Insulto dieta

Aprašymas nuo 2017 m. Gegužės 16 d

  • Efektyvumas: gydomasis poveikis praėjus 1 mėnesiui
  • Sąlygos: nuolat
  • Produktų kaina: 1700-1900 rublių per savaitę

Bendrosios taisyklės

Išeminis insultas yra būklė, kuri išsivysto dėl smegenų kraujotakos sumažėjimo arterijų baseine. Tai veda į šios srities išemiją ir smegenų audinio nekrozės susikaupimą. Klinikiniu požiūriu tai būdinga nuolatinių (daugiau nei 24 valandų) židininių simptomų atsiradimui, kuris atitinka kraujagyslių baseino pažeidimą ir ūminio smegenų infarkto nustatymą CT ar MRT.

Dažniausias ischeminio insulto priežastys yra trombozė ar embolija smegenų kraujagyslių aterosklerozės fone. Su didelių arterijų nugalėjimu išsivysto pakankamai didelių smegenų infarktų, turinčių sunkių simptomų ir sunkių sutrikimų. Dėl mažų arterijų pralaimėjimo vystosi mikroįmonė - širdies priepuoliai su mažais pažeidimais, todėl sutrikimai sunkiai pastebimi ir greitai atsigauna. Tai gali būti veido aptemimas, galvos svaigimas arba staigus galvos skausmas, neatitikimas, netoleravimas ryškiai šviesai ir garsiems garsams. Dažnai pacientai nepriima tokio dėmesio ir lieka be būtino gydymo.

Gydymas apima pagrindinę terapija (techninė priežiūra kraujo spaudimo, kvėpavimo normalizavimą, reguliavimą homeostazės, mažėja smegenų edema, hipertermija pašalinimo) ir konkretų terapija - trombolizė, trombocitų agregacijos terapija, antikoaguliantų (indikacija) ir net chirurginis gydymas. Svarbus dalykas yra mityba. Kokia turėtų būti insulto dieta?

Suleidus sąmonę arba nurijus, gydymas ligoninėje atliekamas naudojant zondą su specialiais mišiniais (Nutrizon, Berlamin, Nitridrink), kurio energinė vertė svyruoja tarp 1800-2400 kcal. Kiekvienam pacientui apskaičiuojamas dienos baltymų, riebalų ir angliavandenių kiekis ir įvedamas tam tikras mišinio kiekis.

Per zondą galite įeiti į maistą ir maistą. Leidžiama vartoti mažai riebalų virtų mėsos ir žuvies, kurios du kartus perduodamos mėsmalės ir trinamas per sietą. Gautą tyrę sumaišykite su išvalytomis garnyrais ir įmaišykite sultinį į pageidaujamą nuoseklumą, kuris praeina per zondą. Tą dieną pacientas gauna 50 g žuvies ir 150 g mėsos, 200 ml kefyro, 600 ml pieno, 150 g varškės, 50 g grietinės. Krutas paruošiamas tyru, skiedžiamas pienu arba sultiniu.

Bulvės, morkos, burokėliai, žiediniai kopūstai, cukinijos, moliūgai yra gerai virti minkšti ir trinamas į bulvių koše. Jei tampa įmanoma nuryti pacientą, jie perkeliami į nepriklausomą mitybą: skysti kopūstai, sultys, vaisių ir daržovių tyrės, sriubos su mėsa, sumalamos maišytuve. Gėrimuose leidžiama arbata su pienu, kakava su pienu, sultys, rosehip arbata.

Diabetas išeminiam insultui turi atitikti medicininės lentelės 10C rekomendacijas, kurios yra nustatytos kraujagyslių aterosklerozei. Šis terapinis maistas skirtas normalizuoti lipidų metabolizmą ir sulėtinti aterosklerozės progresavimą. Sudėtyje yra fiziologinių baltymų, gyvūninių riebalų, paprastų angliavandenių ir druskos (4-5 g) kiekis yra ribotas. Maistas yra praturtintas augaliniais aliejais, kuriuose yra polinesočiųjų riebalų rūgščių ir maistinių skaidulų (grūdų, daržovių ir vaisių).

Taigi, mityba po išeminio insulto yra pagrįsta šiais principais:

  • cholesterolio kiekio kraujyje normalizavimas, nes pagrindine insulto priežastimi yra aterosklerozė ir lipidų metabolizmo sutrikimai;
  • kalorijų apribojimas dėl cukraus ir kepimo;
  • kontroliuoti kraujospūdį mažinant druskos kiekį dietoje. Maistas ruošiamas be jo ir leidžiama į indus pridėti 4-5 g;
  • aukštos kokybės vitaminų sudėtis (ypač folio rūgštis, vitaminai B6, B12, E);
  • skysčio suvartojimas iki 1,2 litro;
  • sviestas leidžiamas iki 20 g per dieną ir iki 30 g augalinio aliejaus;
  • rekomenduojami reguliarūs valgiai (iki 5 kartų per dieną), siekiant išvengti bado jausmų;
  • kai antsvorio, cukraus, miltų ir grūdų patiekalai yra labai riboti arba visiškai pašalinti;
  • Gėrimai, kurie sužadina centrinę nervų sistemą (alkoholį, stiprią arbatą ir kavą), yra riboti.

Dabar daugiau apie šiuos taškus. Tinkama mityba yra sumažinti gyvulinių riebalų suvartojimą ir pašalinti cholesterolio kiekį maisto produktuose. Tuo pačiu metu būtina padidinti mitybinės skaidulos su javų, daržovių ir vaisių vartojimą. Valgomasis skaidulas absorbuoja perteklinį cholesterolio kiekį ir perneša žarnyne.

Sudėtiniai angliavandeniai iš šviežių daržovių, vaisių ir grūdų normalizuoja energijos metabolizmą, kuris yra svarbus po insulto, pamažu virškinamas ir sukuria sotumo jausmą. Pirmenybė turėtų būti teikiama violetinės ir raudonos spalvos daržovėms ir vaisiams (juose yra anticianidinų, kurie mažina kapiliarų pralaidumą): vynuogės, granatai, baklažanai, raudonieji kopūstai, saldieji pipirai, runkeliai.

Kai smegenų kraujotakos sutrikimai, hipertenzija ir aterosklerozė padidėja omega-3 polinesočiųjų riebalų rūgščių poreikis. Jie yra nepakeičiami ir nėra sintezuojami organizme. Kasdien jiems reikia 1-2 gramų. Daugiausia linoleno rūgšties yra linų sėklose, o eikozapentaeno ir dokozaheksaeno rūgščių šaltiniai yra žuvų taukai, jūros žuvys, tunai, silkės, sardinės ir lašišos. Būtent dėl ​​to pacientų mityboje turėtų būti daržovių aliejus ir jūrų žuvis, o tai geriau pakeisti mėsą dietoje.

Taip pat svarbu turėti vitamino E, kurio šaltinis yra jūros žuvis ir augaliniai aliejai, sojos, pienas, žalumynai. Vitaminas B6 yra labai naudingas, kurį gauname iš vaisių, daržovių ir kruopos: brokoliai, špinatai, morkos, sėklos, kviečių gemalai, kukurūzai, ankštiniai augalai. B6 veiksmas yra homocisteino, kuris atlieka svarbų vaidmenį išemijos atsiradimo metu, mažinti.

