kokią dietą reikia laikytis rotavirusui

Rotaviruso infekcija yra gana dažna užkrečiama liga, liga sunki ir sukelia daug nemalonių simptomų. Bet jei jūs griežtai laikykitės visų rekomendacijų ir įvykdysite gydytojo reikalavimus, tada jūs galite sumažinti vaiko ir suaugusio būklę per šį laikotarpį. Svarbiausia - tinkama mityba. Su rotaviruso vartojimu vaikams galima greitai pašalinti nemalonius simptomus ir visiškai išgydyti ligą. Svarbu žinoti jo ypatybes ir taisykles.

Koks yra ligos pavojus

Pradiniame etape rotaviruso infekcija lydi čiaudulį ir karščiavimą, todėl ją galima lengvai supainioti su ARVI. Diagnozuoti šią ligą yra gana sudėtinga. Tačiau svarbu tai nustatyti kuo greičiau, nes kai sugriežtina, infekcija gali virsti sunkia forma ir sukelti daug nemalonių simptomų.

Šios ligos viruso perdavimas yra greitas. Infekcija su jais gali atsirasti ne tik bendraujant su nešikliu, bet ir esant sąlyčiui su higienos ir buities daiktais, taip pat maistu ir vandeniu.

Kai virusas patenka į sveiko žmogaus kūną, jis nedelsdamas patenka į virškinimo sistemą. Jis pirmiausia patenka į plonąją žarną, tada storosios žarnos. Dėl to atsiranda viduriavimas.

Kokie požymiai, susiję su rotaviruso žarnyno infekcija:

  • karščiavimas;
  • viduriavimas;
  • stiprus pilvo skausmas;
  • silpnumo ir negalios būsena.

Pagrindinis rotaviruso infekcijos pavojus yra tas, kad dėl viduriavimo yra pastebėta dehidratacija. Gydytojai su specialia dieta užpildo dehidrataciją ir visiškai ją pašalina.

Pagrindinis dietos tikslas

Dieta, kuri yra skiriama kartu su rotavirusu ir po jo, yra tokia:

  1. Leidžia sumažinti širdies organų naštą.
  2. Maistas apsaugo nuo dehidratacijos.
  3. Sumažėja viso atsigavimo laikotarpis.

Dieta laikoma pagrindiniu terapinio gydymo metodu, nes šio virusinio negalavimosi negalima pašalinti medicininiais metodais.

Kokie produktai yra draudžiami

Kadangi rotavirusinė infekcija sukelia viduriavimą, kai yra dehidratacijos, pradžioje verta pašalinti iš savo dietos maistą, kuris padidina šį procesą. Vaikai nuo 2 metų ir suaugusieji turėtų atkreipti dėmesį į kai kuriuos produktus, kurie turėtų būti neįtraukti į rotaviruso infekcijos meniu:

  1. Pieno produktai, nes jie dirgina žarnyną, kuris šiuo laikotarpiu yra uždegimas. Nerekomenduojama naudoti grietinės, sūrio, jogurto;
  2. Sunkus maistas - keptos ir riebi. Jo naudojimas turi neigiamą poveikį organizmui.
  3. Greitas maistas, traškučiai ir įvairūs desertai.
  4. Kava Šis gėrimas erzina žarnyno odos struktūrą ir sustiprina jo būklę. Rekomenduojama keisti kofeino gėrimus sultimis, vandeniu ar silpna arbata.
  5. Atsigavimo laikotarpiu turėtų sumažėti suvartoto maisto kiekis. Porcijos turėtų būti mažos, tačiau reikia dažnai, 5-6 kartus per dieną. Jei nėra apetito, tu turi gerti kiek įmanoma daugiau skysčių, iki 3 litrų per dieną.
  6. Rūkyti produktai, dešrelės, sūdyti produktai ir konservai.
  7. Kruopos iš soros, perlinių miežių, miežių grikių, makaronų gaminių.
  8. Svogūnai, česnakai, kopūstai, ridikai.

Leidžiami produktai

Taip pat svarbu tinkamai valgyti po rotaviruso. Per laikotarpį, kai apetitas atkurtas, vaikas ir suaugusysis savo meniu gali įtraukti šiuos produktų tipus:

  • naminiai baltojo kepalo krevetonai;
  • džiovinimo ir džiovinimo formos slapukai;
  • koše iš ryžių, padažų, grikių. Šiek tiek vėliau - avižiniai dribsniai vandenyje be sviesto ir cukraus;
  • mažai riebalų sultiniai, tokie kaip daržovės, antrinė mėsa arba žuvies sultinys;
  • sriubos su troškintais daržovėmis ir grūdais;
  • omletas, virtas arba minkštas virtas kiaušinis, ne daugiau kaip vieną per dieną;
  • souflė žuvies ir mėsos, kukuliai, koldūnai, kukuliai. Visi šie indai turi būti virti, mėsai rekomenduojama naudoti vištieną, kalakutieną, jūrų lydeką, malkinę, menkę;
  • krosnyje iškepti obuoliai nėra rūgšti;
  • virtos maltos morkos ar bulvės, bet jos turi būti virtos vandenyje. Bulvių koše negali įdėti sviesto ir pieno;
  • jei nėra viduriavimo, meniu galite įjungti moliūgų ar špinatų tyrę;
  • 3-4 dienas šviežias varškės sūris pridedamas raukšles;
  • 3-4 dienas leidžiama gerti fermentuotus pieno gėrimus - acidophilus, actioia, laktobacilinas, bifidokas.

Rekomenduojami gėrimai

Rotavio viruso gydymo metu svarbu užkirsti kelią dehidratacijai, ypač vaiko organizmui. Dėl šios priežasties pusė dietos turėtų būti skysta. Virusas gali būti nuplaunamas ne tik paprasto ir mineralinio vandens, jį taip pat galima greitai pašalinti, naudojant arbatmedžius, sultis, nuoviras, želė ir kitus namus pagamintus gėrimus.

Gerkite kuo dažniau, bet mažais kiekiais. Ligos pradžioje, siekiant pašalinti nemalonius simptomus, reikia gerti rehidrono tirpalą. Tačiau dėl to, kad šis gėrimas turi specifinį skonį, ne visi nori jį gerti, ypač vaikams.