Vitaminai B6 ir B12 prisideda prie homocisteino slopinimo, tačiau folio rūgštis yra efektyvesnė. Jos priėmimas 400 mikrogramų per dieną ir daugiau reikalingas, kad būtų sumažinta pakartotinio insulto rizika. Su jo trūkumu homocisteinas greitai kaupiasi kraujyje. Folio rūgščių kopūstai, brokoliai, pupelės, lęšiai, citrusiniai vaisiai.

Po insulto žmogus yra organiškai judinamas ir pastebimas svorio padidėjimas. Papildomos kalorijos pagamintos iš pyragų ir saldumynų. Pakeiskite kviečių duoną su sėlenomis, turite atsisakyti blynų, pyragaičių ir bandelių, o ne saldumynų, leiskite sau medaus, vaisių ir džiovintų vaisių, kuriuose yra daug daugiau naudos negu pyragams ir pyragams. Cukrus leidžiama iki 50 g per dieną. Norint kontroliuoti svorį, reikia svėrėti kas dvi savaites. Periodiškai, jums reikia organizuoti bado dienas: kefyras ar varškė, o sezoną - agurkai ir arbūzas.

Esant hemoraginiam insultui, kuris atsiranda dėl padidėjusio slėgio, pagrindiniai mitybos principai yra vienodi, tačiau ypač svarbu riboti druską, kuris jungiasi ir palaiko skysčių organizme, todėl dar labiau padidėja spaudimas ir stresas širdies ir kraujagyslių sistemoje. Tuo pačiu metu maistas ruošiamas be druskos ir naudojamas 2-4 g paruoštiems valgymui.

Antroji išskirtinė šio insulto formos mitybos ypatybė yra apriboti skysčių vartojimą iki 1,2 litro per dieną ir pašalinti dietą iš kavos, stiprios arbatos, įvairių tonizuojančių gėrimų ir stimuliuojančių medžiagų (ženšenio, eleuterokoko ir kt.). Tam tikru mastu sumažinkite diurezinių žolelių, balerijonų, gudobelių, burokėlių sulčių ir gurmanių sluoksnio šalinimą. Svarbu išlaikyti kalio ir magnio kiekį kraujyje. Šie mikroelementai randami ryžiams, soros, slyvos, džiovinti abrikosai, razinos, avižiniai dribsniai, spalvos ir balti kopūstai, sėlenų duona, riešutai, jautiena.

Leidžiami produktai

Duona yra geriau valgyti rugius, tačiau taip pat leidžiama naudoti kviečių miltus, taip pat sėklos, rupinius ir miltus. Galite sau leisti sausi sausainiai, naminės liesos pyragaičių, pagamintų iš grūdų miltų su sėlenų ir varškės įdaru, kopūstais ar žuvimi.

Leidžiama daržovių sriuba, sriuba, burokėlių sriuba, barščiai, sriubos su grūdais. Tačiau jie turi virti vandenyje ar daržovių sultinyje. Mėsa ir naminiai paukščiai turi rinktis mažai riebalų rūšis ir išgerti arba kepti. Medicininė mityba šioje ligoje apima perteklių žuvų ir jūros gėrybių, kurie turėtų pakeisti mėsos patiekalus, mitybą. Jei valgysite mėsą, kad sumažintumėte ekstraktyvų joje, pirmiausia turite išvirti, o tada kepkite arba kepkite.

Garniams geriau virti daržoves: kopūstai, runkeliai, baklažanai, moliūgai, morkos, cukinijos ir bulvės. Geriau sumaišyti daržoves, troškinius. Šviežia forma galite gaminti įvairias salotas su sveikomis linų sėklomis ir augaliniais aliejais, kurie geriausiai pasikeitė. Įtraukti daržovių, kuriuose yra daug folio rūgščių: lapinės salotos, šparagai, brokoliai, žiediniai kopūstai, kukurūzai, moliūgai, runkeliai, salierai, morkos.

Pienui ir raugintam pienui reikia valgyti mažai riebalų, be riebaus varškės sūrio gali būti pusryčiai, o mažai riebalų grietinė turi būti pridedama tik prie indų. Kiaušiniai leidžiami iki 4 vienetų per savaitę, o baltymus galima valgyti dažniau (baltyminių omletų pavidalu). Grikiai, miežiai, avižiniai dribsniai ir kviečiai, paruošiami kruopoms, kurios gali būti dedamos į grūdus (troškinamos su varškės sūriu). Dėl nutukimo grūdų ir miltų produktai turėtų būti ribojami. Leidžiamas sviestas (20 g per dieną) ir augaliniai aliejai (30 g), jie naudojami induose.

Vaisius ir uogas galima valgyti žaliu būdu, taip pat ir kompotose ir želiuose. Palaikykite vaisius, turtingus kalio: džiovinti abrikosai, datas, razinos, slyvos, obuoliai.

Galite naudoti silpną arbatą su pienu, kavos pakaitalu (kavos gėrimais, cikorija), daržovių ir uogų sultimis. Rekomenduojama paros dozių šlaunų ir kviečių sėlena.

Dieta po išeminio ir hemoraginio insulto: principai, apytikslė meniu savaitę

Insultas yra ūminė patologija, kuri išsivysto, kai sutrinka kraujo tiekimas į tam tikrą smegenų dalį. Kraujagyslių trūkumas sukelia smegenų deguonies badavimą, todėl neuronai, esantys zonoje su sutrikusia kraujo tiekimu, yra pažeisti ir miršta.

Priklausomai nuo kraujotakos sutrikimo priežastys, yra dvi insulto formos:

  • išemija - atsitinka, kai atsitinka dėl kraujagyslių į smegenis kraujo indų susiaurėjimo arba jų obstrukcijos (blokavimo). Kraujo krešulių, riebalų dalelių, oro burbuliukų, naviko navikų, randų arba cholesterolio plokštelių blokavimas kraujagyslių sienose gali blokuoti kraujo tėkmę;
  • hemoraginis - atsiranda smegenų indo plyšimo ir kraujo išsiskyrimo į smegenų audinį atveju, per kurį organas yra prisotintas ir išspaustas Smegenų kraujavimas gali būti aneurizma arba kraujagyslių sienelės vientisumo pažeidimas dėl aterosklerozės, taip pat nuolatinis slėgis kraujagyslių sienelėje hipertenzijos metu.

Be pagrindinių priežasčių, yra abiejų formų galvos smegenų insultų rizikos veiksniai. Tai apima tuos, kurių negalima paveikti (paveldimumas, senatvė, įgimtas širdies ir kraujagyslių sistemos defektus) ir veiksniai, susiję su asmens gyvenimo būdu. Vienas iš pagrindinių rizikos veiksnių - dieta.

10 lentelė skirta pacientams, sergantiems širdies ir kraujagyslių ligomis, įskaitant produktus, pagerinančius kraujo apytaką ir stiprinantį širdį ir kraujagysles. Ši dieta tinka vyrams ir moterims.

Dieta yra neteisinga ir teisinga

Silpnas gyvenimo būdas ir neracionalus, pernelyg didelis maisto kiekis sukelia nutukimą ir padidėja cholesterolio kiekio kraujyje. Pirmasis veiksnys padidina kraujagyslių apkrovą ir sukelia nuolatinę hipertenziją, ty nuolatinį aukštą slėgį induose, o antroji - skatina cholesterolio nusėdimą kraujagyslių sienose pleiskanų forma ir aterosklerozės vystymąsi. Todėl smegenų insultas turėtų būti sukurtas taip, kad sumažėtų kenksmingų veiksnių poveikis organizmui, būtų atkurtos prarastos funkcijos ir išvengta neigiamų insulto ir atsinaujinimo pasekmių.

Ką galite valgyti su insultu, o kas - tai neįmanoma? Ką kainuoja tiekti pacientą įvairiais reabilitacijos laikotarpiais, ir kaip dieta skirsis po išeminės ir hemoraginės insulto?

Kokia dieta tinka pacientui po insulto?

Pagrindinės dietos taisyklės po smegenų insulto:

  1. Sumažinkite druskos kiekį. Jei įmanoma, jūs turėtumėte visiškai atsisakyti druskos, tačiau jo suvartojimas leidžiamas iki 5 g per dieną. Viršutinė druska sukelia padidėjusį slėgį, kuris po insulto yra labai pavojingas. Šiuo atžvilgiu visi sūdyti ir marinuoti maisto produktai yra uždrausti.
  2. Apriboti gyvūno riebalų kiekį. Tai padės sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, iš kraujagyslių išsiplėsti aterosklerozines plokšteles ir atstatyti fiziologinį kraujotaką arterijose.
  3. Valgydami, naudokite augalinį aliejų: rapsų, sojos pupelių, alyvuogių ar saulėgrąžų.
  4. Išskirkite arba bent 50 gramų cukraus per dieną.
  5. Kasdieniniame meniu įtraukite daug skaidulų, kuris palankiai veikia virškinimą ir padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Celiuliozei dideliais kiekiais rasta grūdų, sėlenų, daržovių ir džiovintų vaisių.
  6. Mažiausiai du kartus per savaitę valgykite jūros gėrybes. Jose yra daug polinesočiųjų riebalų rūgščių, ypač omega-3. Šios medžiagos pagerina smegenų funkciją, padeda stiprinti kraujagyslių sienas ir mažina cholesterolio kiekį kraujyje.
  7. Praturtinkite dietą su vitaminais ir mineralais. Svarbiausia pacientams po insulto: vitaminas B6 (randama morkose, saulėgrąžų sėklose, špinatuose, graikinių riešutų, žirnių, lašišų ir silkių); folio rūgštis (šparagai ir brokoliai); kalis (ankštiniuose, vaisiuose, daržovėse, sveikiose grūduose, bananuose, žuvyje).

Alkoholis neigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą, todėl alkoholis (alus, degtinė, brendis ir kt.) Yra griežtai draudžiamas.

Valgymas turi būti mažiausiai 4 kartus per dieną, geriausiai 5-6, mažose porcijose. Bendra produktų suma per dieną neturi viršyti 2 kg. Vandens ir kitų skysčių suvartojimas deramasi su gydytoju. Daugeliu atvejų leidžiama gerti ne daugiau kaip 1 litrą skysčio per dieną.

Leidžiamų produktų sąrašas

Po insulto daugelis patiekalų ir maisto produktų yra uždrausti. Nepaisant to, produktų, kuriuos galima vartoti ir net rekomenduoti, sąrašas yra pakankamai didelis, kad kiekvieną dieną būtų galima pasirinkti įvairų meniu.

Leidžiama liesa mėsa ir žuvis kepta arba virta:

Galite valgyti virtą kiaušinių baltą.

Rekomenduojamas krepas:

Be juodos ir grūdų pagamintos duonos, leidžiami krekeriai ir liesos slapukai.

Rekomenduojamos bulvių košės, šoniniai indai, daržovių troškiniai: moliūgai, cukinijos, baklažanai, pomidorai, morkos, agurkai, virtos arba keptos bulvės, baltieji kopūstai, žiediniai kopūstai ir kiti kopūstai.

Naudinga pridėti svogūnų, česnakų, petražolių, krienų, krapų, pankolių.

Desertai, kurie gali būti įtraukti į dietą po insulto - vaisiai, džiovinti vaisiai, uogienės ar konservai, uogienė, makšulai. Taip pat leidžiama želė, pudingai, marmeladas, saldainiai su cukraus pakaitalais, kurie dažniausiai naudojami diabetu.

Gėrimuose leidžiami kompotai, pikantiški vaisių gėrimai, gurkšniai, želė, šviežiai spaustos vaisių ir daržovių sultys, vaistažolių arbatos, silpna arbata ir arbata su pienu. Kartais leidžiama gerti kakavą.

Jei įmanoma, jūs turėtumėte visiškai atsisakyti druskos, tačiau jo suvartojimas leidžiamas iki 5 g per dieną. Viršutinė druska sukelia padidėjusį slėgį, kuris po insulto yra labai pavojingas.

Gydytojai rekomenduoja šiuos produktus naudoti retkarčiais, ty 1-2 kartus per savaitę:

  • pieno sriubos;
  • saldūs javai;
  • zachmallow, jam, medus;
  • jautiena, ėriena;
  • silkė, lašiša, tunai, skumbrė;
  • lydytas sūris;
  • sveiki kiaušiniai;
  • sviestas;
  • makaronai;
  • troškintos bulvės.

Pirmieji patiekalai gali būti virti silpnoje mėsoje, žuvies sultinyje, taip pat daržovėse.

Paskutinis maistas turėtų būti vidutiniškas ir ne vėliau kaip prieš tris valandas iki nakties miego.

Draudžiama po insulto produktų

Užstato, uždrausta po insulto, sąrašas:

  • kepta ir rūkyta mėsa;
  • kiauliena;
  • paukščio oda;
  • visų tipų dešrelės (ypač riebalai);
  • kepta, rūkyta žuvis;
  • turtingi sultiniai;
  • grietinėlė, sutirštintas pienas;
  • majonezas;
  • sausainiai, bandelės;
  • manų kruopos;
  • keptos bulvės, traškučiai;
  • ankštiniai augalai (žirniai, pupelės ir tt);
  • ridikėliai;
  • ropė;
  • rutabaga;
  • špinatai;
  • rūgštynė;
  • vynuogės;
  • visų rūšių grybai;
  • ledai;
  • kremo kremai;
  • šokoladas, juoktis, tofis;
  • greitas maistas

Stiprus kavos ir arbatos, gazuotų gėrimų, pagamintų nektarų, vaisių gėrimų neleidžiama. Alkoholis neigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą, todėl alkoholis (alus, degtinė, brendis ir kt.) Yra griežtai draudžiamas. Vėlyvuoju laikotarpiu po gydytojo leidimo laikas nuo laiko leidžiama gerti natūralaus raudono sausojo vyno stiklą.

Dieta po insulto namuose

Kaip padaryti meną insulto pacientui? Stacionarus gydymas gali skirtis, tačiau dažniau pacientai grįžta namo šešias dienas po ligos atsiradimo.

Būtina apriboti gyvūninių riebalų suvartojimą. Tai padės sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, iš kraujagyslių išsiplėsti aterosklerozines plokšteles ir atstatyti fiziologinį kraujotaką arterijose.

Norint suteikti jiems visapusišką ir subalansuotą mitybą namuose, taip pat atsižvelgti į produktų suderinamumą, galite naudoti paruoštus racionus. Viena iš jų yra lentelė 10. Ši dieta skirta pacientams, sergantiems širdies ir kraujagyslių ligomis, įskaitant produktus, pagerinančius kraujo apytaką ir stiprinant širdį ir kraujagysles. 10 lentelė tinka vyrams ir moterims.