Namuose galite pagaminti gana gardų gėrimą su gijimo efektu. Gėrimui reikės šių komponentų:

  1. Šiltas vanduo - 1 litras.
  2. Druska - 1 šaukštelis.
  3. Valgomosios sodos - ½ šaukštelio.
  4. Granuliuotas cukrus - 2 šaukštai.
  5. Razinas - 100 g.

Razinus reikia mirkyti, kad jie būtų minkštinti. Tada šiek tiek suminkškite, padėkite į indą ir užpilkite vandeniu. Tada indas dedamas ant ugnies. Virkite apie valandą. Puodą reikia išimti iš viryklės, tirpalas turėtų būti nusausintas per marlės medžiagą. Visi komponentai yra pridedami prie tirpalo. Gėrimas vėl paliekamas ugniai 3-4 minutes. Gatavame gėrime galite įdėti arbatą iš ramunėlių ar mėtų.

Galite pagaminti šiuos gėrimus vaikams nuo 2 iki 5 metų:

  • be cukraus kompotai, pagaminti iš džiovintų vaisių ir džiovintų uogų;
  • Namuose pagamintas želė. Kissel gali būti pagamintas iš kukurūzų krakmolo ir vandens, siekiant pagerinti skonį, galite įdėti sultys ar naminis uogienė;
  • sultys iš morkų ir obuolių. Obuoliai ir morkos turėtų būti virti, tada jie sumalami maišytuvu į bulvių košeles. Puree, praskiesta šiltu verdžiu vandeniu, pridėti šiek tiek cukraus;
  • ryžių pagrindu išmesti;
  • silpnai paruošta arbata;
  • ramunėlių, laukinių rožių, mėta.

Įranga dieta

Jei pacientui yra diagnozuotas rotavirusas, pirmiausia reikia nurodyti tam tikrą dietinį suvartojimą. Suaugusiesiems skirtą rotaviruso dietą turi sudaryti tik patvirtinti produktai, taip pat valgiai iš 4 lentelės mitybos.

Šiuo laikotarpiu pacientas gali turėti silpną ar visiškai apetito stoką. Jūs neturėtumėte priversti jį valgyti, geriausia jam suteikti kuo daugiau skysčių, tai leis atkurti vandens ir druskos pusiausvyrą organizme.

Būtinai laikykitės svarbių dietos rekomendacijų:

  1. Gydymas turėtų būti grindžiamas padidėjusiu skysčių kiekiu. Rekomenduojama gerti daug mineralinio ir paprasto vandens, taip pat ir rehidrato tirpalą.
  2. Dienos metu leidžiama 5-6 val. Maistas. Porcijos turėtų būti mažos.
  3. Po kiekvieno valgio būtinai stebėkite paciento būklę. Jei po valgio tam tikram produktui jis pablogėja, jis turi būti pašalintas iš dietos.
  4. Maistas su rotavirusu vaikams ir suaugusiems turėtų gerai apgalvoti. Rekomenduojama naudoti lengvus, lengvai virškinamuosius produktus su padidėjusiu naudingų medžiagų kiekiu.
  5. Kadangi šiuo metu pacientui yra sumažėjęs apetitas, tada visi patiekalai turėtų būti skanu ir apetiški. Per šį laikotarpį svarbu įvairinti dietą, sudaryti įdomų, bet tuo pat metu ir sveiką.
  6. Per dieną pacientas gali užpilti aukštą angliavandenių, daržovių, troškulių ar žalią, patiekalą. Patartina įtraukti vaisius, kurių sudėtyje yra didelis vitamino C kiekis, jie padidins imuninę sistemą.
  7. Siekiant pagerinti virškinamojo trakto organų mikroflorą, vieną kartą per parą būtina gerti sultinį.
  8. Dietinis maistas su rotaviruso infekcija paprastai trunka nuo 5 iki 7 dienų, kartais šiek tiek daugiau, visa tai priklauso nuo atsigavimo dinamikos.

Maistingumo po rotaviruso ypatumai

Po rotaviruso mitybos gali būti įvairių maisto produktų, tačiau rekomenduojama jas labai atsargiai įvesti. Pradiniame etape verta suvartoti vieną produktą vienu metu ir mažais kiekiais, o tada palaipsniui didėja.

Po rotaviruso neturėtumėte nedelsdami grįžti į įprastą dietą. Ypač jei jis neatitinka tinkamo ir sveiku maisto standartų. Pageidautina, kad per šį laikotarpį lankytų sveiki maisto produktai, kurių sudėtyje yra daug vitaminų.

Kaip valgyti po šios ligos:

  • pirmuoju laikotarpiu verta valgyti lengvus daržovių patiekalus, javus ir šiek tiek liesos mėsos;
  • po ligos kūnas yra labai susilpnėjęs, todėl jį reikia apsaugoti nuo įvairių įtampų poveikio;
  • kad nebūtų našta vidiniai organai, būtina pašalinti visus kepsnius iš riebių patiekalų iš dietos, turėtumėte pašalinti daugybę sriubų su riebiąja mėsa, kava;
  • Rekomenduojama gerti kiek galima daugiau skysčių ir likti lauke.

Kūdikių mitybos ypatumai

Jei kūdikiui atsiranda rotavirusinė liga, per šį laikotarpį svarbu numatyti visas būtinas sąlygas patogiam gyvenimui. Vaikas turėtų būti tiekiamas kiek įmanoma gerti. Jei jis maitina krūtimi, dažniau jis turi būti krūtinėje. Motinos piene yra padidėjęs naudingų ir maistingų sudedamųjų dalių kiekis, padedantis trupiniams nugalėti šią infekciją. Jei kūdikis yra dirbtinis šėrimas, jis turi gerti mišinį, pageidautina kuo dažniau. Per šį laikotarpį kūdikiui reikia sunaudoti daugiau skysčių.