Dietos lentelės Nr. 10 principai:

  • supjaustyti maistą - maždaug 5-6 kartus per dieną;
  • angliavandenių suvartojimas yra ne daugiau kaip 400 g per parą, baltymai - apie 90 g per dieną, riebalai - apie 70 g per parą;
  • skystis - iki 1,2 litro per dieną.

Pavyzdžių meniu savaitę

Pirmadienis

Pirma pusryčiai: avižiniai dribsniai ant vandens, jogurtas arba virtas kiaušinis.

Antrieji pusryčiai: vaisių salotos.

Pietūs: daržovių sriuba su perlamutriniais miežiais, virta vištienos kotletas su daržovių tyrėmis, džiovintų vaisių kompotas.

Užkandis: laukinių rožių nuoviras, bananai.

Vakarienė: virta žuvis, virtos daržovės, desertas - varškės pudingas su uogomis, žolelių arbata be cukraus.

Vėlyvą vakarienę: kefyro stiklo.

Antradienis

Pirmieji pusryčiai: ryžių košė su pienu, arbata be cukraus.

Antrieji pusryčiai: vaisių tyrės.

Pietūs: daržovių sriuba su šviežiais žalumynais, nedidelė virtos jautienos dalis su žiedinių kopūstų patiekalais, želė.

Saugus: kompotas iš džiovintų vaisių.

Vakarienė: varškės pyragas su vaisių gabalėliais arba uogomis, nerafinuota virta žuvis, šviežios daržovių salotos.

Vėlyvą vakarienę: kefyras.

Trečiadienis

Pirmieji pusryčiai: avižiniai dribsniai su pienu, kompotas.

Antrieji pusryčiai: morkų pudingas.

Pietūs: daržovių sriuba su ryžiais, virta vištienos kotletas su daržovių garnyru, vaisių sultys.

Pietūs: laukinių rožių nuoviras.

Vakarienė: neriebusis varškė su žolelėmis, virta žuvimi.

Vėlyvą vakarienę: kefyras.

Jis turėtų būti įtrauktas į daugybę pluošto dienos meniu, kuris turi teigiamą poveikį virškinimui ir prisideda prie cukraus kiekio kraujyje sumažėjimo.

Ketvirtadienis

Pirmieji pusryčiai: vandens košė, arbata be cukraus.

Antrieji pusryčiai: kepti vaisiai.

Pietūs: daržovių sriuba, nedidelė jautienos gabaliukė su žiedinių kopūstų ir žaliųjų pupelių, vaisių želė.

Pietūs: džiovintų vaisių kompotas su cinamonu.

Vakarienė: varškės pudingas, kepta žuvis su daržovių garnyru, žolelių arbata be cukraus.

Vėlyvą vakarienę: kefyras.

Penktadienis

Pirma pusryčiai: vieno kiaušinio omletas su pomidorais, grikių košė su nedideliu sviesto gabalėliu, kompotas.

Antrieji pusryčiai: vaisių salotos.

Pietūs: daržovių sultinys, garstyčių vištienos kotletas, šoninė indas iš virtų daržovių, kompotas.

Užkandis: laukinių rožių nuoviras, bananai.

Vakarienė: žuvies kruopos ir žiediniai kopūstai, desertas - varškė arba jogurtas su uogomis.

Vėlyvą vakarienę: kefyras ar pienas.

Šeštadienis

Pirmieji pusryčiai: ryžių košė su pienu, arbata su citrinomis.

Antrieji pusryčiai: vaisių salotos.

Pietūs: daržovių sriuba su perlamutriniais miežiais, virta vištienos kotletas su daržovių tyrėmis, džiovintų vaisių kompotas.

Užkandis: kiselis iš vaisių.

Vakarienė: žuvies troškinys, kepta cukinija desertui, varškės pyragas desertui, be cukraus žolelių arbata.

Vėlyvą vakarienę: kefyras.

Sekmadienis

Pirmieji pusryčiai: varškė su razinomis, silpna arbata be cukraus.

Antrieji pusryčiai: ryžių pudingas.

Pietūs: daržovių sriuba su šviežiais žolelėmis, vištienos krūtinėlė be odos su bulvių daržovėmis, stiklinė želė.

Pietūs: laukinių rožių nuoviras.

Vakarienė: virta žuvis, troškintos daržovių garnyras.

Vėlyvą vakarienę: stiklinė ryazhenka.

Vaizdo įrašas

Mes siūlome peržiūrėti vaizdo įrašą apie straipsnio temą.

Dieta po insulto: leidžiami ir draudžiami maisto produktai, pavyzdžių meniu

Širdies ir kraujagyslių sistemos ligos yra labai dažnos visame pasaulyje. Kraujagyslių ligų grupė taip pat apima insultą. Tai yra ūminė patologinė būklė, kuri reikalauja skubios medicininės pagalbos. Kai kritinis laikotarpis pasibaigęs, atsiranda reabilitacijos laikotarpis po insulto. Šiame etape svarbų vaidmenį atlieka žmogaus mityba.

Principai dietos po insulto

Insultas yra ūminis smegenų kraujotakos pažeidimas. Tokie veiksniai kaip smegenų kraujagyslių aterosklerozė ir hipertenzija sukelia insulto atsiradimą. Po insulto niekur neišnyksta nei aterosklerozė, nei hipertenzija. Taigi ateityje išlieka nuolatinių insulto rizika esant ligoms. Šios ligos turi būti kovojamos tiek su vaistu, tiek su mityba.

Po insulto žmogui labai svarbu gyventi sveiką gyvenimo būdą ir tinkamai valgyti. Mityba turi šiuos tikslus: padėti organizmui atsigauti nuo insulto, taip pat įtakoti esamas ligas (aterosklerozę, hipertenziją), kad būtų išvengta pasikartojančių insultų.

Tiems, kurie patyrė insultą, gydytojai priskiriami medicininei dietai 10. Ši dieta yra plačiai naudojama įvairiuose širdies ir kraujagyslių ligose. Pagrindiniai dietos principai:

  • Mažinti gyvūninės kilmės riebalų kiekį maiste;
  • Padidinkite augalinių riebalų kiekį;
  • Sumažinti lengvai įsisavinamų angliavandenių (baltojo miltų, konditerijos gaminių, bulvių ir tt) naudojimą ir pirmenybę teikti kompleksiniams angliavandenims (grūdams, grūdams, daržovėms);
  • Baltymai turi būti valgomi pakankamu kiekiu;
  • Riboti druskos kiekį;
  • Riboti cholesterolio kiekį;
  • Apriboti skysčio kiekį, kurį jūs geriate per dieną, iki 1,5 litrų;
  • Padidinkite vitaminų B, C, E, kalio, magnio kiekį dietoje;
  • Maisto gaminimas virinant, garuose, vengiant kepti.

Draudžiama po insulto produktų

Kai žmonės girdi žodį "mityba", daugelis jų yra susiję su sunkiais apribojimais ir beskoniais patiekalais. Iš tiesų dieta po insulto turėtų būti baigta ir pateikti fiziologinius kūno poreikius. Maistas po insulto nereikalauja jokių griežtų apribojimų. Tačiau, norint greitai atsigauti nuo ligos, turėtumėte atkreipti dėmesį į dietologų rekomendacijas.

Pagrindinis asmens, kuris patyrė insultą, priešas yra cholesterolis. Tai padidėjęs cholesterolio kiekis kraujyje, dėl kurio atsiranda aterosklerozė ir dėl to atsiranda insultas. Kaip žinote, riebalinių gyvūninės kilmės produktų, ty riebios mėsos ir naminių paukščių (kiaulienos, ėriukų, ančių), šalutinių produktų, kiaušinių trynių, sviesto, riebiųjų pieno produktų ir sūrių, randama daug cholesterolio.

Žinoma, kad per didelis druskos suvartojimas padidina kraujospūdį, o šiuo atveju yra labai nepageidautinas. Pacientai, kuriems yra insultas, turėtų sumažinti druskos vartojimą iki 3 mg per parą. Valgio metu maistą negalima sūdyti, bet jūs galite pabarstyti jau paruoštus indus.

Atkreipkite dėmesį! Daugeliui žmonių, iš pradžių druskos apribojimas nėra lengvas, o maistas atrodo kažkaip beskonis. Sąžininga sakyti, kad skonio pumpurai netrukus prisitaikys prie druskos trūkumo, o maistas vėl atrodys skanus ir malonus.

Be to, būtina apriboti tokių produktų naudojimą:

  • Lengvai virškinami angliavandeniai (balti miltų produktai, konditerijos gaminiai, bulvių suvartojimo apribojimas);
  • Dešros;
  • Turtingi mėsos sultiniai;
  • Ankštiniai augalai;
  • Riebalų veislės žuvys, ikrai;
  • Skerrą, špinatus;
  • Grybai;
  • Vynuogės;
  • Kai kurie pieno produktai: grietinė, grietinė;
  • Šokoladas;
  • Kavos;
  • Alkoholiniai gėrimai.

Ką galite valgyti po insulto?

Maistas po insulto turėtų būti pakankamai didelis kalorijų ir kiekį baltymų, riebalų, angliavandenių. Kaip minėta pirmiau, būtina aprūpinti kūną angliavandeniais sudėtingų angliavandenių sąskaita. Maisto produktai, turintys sudėtingus angliavandenius, yra mažai kalorijų, sudėtyje yra maistinių skaidulų, vitaminų ir mineralų. Savo ruožtu, mitybinės skaidulos (pluoštas, pektinas) turi mažą, bet lipidų kiekį mažinančią poveikį, todėl sumažėja "kenksmingų" lipidų kiekis kraujyje. Reikalingi sudėtingi angliavandeniai yra tokie maisto produktai:

  • Daržovės (morkos, kopūstai, pomidorai, cukinijos);
  • Grūdai (avižos, grikiai, rudieji ryžiai, kviečiai);
  • Produktai pagaminti iš šiurkštų miltų (duona, grūdai, makaronai).

Būtų klaida manyti, kad riebalai yra absoliutus blogis, kurio visais būdais reikia vengti. Iš tikrųjų, riebaluose yra riebalų rūgščių, kurios turi skirtingą poveikį organizmui. Taigi, sočiosios riebalų rūgštys, kurios daugiausia yra gyvūninės kilmės riebaluose, padeda didinti lipidų kiekį kraujyje. Priešingai, augaliniame aliejuje ir žuvų taukuose esančios nesočiosios riebalų rūgštys mažina lipidų kiekį kraujyje. Todėl žmogaus mityba po insulto turėtų būti turtinga maisto produktais, kurių sudėtyje yra daug nesočiųjų riebalų rūgščių. Gydytojai rekomenduoja vartoti iki trisdešimt gramų augalinio aliejaus per dieną. Tai gali būti linų sėmenų, alyvuogių arba net labiausiai paplitusių saulėgrąžų aliejus.

Negalima įsivaizduoti pilno atsigavimo be baltymų, kurie yra pakankamai mėsoje. Pasibaigus insultui, pirmiausia reikia skirti mažai riebalų mėsos rūšims: vištienai, triušiai, jautiena, veršiena. Šiuo atveju, prieš gaminant, žievė pašalinama iš vištienos.

Vitaminai po insulto

Labai svarbu, kad dietos po insulto laikotarpiu buvo daug mineralinių medžiagų ir vitaminų. Remiantis moksliniais tyrimais, žmonės su arterine hipertenzija, kurie naudoja kalio praturtintą maistą, turi mažesnę insulto riziką. Kalio turtingi maisto produktai, tokie kaip:

Gydytojai rekomenduoja praturtinti dietą B vitaminais, kurie reikalingi nerviniam audiniui atstatyti po insulto. Šios grupės vitaminus galima rasti javų ir sėlenų, riešutų, žalių daržovių, mėsos.

Taip pat turite atkreipti dėmesį į vitaminą E, kuris yra antioksidantas. Mokslininkai tvirtina, kad vitaminas E sumažina skausmingą smūgį po insulto. Šis vitaminas randamas dideliais kiekiais augalinio aliejaus, jūros žuvų ir jūros gėrybių, riešutų ir grūdų.

Dienos mėginio meniu

Dieta po insulto negali būti vadinama griežta. Asmuo, kuris stebi sveiką mitybą, nesijaučia jokių nepatogumų, nes jis neturi atimti maisto skanių maisto produktų. Galite lengvai paruošti įvairius patiekalus, kurie bus skirtingi ir sveiki. Pavyzdinis dienos meniu atrodo taip:

  • 8.00 - avižiniai dribsniai, į kuriuos pridėta džiovintų vaisių, žaliosios arbatos;
  • 11.00 - 5% varškė, vaisių kompotas;
  • 14.00 - mažos riebalų sriuba su vištiena, šviežių daržovių dalis, arbata;
  • 17.00 - garo omlete, šviežių pomidorų dalis;
  • 20.00 - troškintos liesos žuvys, grikių košė.

Naktį galite gerti mažai riebalų kefyro ar ryazhenka. Dienos metu gerkite iki 1,5 litrų skysčio (įskaitant sriuba, vaisių sultis, arbatą).

Grigorov Valeria, daktaras, medicinos ekspertas

3,698 viso peržiūrų, 6 peržiūrų šiandien

Mityba su smegenų mikroįmoniu

Daugeliu atvejų mikroįmonė vystosi dėl ligų, kartu su medžiagų apykaitos sutrikimais. Tinkamai organizuota mityba esant smegenų kraujotakos sutrikimams yra pagrindinis dalykas, svarbus greitam atsigavimui. Sveikas maistas padeda pacientui kontroliuoti kraujospūdį ir svorį, mažina pasikartojančios kraujagyslių krizės riziką, padeda greitai grįžti prie normalaus gyvenimo. Mitybos specialistai Yusupovskogo ligoninėje sudaro atskirą meniu kiekvienam pacientui, atsižvelgiant į gydytojo rekomendacijas.

Profesionalūs virėjai prižiūri kiekvieno paciento pageidavimus. Jie paruošia patiekalus iš natūralių aukštos kokybės produktų. Jūsų gydytojas nustato valgomojo stalo tipą, patiekalų rinkinį ir maisto vartojimo dažnumą. Maistas po moterų ir vyrų mikroskiedžio yra tas pats.