Maitinimo funkcijos vaikams:

  1. Per ligos paūmėjimą meniu nereikia papildomai papildyti.
  2. Jei vaikas yra dirbtinis šėrimas, jis turėtų būti laikinai perkeltas į ne pieno grūdus ir be laktozės mišinius.
  3. Tėvai turėtų kruopščiai pagalvoti apie savo vaiko meniu, neturėtų būti draudžiamų maisto produktų, kurie gali pakenkti kūdikiui per šį laikotarpį.
  4. Ruošiant meniu, verta remtis bendrosiomis dietos taisyklėmis, leidžiamais ir draudžiamais maisto produktais, taip pat vaiko skonio pageidavimais.

Maistas po rotaviruso

Siekiant greitai ir visiškai atkurti virškinimo organus po ligos, rekomenduojama išlaikyti tinkamą mitybą dvi savaites. Atkūrus šį laikotarpį, nenaudokite šių produktų:

  • įvairūs žemos temperatūros gėrimai ir patiekalai, pavyzdžiui, ledai;
  • ankštinių daržovių patiekalai;
  • ruginė duona;
  • runkeliai;
  • kviečių grūdų košė;
  • tvirtas pienas.

Receptai

Kaip maitinti vaiką rotaviruso infekcija? Ką galite valgyti su rotavirusu? Tokiais atvejais galite naudoti specialius receptus, kurie padės greitai pašalinti visus šios ligos požymius.

Virti vištienos sūfliai

Suflei reikės 500 g vištienos krūtinės, vieno kiaušinio, 75 g kvietinių miltų, šiek tiek druskos.

Kaip padaryti soufflé:

  • vištienos krūtinę reikia supjaustyti į mažus gabalėlius;
  • įdėti mėsą į keptuvę, užpilti vandeniu ir virti, kol virti;
  • po to vištiena sumalama maišytuvu arba sukama mėsmalais;
  • įdėti kiaušinio trynį į paruoštą maltą viščiuką;
  • baltymai supjaustomi į putų būseną ir supilami į įdarą;
  • supilkite 100 ml sultinio ir supilkite miltus druska;
  • Mes kruopščiai sumaišome paruoštą pagrindą, paskleiskime jį į formą ir garuoja.

Juodųjų serbentų kiselis

Dėl želė jums reikės 600 gramų juodųjų serbentų, litro vandens, 75 gramų krakmolo, kai cukraus.

Kaip virti želė:

  • pradžioje uogos nuplaunamos ir trinamas per sietą;
  • susidariusios sultys turėtų būti išpilamos į konteinerį ir įdedamos į šaldytuvą;
  • likęs tortas užpildomas vandeniu ir dedamas ant ugnies. Viskas yra virinama ir filtruojama;
  • krakmolas turi būti praskiedžiamas šaltu vandeniu ir įpiltas į nuovirą;
  • Įpilkite granuliuoto cukraus ir virkite, nuolat maišydami;
  • Supilkite serbentų sultis į indą ir kepkite želė maždaug 3-4 minutes;
  • Išimkite iš karščio, šiek tiek atvėsinkite ir padėkite.

"Apple" ir "Carrot Puree"

Norėdami virti, turite keletą obuolių ir morkų.

  1. Morkos turėtų būti gerai nuplauti ir virti, kol pasigirsta.
  2. Obuoliai kepami orkaitėje, kol pasigirsta.
  3. Daržovės ir vaisiai turi būti dedami į maišytuvą ir sumalti į bulvių koše.
  4. Obuolius ir morkas galima trinti per sietą arba pasukti per mėsmalę.

Kepti daržovės

Norėdami virti, galite naudoti keletą pomidorų, morkų, saldžiųjų paprikų, baklažanų.

  • Pomidorus reikia nuplauti ir supjaustyti smulkiais griežinėliais;
  • skalaukite morkas ir baklažanus ir supjaustykite gabalais;
  • Pipirai išvalomi iš sėklų ir supjaustyti pusiau žiedais;
  • išdėstykite visas folijos sudedamąsias dalis, pridėkite druskos ir apvyniokite;
  • Mes išvalome 15-20 minučių orkaitėje iki pilnos parengties.

Bet kokiu atveju, prieš pradėdami vartoti dietą, verta ištirti visus jo niuansus, rekomendacijas ir taisykles. Rotaviruso infekcija yra gana rimta liga, kurią lydi rimti simptomai. Būtina pradėti gydyti šią ligą nuo pirmųjų dienų. Vienintelis būdas, kaip pašalinti šią ligą, yra tinkamos mitybos laikymasis. Todėl verta ištirti, kurie maisto produktai šiuo laikotarpiu gali būti valgyti, o kurie iš jų turėtų būti pašalinti. Jūs taip pat turite stebėti tinkamą mitybą po pilno atsigavimo.

Kas gali ir neturėtų būti rotavirusinė infekcija

Rotaviruso infekcija yra ūminė žarnyno liga, kitaip žinoma kaip skrandžio ar žarnyno gripas. Jo metu yra intensyvus vėmimas, karščiavimas, pilvo skausmas ir viduriavimas. Visų šių simptomų pasekmė yra dehidracija, tai yra didžiausias pavojus žmogaus organizmui.

Tai labai nemalonu liga, smulkiems vaikams tai labai sunku. Manoma, kad rotavirusas gali būti užkrėstas oro burbuliukais, tačiau iš tiesų tai nėra. Ši infekcija pateko į organizmą užterštu vandeniu ar maistu, nes nešvarios rankos ir lokalizacijos vieta pasirenka virškinamąjį traktą. Tačiau nepaisant to, žarnyno gripas, skirtingai nei įprasta, praktiškai nesukelia komplikacijų. Ir nėra jokių specialių vaistų, kurie pašalina šios ligos sukėlėją.

Gydytojai skiria vaistus, kurie palengvina simptomus, ir kaip greitai atsigaus, priklausys nuo imuniteto ir tinkamos mitybos. Rotaviruso infekcijos mityba turi būti švelni, subalansuota ir susideda tik iš patvirtintų produktų, nes ji padeda susidoroti su dehidracija.