Pacientai stacionarinio gydymo metu yra patogiose aukšto lygio tarnybose. Kiekvienoje kameroje yra oro kondicionieriai, kurie užtikrina optimalias šilumines sąlygas. Pacientai yra visiškai aprūpinti asmens priežiūros priemonėmis. Dėmesingi ir jautrūs darbuotojai greitai sprendžia bet kokius klausimus.

Neurologai skiria vaistus, kurie padeda atkurti kraujotaką paveiktose smegenų srityse. Pacientai gauna efektyviausius vaistus, kurie turi minimalų šalutinį poveikį. Dėl novatoriškų reabilitacijos metodų ir integruoto požiūrio į gydymą, jų sutrikusios funkcijos greitai atstatomos.

Dieta po mikrostrokio

Po ūminio smegenų kraujotakos pažeidimo pacientams reikia visaverčio dietos, užtikrinančios, kad į organizmą patektų subalansuotas baltymų, riebalų ir angliavandenių kiekis. Būtinas sveikos mitybos sudedamoji dalis yra pakankamas vitaminais ir mineralais sunaudojamame maiste. Po mikrosibrazės svarbu stebėti vandens režimą.

Renkantis produktus, iš kurių bus ruošiami valgiai, mitybos specialistai rekomenduoja pirmenybę teikti sveikiems grūdams ar iš jų pagamintiems produktams. Pasibaigus mikrodešale, valgykite oranžinius ir tamsiai žalius maisto produktus, žirnių ir pupelių patiekalus. Kiekvieną dieną meniu turėtų būti pakankamai šviežių, šaldytų arba džiovintų vaisių ir uogų.

Mityba turėtų būti mažai riebalų turinčių pieno produktų. Labiausiai tinka aprūpinti kūną gyvūniniais baltymais, baltos paukštienos, veršienos, liesos žuvys. Pagrindiniai riebalų šaltiniai yra riešutai ir žuvys. Pacientai po mikrokrekių turėtų vengti valgyti riebalų, margarino, mažinti sviesto porcijas.

Dieta po insulto siekiama sumažinti pasikartojimo riziką. Renkantis maistą reikėtų atkreipti dėmesį į šiuos kriterijus:

  • maistinė vertė (kalorijų);
  • riebalų buvimas;
  • sočiųjų ir trans-riebalų buvimas;
  • ar yra cholesterolio;
  • druskos ir skaidulų pluošto turinį.

Riebalų suvartojimo ribojimas sumažins cholesterolio kiekį kraujyje, o tai labai svarbu smegenų pažeidimui. Dieta, turinti sočiųjų riebalų, padidina cholesterolio kiekį, skatina širdies ir kraujagyslių ligų vystymąsi, smegenų indų aterosklerozę. Daug jų yra Smaltse, kietuose sūriuose, kiaušinių tryniuose, leduose, kokoso ir palmių branduolių aliejuje. Šių vaistų vartojimo apribojimas yra ypač svarbus pacientams, sergantiems diabetu sergančiu mikrokrampiniu.

Ką galite valgyti po mikro-insulto

Siekiant sumažinti sočiųjų riebalų kiekį dietoje, sviestą rekomenduojama pakeisti dietiniu margarinu, riebus sūriu su mažai riebiu sūriu. Ruošdami dietą po mikrostempio, į dietą galite įtraukti ne įprastą ledą, bet sušaldytas vaisių sultis arba atšaldytą mažai riebalų jogurtą. Vietoj riebalinių padažų ir salotų padažų rekomenduojama naudoti alyvuogių aliejų. Po ūminio smegenų kraujotakos pažeidimo būtina pasirinkti produktus ant pakuotės, ant kurios yra parašyta, kad jie turi natūralių augalinių aliejų ir yra be trans-riebalų.

Mityboje žmonių, kurie patyrė mikroįmonę, kepinius reikia kepti keptuvėje ant grotelių arba krosnyje, virti dvigubame katile arba virti. Siekiant apriboti cholesterolio kiekį maisto produktuose, rekomenduojama iš mėsos ir odos iš naminių paukščių pašalinti matomus riebalus. Vienoje mėsos porcijoje turi būti ne daugiau kaip 150 gramų. Pacientai, kuriems yra didelis ūminio cerebrovaskulinio avarijos pavojus, serga arterine hipertenzija, turėtų sumažinti druskos kiekį dietoje. Tai prisideda prie skysčių kaupimosi organizme, dėl kurio padidėja kraujospūdis. Stalo druska gali būti pakeista žolelėmis ir prieskoniais.

Ką nevalgyti po mikro-smūgio

Būtina visiškai pašalinti bet kokią kepimą, duoną, pyragaičius, bandelės, margariną, saldumynus ir sviestą iš pacientų dietos po mikro-insulto. Meniu neturėtų būti indai iš riebios mėsos ir žuvies, rūkytos mėsos ir marinuoti agurkai. Po ūminio smegenų kraujotakos pažeidimo pacientams draudžiama kepti kiaulienos, kiaulienos, ėrienos.

Jušupovo ligoninės neurologai rekomenduoja, kad pacientai po mikro-insulto atsisakytų alkoholio bet kokia forma. Vienintelė išimtis, kurią galima padaryti, yra natūralus raudonasis vynas. Reikia paaiškinti gydytojui, kiek galima gerti šį gėrimą.

"Yusupovo" ligoninės virėjai paruošia indus, laikydamiesi gerybinių technologijų: virti, virti garuose, orkaitėje. Valginimo metu nepridėkite aliejaus ir druskos, pašalinkite riebalų sluoksnį, susidariusį ant produktų paviršiaus. Jie naudojasi įvairiais receptais, kurie leidžia įvairinti meniu, kad patiekalai būtų skanūs ir sveiki.

Maistas po mikrostroklės namuose

Po gydymo Yusupovo ligoninėje pacientai tęsti savo reabilitaciją namuose. Neatskiriama jo dalis - dieta. Ji sukurta atsižvelgiant į visus medicinos standartus. Mitybos specialistai Yusupovskogo ligoninėje atsižvelgti į bendrų ligų, gastronomijos preferencijas asmens buvimą.

Namuose galite lengvai paruošti daugybę sveikų patiekalų. Paciento mityboje po mikrokrampinio insulto turi būti pakankamai baklažanų, kopūstų, cukinijų, morkų ir ridikėlių. Tą dieną jis turėtų valgyti iki 400 gramų vaisių ir daržovių. Nepanaikink bananų. Jie yra daug kalio, kuris turi teigiamą poveikį laivų būklei.

Maitinant ankštines pupeles, organizmas yra prisotintas folio rūgštimi, todėl mažėja mikrokrekių pasikartojimo rizika 20%. Pasibaigus insultui, sunku pervertinti mėlynės pupelės. Antocianozidai, esantys uogose, neleidžia raudonosioms kraujo ląstelėms susilieti ir apsaugoti kraujagysles nuo sunaikinimo, kurie gali užkirsti kelią kartotiniam ūminiam smegenų kraujotakos pažeidimui.

Būti namuose po mikro-insulto neturėtumėte atsisakyti pieno produktų be riebalų. Mityba turėtų būti varškė, ryazhenka ir kefyras. Gydytojai rekomenduoja namuose gerti sultys, džiovintų vaisių kompotas, ropių sultinys ir silpna arbata.