Kaip atpažinti dehidrataciją

Dehidratacija turi įvairius simptomus, rodančius sunkumo laipsnį. Tai gali būti:

  • nuolatinis troškulys;
  • burnos ir lūpų gleivinės sausumas;
  • sausa oda;
  • nuovargis;
  • apatija;
  • raumenų mėšlungis ir spazmai;
  • mažas šlapimo kiekis išskiriamas;
  • sausas akių obuolius;
  • tachikardija;
  • greitas kvėpavimas.

Tai ne visas sąrašas požymių, kuriais galima nustatyti dehidrataciją.

Kas yra dieta?

Pirmosiomis rotaviruso infekcijos vystymosi dienomis būdingas paciento apetito trūkumas. Per šį laikotarpį jo priversti valgyti nereikia, o daugiau dėmesio skirti vandens ir druskos balanso atkūrimui. Kai apetitas pradeda grįžti, kruopščiai pakoreguokite dietą, sužinokite, ką galite valgyti ligos metu, kuri turėtų būti pašalinta.

Suaugusiesiems rotaviruso infekcijos ir po jo vartojama dieta iš viso trunka 3-4 savaites.

Kadangi ši liga visų pirma veikia žarnyną, tinkama mityba padės sumažinti uždegimą virškinimo trakte ir stabilizuoti virškinimo procesus. Su rotavirusine infekcija vartojama dieta draudžia visiškai atsisakyti maisto, kitaip organizmo gynybos mechanizmai susilpnėja ir gijimo procesas gali būti atidėtas.

Pagrindiniai dietos laikymosi principai

Su rotavirusine infekcija suaugusiesiems ir vaikams yra keletas labai svarbių dietos niuansų.

  1. Būtina laikytis tinkamo geriamojo režimo - tai labai svarbu kovojant su dehidracija. Suaugusysis turi gerti ne mažiau kaip 2 su puse litro gryno vandens;
  2. Maitinimas turi būti truputį. Maistą maistą reikia maitinti mažiausiai 5 - 6 kartus per dieną. Tokia sistema labai tinka tiems, kurie kenčia nuo apetito stokos;
  3. Maistas turėtų būti subalansuotas. Kartu su maistu organizmas gauna reikiamą vitaminų ir mikroelementų kiekį.
  4. Mitybos metu turėtų atsisakyti keptų maisto produktų. Termiškai apdoroti produktai turi būti minkšti ir švelni, jūs galite virti, virti, kepti orkaitėje ar grilyje be augalinio aliejaus.

Maistą rotaviruso infekcijai gali būti pats veiksmingiausias gydymas, jei žinote, ką valgyti.

Kokius maisto produktus galite valgyti

Rotaviruso infekcijos mityba apima šiuos produktus:

  • kviečių arba rugių krekeriai;
  • daržovių sultinio sriubos;
  • mažos riebalų vištienos arba žuvų buljonai;
  • daržovių mišinys virtų morkų, burokėlių ir žiedinių kopūstų;
  • mažai riebalų veislės žuvies, mėsos ir paukštienos;
  • virtos bulvės;
  • gretimų ar ryžių patiekalai;
  • šviežios daržovės leido pomidorams;
  • be rūgščių vaisių ir uogų;
  • medus;
  • silpna arbata, želė, sultinio šlaunys.

Honey pacientui leidžiama vartoti vietoj cukraus, bet nedideliais kiekiais.

Kokius maisto produktus reikėtų vengti

Draudžiami produktai yra:

  • šviežiai kepta duona;
  • makaronai;
  • miežių ir miežių košė;
  • žuvis ir mėsos konservai;
  • marinuoti agurkai ir pomidorai;
  • aštraus riebalų padažai, tokie kaip kečupas, majonezas, naminis grietinė, garstyčios;
  • prieskoniai ir prieskoniai;
  • baltos kopūstų, svogūnų, česnakų, ridikėlių, ridikėlių, agurkų;
  • visi pieno produktai ir sūriai;
  • rūkyta dešra, dešrelės, pusgaminiai;
  • riebalinė mėsa ir žuvis;
  • riebaliniai sultiniai;
  • grybai

Rauginti pieno produktai ir pienas yra griežtai draudžiami, tačiau tik pirmosiomis ligos dienomis. Jie gali sukelti pilvo pūtimą ir viduriavimą. Kita vertus, grybai yra labai sunkūs, kad žmogaus kūnas virškinamas sveikoje būsenoje, o ligos metu tai yra neįmanoma užduotis.

Sveikatinimas

Pirmąsias dvi ar tris dienas pacientą kankina intensyvus vėmimas, todėl per šį laikotarpį geriau apsiriboti mažomis porcijomis manų ar ryžių košės, virtos vandenyje, be druskos ir cukraus. Bet kuriuo atveju negalima pridėti sviesto ar augalinio aliejaus į košę, nes augalinis aliejus gali apsunkinti viduriavimą, o sviestas silpnai absorbuojamas dėl fermentų trūkumo. Šios košės turi šerti pacientą, o pasibaisėjimo laikotarpis trunka, kai sąlyga šiek tiek stabilizuojasi, galite pabandyti suteikti grikių arba avižinių dribsnių.

Kai košė pradeda tinkamai įsisavinti dietą, turėtumėte palaipsniui patekti į mėsą. Tai turėtų būti mažai riebalų, viščiukų krūtinėlė, kalakutiena, triušis ar veršiena. Siekiant palengvinti asimiliaciją, mėsos patiekalai geriausiai supjaustomi - jie gali būti mėsos kukuliai, kukuliai ar kukuliai. Jei pageidaujate, vietoj mėsos produktų galite įtraukti žuvį į mitybą - pilka, merlūzas arba menkė. Jie gali būti virti, troškinti arba kepti folijoje.

Kitas eilutėje yra kiaušiniai. Jie gali būti valgyti tik kaip omletas arba kietai virti, plakta kiaušiniai, užkepti augaliniu aliejumi, yra griežtai draudžiami. Jūs galite valgyti ne daugiau kaip 2 kiaušinius per savaitę, nes jose yra daug cholesterolio.

Tada daržovės įvedamos į meniu. Jie gali būti virti, troškinti arba kepti orkaitėje, bulvių košės virti be pieno.

Labiausiai mėgstami gėrimai yra rudagalvio dedekliai, uogų ir vaisių želė, silpna arbata su medumi ir grynu vandeniu. Jūs taip pat galite išblaškyti paciento džiovintų vaisių kompotą, tačiau reikia vengti slyvų, jis turi laisvąsias savybes.

Po viduriavimo, kasdieniniame meniu, reikia įtraukti fermentuotus pieno produktus, tokius kaip bifidokas, kefyras ir mažo riebumo jogurtas.

Šie produktai padės normalizuoti skrandžio rūgštingumą ir užkirsti kelią patogeniškos mikrofloros vystymuisi.

Pavyzdžių meniu kelias dienas

Daugelis pacientų eina į pakeitimą, slaptai žiūri į stalą - ir ar galima valgyti šiek tiek uždrausto produkto. Žinoma, nelaimės nebus, tačiau geriau tai susilaikyti. Norėdami išvengti pagundų, turite keletą dienų iš anksto įvesti meniu ir pašalinti visus neleistinus patiekalus nuo atstumo. Pavyzdinis gydymo meniu gali atrodyti taip.

1 diena

Pusryčiai - pusiau skystos ryžių košė ant vandens, arbata su medumi, rugių krekeriai.

Antrieji pusryčiai - uogos kiselis, 2 nesūdyto krekerių.

Pietūs - lengva daržovių sriuba, vištienos sriuba, bulvių koše ir morkos, džiovintų vaisių kompotas.

Užkandis - 2 obuoliai, kepti su medumi.

Vakarienė - grikių grikių košė, veršienos kotletas, arbata.

2 diena.

Pusryčiai - manų kruopos, džiovintos baltos duonos gabaliukas, arbata.

Antrasis pusryčiai - kompotas iš džiovintų vaisių, 2 krekeriai.

Pietūs - žuvies sriuba, daržovių troškinys, garstyčių mėsa, sultinio šlaunys.

Saugus, - Kissel, kvietiniai krekeriai.

Vakarienė - morkos - škotiškos tyrės, žuvies kukuliai, arbata.

Reikėtų prisiminti, kad didelė gydymo dalis yra rotaviruso infekcijos dietos laikymasis, kuo tiksliau laikomasi visų rekomendacijų, tuo greičiau atsigaus.

Dieta rotaviruso infekcijai

2017 m. Rugpjūčio 22 d. Aprašymas

  • Efektyvumas: gydomasis poveikis praėjus 5-10 dienų
  • Datos: 5-15 dienų
  • Produktų kaina: 1400-1500 rublių per savaitę

Bendrosios taisyklės

Ūminių žarnyno ligų (AII) struktūroje, ypač epidemijos rudens-pavasario laikotarpiu, iki 80% visų ligų yra dėl rotaviruso infekcijos (rotaviruso gastroenterito). Dažniausiai pasireiškia vaikams iki 5 metų, kuris dėl anatominių ir fiziologinių ypatybių žarnyne ir nesubrendusių imuninės apsaugos veiksniai turi didelį polinkį į patogeno Gyva rotaviruso (rotavirusas RNR).

Liga atsiranda, kai rotaviruso šoko sindromo simptomų su - vėmimas ir palaidų išmatose (nuo 5 iki 20 kartų / diena), yra lydimas įvairaus dehidratacijos, intoksikacijos (temperatūros kilimo į 38-39˚S, mieguistumo, silpnumo, letargijos, galvos skausmą, apetitas). Vėliau (ligos kvėpavimo banga), paraudimas ir gerklės skausmas, sloga ir lengvas sausas kosulys. Suaugusiesiems rotaviruso infekcijos (RVI) apraiškos yra labiau miglotos, o kai kuriais atvejais liga yra besimptomė.

Pagrindinė rotaviruso infekcijos, ypač vaikų, gydymo dalis yra medicininė mityba. Vaikams ir suaugusiesiems skirta rotaviruso infekcija yra skirta:

  • Fiziologinių kūno poreikių užtikrinimas maisto makro / mikroelementais.
  • Neleisti skysčių ir kūno svorio prarasti.
  • Sumažintas apsinuodijimas.
  • Uždegiminio proceso sumažinimas virškinamojo trakto.
  • Žarnyno funkcijos ir virškinimo procesų normalizavimas, žarnyno mikrofloros normalizavimas.

Pagrindiniai RVI dietos principai yra:

  • Pirmosiomis dienomis nuo bendrosios dienos dietos sumažėja 15-50% fiziologinės normos.
  • Kūno aprūpinimas fiziologiniu požiūriu normaliu baltymų kiekiu, ribojant riebalus, angliavandenius, druską ir bendrą kalorijų kiekį.
  • Užtikrinti schazheniya virškinimo trakto organų iš mechaninių / cheminių dirgiklių.
  • Maistas turėtų būti įvairus skonio ir lengvai virškinamas, naudojamas šilumos forma (35-38 ° C), dalinai (5-6 kartus per dieną).
  • Maistas virtas, virtas ir trinamas / įsisavinamas.
  • Į maistą įtraukiami maži / be laktozės maisto produktai, taip pat fermentuoti pieno gėrimai, kurių sudėtyje yra bifidų / laktobakterijų.

Ypač svarbu, kad vaikai turėtų tinkamą dietos sudėtį su rotaviruso infekcija.

Tinkamai organizuota vaikų, sergančių ARVI, mityba yra svarbiausia sąlyga sąlyginai lengvai suplanuoti ligą ir greitai atsigauti. Tuo pačiu metu nepakankama mityba ir gėrimo režimo pažeidimas, taip pat ilgesni dietos apribojimai gali pabloginti vaiko būklę. Svarbu nepamiršti, kad visada būtina siekti dietos, kuri užtikrina fiziologiškai tinkamą mitybą, atsižvelgiant į virškinamojo trakto funkcinę būklę ir vaiko amžių.

Mitybinės mitybos kiekis ir sudėtis daugiausia priklauso nuo vaiko amžiaus, bendrosios būklės sunkumo, viduriavimo sindromo sunkumo ir rūšies.