Mityboje po mikroįmonės turi būti vitaminų ir mineralų. Vitaminas B6 yra šiuose produktuose:

  • morkos;
  • saulėgrąžų sėklos;
  • graikiniai riešutai;
  • špinatai;
  • žirniai;
  • silkė;
  • lašiša

Kalis yra daug ankštinių ir sveiki grūdų, ir jonos žuvys yra α-pinolio rūgštis. Po menstruacinio meniu svarbus meniu komponentas yra vaisiai ir daržovės, sėklos ir riešutai. Per dieną sunaudotų produktų energinė vertė neturėtų viršyti 2,5 tūkstančių kilokalorijų.

Skambindami galite susitikti su gydytoju Yusupovo ligoninėje. Po tyrimo ir bandymų rezultatų neurologai kartu su dietologu nustatys optimalią dietą, skirtą atsigauti nuo mikrokraują. Tai, kartu su vaistų terapija ir fizine reabilitacija, bus patikima smegenų kraujagyslių ligų prevencijos priemonė.

Dieta su microstroke

Oficiali medicina mano, kad nėra tokio dalyko, kaip "mikrostroikas", t. Y. vienintelė galutinė žmogaus diagnozė yra insultas. Pastaroji yra kraujotakos sutrikimas, smegenų kaip išeminio insulto rezultatas (atsiranda dažniau vyresnio amžiaus žmonių ir yra susijęs su didžiųjų arterijų darbo iškraipymo, sumažėjusios vertės kraujo savybės (klampumo)) arba hemoraginis insultas (nontraumatic kraujavimas viduje smegenų, susijusio su hipertenzija, kraujo ligų, kraujavimas iš subarachnoido plotas dėl piktnaudžiavimo alkoholiu, rūkymas, antsvoris ir tt).

Gimdyvės simptomai arba jo židinio nuotolio variantas su insultu išlieka ilgiau nei 24 valandas. Tačiau yra sąlygų, kai visi insulto simptomai atsiranda per kelias minutes ar valandas, po kurių jie išnyksta. Tokiu atveju dažnai dėl vėlesnių MRT egzaminų paaiškėja, kad pacientas turėjo praeinantis smegenų išemijos priepuolis smegenyse, todėl mikrotrombov laikinai blokavo smegenų dalį, bet kraujotaka buvo atstatyta natūraliu būdu pakankamai greitai.

Šis ligos vystymosi variantas neformaliai atitinka mikroįmonę.

Insulto simptomai

Šiandien insultai ir mikrotropiniai yra daug "jaunesni" ir veikia 25 metų ir vyresnius žmones. Todėl turėtumėte žinoti pagrindinius simptomus, kad laiku padėtų nukentėjusįjį. Jei žmogus turi galvos skausmą, atsiranda kvėpavimo troškimas (vėmimas yra vienkartinis simbolis), jis prarado sąmonę, atsiranda paralyžiaus požymiai, padidėja įtampa galvos galvos raumenyse, tada jam reikia paklausti:

  • šypsena (su insultu, dažnai vienas iš burnos kampų negali pakilti);
  • pakelti rankas (viena iš rankų gali blogai veikti);
  • pasakyti kažką (su mikro-taku, kalbos sutrikimas);
  • išlipti liežuvį (šio organo kreivumas ir nuleidimas rodo nukentėjusį išpuolį);
  • uždarytos akys, ištieskite rankas į priekį, palmėmis nukreipkite į viršų (nukrypimas nuo vienos rankos žemyn ir šonu yra galimas smūgio ženklas).

Bet kokie pastebėti pažeidimai turėtų būti nedelsiant pranešami greitosios pagalbos tarnybai, kad paskatintų reanimaciją.

Labai svarbu nedelsiant nukentėti nukentėjusįjį į gydytojų rankas, nes mikro-smūgio priežastis yra mažų kraujagyslių spazmas, dėl kurio atsiranda kraujavimas, kuris sukelia mirtį iš dalies ląstelių. Ląstelės miršta maždaug 6 valandas, o po to pradeda palaipsniui sugadintos smegenų dalies regeneracija. Jei pacientas gauna gydymą per 3 valandas nuo atitinkamų požymių (vazodilatatorių, medžiagų apykaitos, antitrombocitų, angioprotective, nootropics) nustatymo momento, tada yra didelis tikimybė, kad jis visiškai atsigaus.

Norėdami pašalinti mikroįmonę, žmogus turi vadovauti sveikam gyvenimui, o ne per daug fiziškai ir psichologiškai. Lygiai taip pat svarbu užkirsti kelią maistui.

Yra žinoma, kad padidėjęs cholesterolio kiekis, cukrinis diabetas, papildomi svoriai, nesveiko maisto produktai ir kai kuriais atvejais net meteorologinė priklausomybė ir, žinoma, paveldima pasireiškimas, prisideda prie apopleksinio insulto. Todėl geriau pasirūpinti kokybiška mityba iš anksto.

Padažnėjusios dietos pagrindai

Jei vis dėlto atsirastų nemalonus įvykis, dietą nustatys gydytojas, iš to iš esmės bus pašalinti stiprių sūrymo produktai ir riebalinės mėsos riebalai. Jie bus pakeisti augaliniais riebalais, riebaus riešuto varšku, pieno produktais, daržovėmis ir vaisiais (jose yra daug vitaminų, reikalingų panaudojimui).

Be to, būtina visiškai atsisakyti tonizuojančių gėrimų (juodosios arbatos, kavos ir tt) vaisių gėrimams, vaistažolėms. Mityba po to, kai kyla išpuolis, turėtų būti nedidelė - iki 4-5 valgių per dieną, mažose porcijose, kurių kalorijų kiekis yra iki 2500 kcal. Saldūs ir miltų produktai (cukrus, makaronai, saldainiai), maisto produktai, kurių sudėtyje yra daug konservantų, rūkyti maisto produktai, aštrūs maisto produktai (pipirai, garstyčios, kečupas), pomidorai ir gazuotas vanduo nerekomenduojami.

Naujausi tyrimai, atlikti 1,6 tūkst. Pacientų ir 127 tūkst. Sveikų savanorių, parodė, kad kalis vaidina svarbų vaidmenį atsigavimo procesuose ir insulto bei mikroindikacijų prevencijos. Tai padeda sumažinti sistolinį ir diastolinį spaudimą beveik 3,5 mm Hg. ir 1,96 mm Hg atitinkamai pašalina natrio junginius iš organizmo. Vartojant daugiau kaip 4 gramus kalio per dieną, labai padidėja hipertenzinių krizių ir insulto rizika. Šiuo atveju PSO norma yra bent 3,5 g kalio per dieną. Todėl dieta po insulto būtinai apima pupelės, žirniai, riešutai, datas, žuvis, duona ir petražolės. Didžioji dalis kalio yra kakavos pupelėse, tačiau šis produktas yra daug riebalų ir kalorijų, todėl jis ne visada tinka mitybai "įžeidimas".

Populiariausi sveikatingumo skatinimo receptai

Dietos po "mikrostroke" dažnai apima tradicinės medicinos receptus, kurie gana efektyviai leidžia susidoroti su liga, kartais viršijantys visus lūkesčius. Pavyzdžiui, mokslininkai iš Jungtinių Amerikos Valstijų nustatė, kad tinkavingų ir naminių kūgių dedeklių naudojimas gali gerokai pagerinti paciento būklę, jei jis bus per pusę metų. Namuose gauto produkto veiksmingumas yra tas, kad kūgeliuose yra daug vitaminų, eterinių aliejų ir taninų, kurie gali sumažinti mirusių smegenų ląstelių skaičių.