Kalbant apie iškrovimą mityboje, su šviesos formomis, pirmąją gydymo pradžios dieną paros mityba sumažėja 15-20% dienos amžiaus ribos, vidutinio sunkumo formos - 20-30%, sunkios - 30-50%. Maisto kiekio skirtumas turėtų būti kompensuojamas skysčiu. Kūdikiams, ypač esant sunkiam viduriavimui ir dažnai vėmimui, būtina perkelti į dozuojamą maitinimą, privalomai 6 valandas per parą. Esant teigiamai dinamikai, vienos šėrimo tūris, pradedant antrą dieną, kasdien padidėja 25-30 ml, o intervalai tarp pašarų pratęsiami.

Tačiau jau trečią - penktąją vaiko mitybos iškrovimo dieną reikia laikytis amžiaus normos. Vaikams, vyresniems nei trejus metus, rekomenduojama kepti riebalų kefyru 150-200 ml kas 4 valandas. Vyresni vaikai ir suaugusieji per pirmąsias apetito dienas praktiškai nėra. Per šį laikotarpį neįmanoma maitinti vaiku jėga. Geriau pasiūlyti mažai riebalų vištienos sultinį, pakankamai stipriai nesaldintą arbatą. Ūminiu laikotarpiu ryžių košė, paruošta skystoje formoje vandenyje be sviesto, druskos ir cukraus, yra tvirtinimo ir apvyniojimo efekto.

Siekiant sumažinti vėmimo ir normalizuoti virškinimą, maistas ir gėrimai turi būti vartojami nedidelėmis dalimis su mažu intervalu. Siekiant užkirsti kelią dehidratacijai, vaikui reikia pasiūlyti švarų virtą vandenį / druską, kad būtų galima rehidratuoti (Regidron). Tuo pačiu metu vaikams iki 2 metų po kiekvieno viduriavimo reikia sunaudoti po 50-100 ml skysčių, o vyresniems vaikams - 100-200 ml. Po kiekvieno vėmimo po 10 minučių vaikas turi būti pasiūlytas gerti, kuris turėtų būti vartojamas lėtai, mažuose bandeliuose.

Esant aukštai temperatūrai vaikams iki 3 metų laisvojo skysčio tūris yra 150 ml / kg kūno svorio, o trejus metus - 80 ml / kg. Kaip skystis, mes galime rekomenduoti silpną žaliosios arbatos ir vaistažolių arbatą, pagamintą iš ramunėlių, liepų, šalavijų, rožinių šakų, moliūgų / aviečių, nealkoholizuoto stalo vandens, džiovintų vaisių kompoto. Siekiant pagreitinti skysčio absorbciją, jo temperatūra turėtų būti artima kūno temperatūrai.

Tuo išreikšta intoksikacija ir dehidratacijos reikia hospitalizuoti ir gauti enterosorbentams (Smecta, Polisorb), antidiarrheal narkotikai (Probifor, Enterol, Bifiform, Bifistim) ir vaistai, kurie reguliuoja vandens ir elektrolitų pusiausvyrą (humana elektrolitų Regidron).

Vaikams, kurie atsisako gerti "Regidron", mes galime rekomenduoti namų drėgmės tirpalo pasirinkimą. Jo sudėtyje (už litrą virinto vandens) yra: druskos (1 šaukštelis), soda (5 šaukštai), cukrus (3-4 šaukštai) ir 100 g razinos. Paruošimas yra labai paprastas: razinos užpilamos vandeniu ir virinamos valandą, filtruojamos prieš ištempdant uogas. Įdėkite likusias sudedamąsias dalis, virkite mažai ugnies dar 2 minutes ir atvėsinkite.

Ūminės fazės ligos iš dietos turi būti praleidžiami visi produktai / patiekalas judrumą skatina žarnyną ir skatinti stiprinti puvimo / fermentacijos procesus žarnyne - grynas sviestas ir aliejus, žalias daržoves, rūgštus, Rauginti kopūstai, ridikėliai, slyvų, kriaušių.

Pašalinta iš raciono: miežių, kviečių ir miežių košė, koncentruotas mėsos / žuvies sultinio, riebalų mėsa ir žuvis (žąsų, ančių, kiauliena, lašiša), dešra, pupelės, konservuoti maisto, sodos, nenugriebto pieno, juoda duona, valgomasis putojantis vanduo Taip pat neįtraukiamos šviežios baltos duonos, bandelės, makaronai, svogūnai, česnakai, ridikai, kopūstai, ridikai, agurkai, kakava ir šokoladas.

Apribojimai yra skirti norint normalizuoti kėdės dažnumą ir pobūdį. Druskos kiekis dietoje priklauso nuo viduriavimo vidurkio ir kūno skysčių netekimo. Mažais skysčio nuostoliais dietos druskos kiekis gali būti apribotas 8-10 g per parą, o esant dehidracijai, druskos kiekis turėtų būti padidintas iki 18-20 g per parą.

Ūminės fazės metu į maiste, turėtų būti fermentuoto pieno produktai (acidofilines mišinys, neriebus jogurtas), kurių sudėtyje yra Lacto / bifidobakterijų, kurie pagerina virškinimą ir stimuliuoja variklį ir sekrecijos žarnyno funkciją ligos, pagerinti riebalų ir kalcio druskų absorbciją turi baktericidinio efektas, susijęs sąlyginį patogeninę mikroflorą.

Vaikams gali būti naudojamas visiškai (Nutrilon, Tutteli, Frisolac) ir iš dalies pritaikyti formules kūdikiams (vaikas Vitalakt), bet pirmenybė turėtų būti teikiama probiotinių terapines ir profilaktines produktus - Bifikefir, Laktofidus, Biolakt, Atsidolakt, Bifilakt. Bifido / lactobacilli jų sudėtyje normalizuoja žarnyno mikrobiocenozę, užkertančią kelią disbakteriozės progresavimui, imunomoduliaciniam poveikiui, dalyvauja virškinime.

Esant "fermentacijos dispepsijai" ir išreikštam meteorizavimui, dietai rekomenduojama įtraukti mažai laktozės / be laktozės maisto produktus arba specializuotą mišinį kūdikiams su nukleotidais (Similac, Frisolak, Enfamil).

Maistas mažėja po apsinuodijimo ir gerėja apetitas: meniu yra mažai riebios žuvies, mėsos (kalakutienos, kubinių mėsos, kiaušinių formos), šviežiai rauginto varškės, garo omleto ir kiaušinių trynių. Leidžiami baltųjų duonų krekeriai, gleivinės grūdų sriubos su virta makaronais nekoncentruotame vištienos sultinyje, košė (išskyrus miežinius / sorą) su vandeniu praskiestame piene.

Ypatingai svarbu vaikų mitybai yra produktai, kurių sudėtyje yra pektino, kalcio ir magnio druskų (daržovių ir vaisių - morkų, obuolių ir bananų), virtų bulvių koše, kurie neturi šalutinio poveikio ir lengvai įsisavinami virškinamojo trakto.

Pektinas gerai sujungia vandenį žarnyno lumenyje, o susidariusi koloidinė masė, judama žarnyne, adsorbuoja nesuvartotus maisto likučius, mikroorganizmus ir jų metabolinius produktus. Be to, rūgščios aplinkos poveikiu kalcis išsiskiria iš pektino struktūros, kuri turi priešuždegiminį poveikį žarnyno gleivinei. Taip pat svarbus organinių rūgščių baktericidinis poveikis daržovėms / vaisiams, taip pat taninų savybėms, kurios turi sutraukiančio poveikio ir neigiamai veikia patogeninę mikroflorą. Obuolius rekomenduojama vartoti kepta forma. Naudinga įtraukti į dietą citrinų ir granatų, juodųjų serbentų, vyšnių, mėlynių, turinčių sutraukantį poveikį, ir jų šviežiai pagamintų sulčių.

Po rotaviruso infekcijos maitinimas turi tęstis mažiausiai 2-3 savaites po ūmaus gydymo laikotarpio, o sunkios formos atveju - 2-3 mėnesiai. Vaikų ir suaugusiųjų susilpnėjusi virškinimo sistemai po rotaviruso per kelis mėnesius mityba turėtų likti šiek švelnus ir panaikinti agresyvių produktą (riebalų ir kepti, rūkyti, konditerijos gaminiai, ledai, agurkai, rauginti maisto produktai, kurių alkoholio ir gazuotų gėrimų, maisto produktai, kuriuose yra skaidulų / eteriniai aliejai, stiprūs sultiniai, prieskoniai, svogūnai, ridikai, kava, ridikėliai, šokoladas). Naudingos tabletes vitaminų ir mineralų kompleksas.

Indikacijos

Rotaviruso infekcija (rotavirusinis gastroenteritas) suaugusiesiems ir vaikams.

Rotaviruso infekcijos paciento dieta

Rotavirusinė infekcija yra dažna liga. Nepaisant to, kad liga yra gana sunki, ypač jaunesniems vaikams, ji retai sukelia komplikacijų, tačiau tik esant griežtai laikantis specialisto rekomendacijų. Taigi, norint atstatyti vandens ir druskos pusiausvyrą ir normalią virškinimo trakto funkciją, tai padės mitybai.

Rotavirozės dietos tikslas

Rotavirusinė infekcija yra patologinė būklė, kurią sukelia rotavirusai. Ši liga kitaip vadinama rotavirusiu, žarnyno ar skrandžio gripu, rotaviruso gastroenteritu, kuris daugiausia yra jo simptomų priežastis.

Rotavirusas perduodamas kontaktiniais ir buitiniais būdais (per maistą, nešvarias rankas ir tt)

Sergamumas prasideda akivaizdžiai. Vaikai turi šiuos simptomus:

  • aukšta temperatūra;
  • ūminis pilvo skausmas;
  • viduriavimas, vėmimas;
  • apetito stoka;
  • silpnumas

Suaugusiesiems dažnai pastebima išnykusi klinikinė būklė.

Dažnai suaugę net neįtaria apie jų ligą, nurašydami viduriavimą įprastu žarnyno sutrikimu.

Paprastai, laiku diagnozuojant ir tinkamai gydant, galima išvengti komplikacijų. Kartu su vaistų terapija pacientas turi laikytis dietos. Jauniems pacientams itin svarbu, kad dehidracija, kurią sukelia vemimas ir viduriavimas, gali būti mirtina. Be to, žarnyno gripo dieta siekiama užkirsti kelią bakterijų infekcijai.

Kas yra rotaviruso infekcija vaikams ir suaugusiems - video

Žarnyno gripo mitybos principai

Pagrindinės žarnyno gripo vaikams ir suaugusiesiems mitybos taisyklės:

  • geriamojo režimo. Siekiant išvengti dehidratacijos, pacientas turi vartoti didelį kiekį skysčių;
  • subalansuota mityba. Dėl maistinių medžiagų, gaunamų iš maisto, imuninę sistemą lengviau susidoroti su infekcija;
  • trupmeninė galia. Reikia dažnai, bet mažose porcijose. Šiuo atveju pirmenybė teikiama lengvai virškinamiems produktams;
  • taupantis maisto perdirbimas. Jūs galite virti, virti, kepti. Nuo kepimo turėtų būti atsisakyta.

Jei kūdikis yra dirbtinis šėrimas, jis turi būti perkeltas į mišinį arba košė be laktozės. Jei vaikas maitinamas krūtimi, tada neturėtumėte jo atimti iš motinos pieno, nes jame yra medžiagų, kurios padeda kovoti su infekcija ir stiprina imuninę sistemą.

Leidžiami ir draudžiami produktai

Jei atsiranda pirmieji žarnyno gripo požymiai, pacientas turėtų atsisakyti šių produktų:

  • kepiniai, šokoladas, cukrus, sutirštintas pienas;
  • kepti, sūrūs ir aštrūs patiekalai;
  • pieno ir pieno produktai, įskaitant sūrį;
  • švieži vaisiai ir daržovės;
  • arbūzas;
  • riebi mėsa ir žuvis (kiauliena, eršketas, lašišos, upėtakiai, silkės ir kt.);
  • sriubos ant mėsos ar žuvies buljono;
  • dešros, rūkyti produktai ir paruošti maisto produktai;
  • alkoholis, stipri arbata ir kava, gazuoti gėrimai;
  • miežiai, miežių košė.

Kas turėtų būti pašalinta iš dietos - galerija

Šiuo atveju dieta gali būti:

  • džiovintoji kviečių duona;
  • daržovių sultinio sriuba, daržovių tyrės sriuba;
  • liesa mėsa ir žuvis (vištiena, kalakutiena, menkė, lydekos, lydekos, pilka ir kt.);
  • ryžiai, manų kruopos, grikių košė;
  • virtos daržovės (morkos, žiediniai kopūstai, burokėliai ir kt.);
  • kepti vaisiai, įskaitant obuolius, bananus;
  • bulvių koše;
  • želė, žalioji arbata, praskiestos sultys, šunų kačių nuoviruokliai.

Ką galite valgyti - galerija

Pavyzdžio dietos meniu rotaviruso infekcijai - lentelė

  • manų kruopos arba tarkuotų ryžių pusiau skysta košė ant vandens;
  • silpna arbata;
  • baltos duonos skrebučiai
  • daržovių sriuba;
  • mėsos sultalas;
  • troškintos morkos;
  • laukinių rožių nuoviras.
  • džiovintų vaisių kompotas;
  • kepti obuoliai
  • tarkuotas avižiniai dribsniai;
  • vištienos garo kotletas;
  • žalia arbata

Receptai

Virti vištienos sūfliai

  • vištienos krūtinė - 0,5 kg;
  • kiaušinis - 1 vnt.
  • kvietiniai miltai - 2-3 šaukštai;
  • druska
  1. Vištienos krūtinėlę nupjaukite smulkiais gabalėliais, virkite, tada sumalkite į mėsmalę. Tuo pačiu tikslu galite naudoti maišytuvą.
  2. Į gautą kalcą įpilkite žalių kiaušinio trynių, kiaušinių baltymų, plaktų prie odos ir 3-4 šaukštai. l sultinys sumaišytas su kviečių miltais ir šaukštelis druskos.
  3. Sumaišykite masę gerai, kad ji taptų vienalytė, įdėkite ją į formą ir virkite garu.

Miltus galima pakeisti virtomis ir susmulkintomis ryžiais. Šiuo atveju, įdaroje reikia pridėti šiek tiek sviesto.

Juodųjų serbentų kiselis

  • juodos serbentės - 0,6 kg;
  • vanduo - 4 puodeliai;
  • krakmolas - 2-3 šaukštai. l.;
  • cukrus
  1. Išplaukite uogas ir trinkite per sietą.
  2. Atskirkite susidariusias sultis ir padėkite į šaldytuvą.
  3. Likęs tortas užpilkite vandeniu, sudėkite į ugnį, užvirkite ir ištempkite.
  4. Į gautą sultinį įpilkite cukraus pagal skonį ir krakmolo, praskiestą šaltu vandeniu.
  5. Virinama 3 minutes, visą laiką sumaišant.
  6. Po to pridėti veršelių sultys, sumaišykite ir virkite mažai ugnyje dar 2-3 minutes.
  7. Šiek tiek atvėsinkite prieš patiekiant.

Dieta po žarnyno gripo

Dieta turi būti stebima net ir po to, kai rotaviruso infekcijos simptomai išnyko. Tai ypač svarbu per pirmąsias dvi savaites. Nereikia priversti paciento valgyti, jei jis to nenori. Indų porcijos turi būti mažos.

Palaipsniui galite į meniu įtraukti anksčiau išstumtus maisto produktus, tačiau, jei neatsirado neigiamų reakcijų, turite klausytis savo kūno, tada toliau plėtoti savo dienos racioną.

Kai kurie naudingi patarimai:

  1. Prieš pasirinkdami košę, turėtumėte atkreipti dėmesį į kėdės prigimtį. Jei jis yra skystas, tai geriau virti ryžius. Jei viduriavimas praeina, galite pridėti grikių. Už vidurių užkietėjimą turėtų būti teikiama kukurūzų košė arba avižiniai dribsniai.
  2. Pacientui geriau skaldyti mėsos be riebalų. Tai gali būti vištienos krūtinė, jautiena, veršiena, kalakutiena, tačiau bet kokiu atveju ne kiauliena.
  3. Iš pieno produktų leidžiama natūralus varškė. Jei pacientui nepasireiškia neigiama reakcija, po savaitės galite pridėti mažai riebalų kefyro.
  4. Per pirmas kelias savaites nuo vaisių leidžiama naudoti tik bananus ir obuolius. Pastarasis geriausiai vartojamas kepti.
  5. Iš saldumynų - šiek tiek vanilinės zefyrai ar zefyrai.
  6. Iš daržovių rekomenduojama virti bulvines košes.
  7. Kiaušiniai gali būti tik garų omleto forma ir ne daugiau kaip du kartus per savaitę.
  8. Makaronai leidžiami tik po išmatų normalizavimo.
  9. Visiškai pašalintos dešros, šokoladas, pupelės, pyragaičiai su grietine.
  10. Siekiant atkurti paciento vandens balansą, reikia sunaudoti daug skysčių. Paprastai tinka įprasta negraguotas vanduo, silpna arbata iš juodųjų ar žalių veislių, džiovintų abrikosų kompotas. Gerkite dažnai, bet mažose porcijose.
  11. Norint kompensuoti svarbių mikroelementų trūkumą, taip pat atkurti druskos balansą, rekomenduojama naudoti mineralinį vandenį, pvz., Borjomi.

Norint atkurti druskos balansą, galite paragauti sveikas ir skanus razinų gėrimas. Norėdami tai padaryti, į 1 litrą vandens reikia įdėti 100 g razinos, virkite apie valandą, ištempkite ir atvėsinkite. Nusidėvėjusius razinas neturėtų būti išmesti, jis taip pat turėtų būti gerai minkytas ir įmaišytas į sultinį. Taip pat įdėti 4 šaukštai. cukrus, 1 šaukštelis. druska ir 0,5 šaukštelis. soda

Žarnyno gripas yra infekcinė liga, pasireiškianti nemaloniais simptomais. Norint išvengti dehidratacijos ir atkurti virškinamąjį traktą, būtina laikytis mitybinės dietos.