Norint paruošti vaistą, būtina rinkti pirmųjų metų žaliuosius spurgus nuo birželio 21 d. Iki birželio 26 d., Paimti 5 gabalėlius, nuplauti šaltame vandenyje, pjaustyti ir užpilti degtine ar stikline alkoholio. Tada leiskite užpilti dvi savaites tamsioje vietoje, kasdien purtant laivą kūgiais, o po valgio valgyti vieną arbatinį šaukštelį ryte.

Paprastai dieta po mikro-insulto daro prielaidą, kad pacientas turi visiškai pašalinti alkoholį nuo dietos. Šiuo atveju nėra paruošta tinktūra, bet pušies kūgių nuoviru. Tai taip pat užima 5 skardines, nuplautas iš nešvarumų, supjaustoma gana smulkiai, padengta pusė litro vandens. Po to indas dedamas ant ugnies, sultinys virinamas ir 5 minutėms palaikomas mažai ugnimi.

Priimamas 0,25 puodelio kiekvieną rytą po valgio. Reikėtų pažymėti, kad pušies kūgiai gali būti alergenai, todėl atsargiai reikia išbandyti liaudies vaistus. Nėščioms moterims po 60 metų pacientams, sergantiems kepenų ir inkstų ligomis, nerekomenduojama.

Po mikrodepimo, galite į savo mitybą įtraukti sultinį iš beržo lapų, kuris yra paruoštas remiantis 8 gramų grūsti žaliavomis 2 puodeliai verdančio vandens. Infuzija virinama 20 minučių, primygtinai reikalaujama 5 valandas, o po to 0,1 litro imama kelis kartus per dieną. Tai taip pat padeda išvengti blogo martino šaknies, kuri jums reikia susmulkintoje formoje, norint paimti peilio galiuką ir užpilti vienu stikline verdančio vandens ir gerti 30 ml kiekvieną dieną tris kartus prieš valgį.

Siekiant pagerinti kraujagyslių elastingumą prisideda prie baldakio, gudobelės ir žinduolių su dilgėle fitosboro, kuris užpilamas 0,4 litro verdančio vandens šaukštelis žaliavomis. Šie augalai neleidžia kraujo krešuliams formuotis kraujo krešulių, kurios dažnai yra mikro-insultas.

Atsižvelgdami į gydytoją, švelniai koreguokite svorį

Mityba, kuri pašalina prielaidas, pavyzdžiui, dėl per didelio svorio, taip pat padės išvengti pakartotinio mikrostroklio. Tokiems pacientams, be minėtų rekomendacijų, nustatomas kalorijų apribojimas. Pavyzdžiui, jei žmogaus svoris dalijant pagal jo aukštį metrais, kvadratu (kūno masės indeksas) duoda daugiau nei 25, tada pacientas turi apsiriboti dieta, kol indeksas sumažės iki 24,9.

Norint nustatyti savo kalorijų suvartojimą per dieną, kad būtų pasiektas optimalus svoris, reikia išnagrinėti visus žmones, kad būtų galima nustatyti šios ligos priežastis (gali būti hormoninių sutrikimų ir tt), o tada apskaičiuoti, kiek jų reikia kasdien sunaudoti kalorijas, kad svoris būtų optimalus. Norėdami tai padaryti, dabartinis svoris imamas kaip pagrindas, netgi papildomas.

Be to, pagrindinio metabolizmo lygis apskaičiuojamas moterims, kurios dažniausiai yra antsvorio, nes pastovios 655 + (9,6 x svorio) + (1,8 karto aukščio matuojamos centimetrais) suma - (4,7 karto viršijant žmogaus amžių). Kai kuriais šaltiniais rekomenduojama dauginti gautą pagrindinio metabolizmo lygį 0,75-0,8, siekiant ištaisyti formulę.

Be to, gautas kalorijų skaičius yra padaugintas iš 1,2 - 1,38 (suvartojimas kalorijų šviesos fiziniam krūviui, nes sunkus po mikro-insulto yra draudžiama) ir 0,8-0,85 (dietos sumažėjimas svorio netekimui 15-20% )

Sumažinus dietą 15-20%, palaipsniui per keletą mėnesių palaipsniui mažės svoris, po kurio bus perskaičiuotas pagrindinio metabolizmo lygis (jis mažėja, o tai leidžia jums vartoti dar mažiau kalorijų). Mažinti dietą daugiau nei 20% nerekomenduojama, nes medžiagų apykaitos procesai spontaniškai sulėtins kūną, o tai yra nepageidaujamas po insulto.

Atitiktis pirmiau nurodytoms mitybos taisyklėms padės veiksmingai įveikti smūgio pasekmes kartu su medicinine gimnastika, masažu ir akupunktūros seansais, kuriuos nustato gydytojas. Bet geriau nepriimti kūno į tokią būseną. Tada neliksite prisijungti prie 400 000 žmonių, kurie kasmet kenčia nuo insultų Rusijoje.

Bendrinkite su draugais ir jie tikrai pasidalins su tavimi įdomia ir naudinga! Tai labai lengva ir greita, tiesiog spustelėkite paslaugos mygtuką, kurį naudojate labiausiai:

Galios pagrindai po insulto

Dieta ir mityba po insulto turėtų būti subalansuota, o jų pagrindinės sudedamosios dalys turėtų būti vaisiai, daržovės, grūdai ir liesa mėsa. Šių maisto produktų vartojimas padės organizmui gauti pakankamai mineralų, vitaminų ir antioksidantų, taip pat palaikys kraujagysles.

Antocianidinai, kurie sudaro raudonos ir mėlynos daržovės ir vaisiai (baklažanai, tamsios vynuogės), gali sumažinti širdies smūgį ir insultą.

Antioksidantai, kurie taip pat yra šiuose produktuose, užkerta kelią ar neutralizuoja laisvųjų radikalų sukeltą žalą.

  • Visa informacija svetainėje yra tik informaciniais tikslais ir NĖRA veiksmų vadovas!
  • Tik DOCTOR gali pateikti jums TIKRĄ DIAGNOSTĄ!
  • Mes raginame jus nedaryti savęs išgydymo, bet užsiregistruoti specialistu!
  • Sveikata tau ir tavo šeimai!

Maitinimo piramidė

Remiantis statistika, žmonės, kurie dažnai valgo vaisius ir daržoves, retāk patyrina insultą. Remdamasis antioksidacine dieta, galima išvengti išeminio ir hemoraginio insulto, taip pat gali sumažėti smegenų kraujavimo rizika.

Gydymas žmonėms, patyrusiems insultą, yra skirtas jų greitam atsigavimui. Ji sukurta atsižvelgiant į visus medicinos standartus. Tai patvirtina daugybė teigiamų gydytojų atsiliepimų.

Mityba yra prisotinta visomis būtinomis medžiagomis ir elementais, kad išlaikytų sveikatą, o meniu netgi pakankamas pluošto kiekis netgi padeda žmonėms, kurie yra nutukę, prarasti svorį.

Ką galite valgyti?

Sumažinus pakartotinio insulto riziką ir pagreitinant kūno atkūrimą, gali būti nuolat laikomasi tam tikros dietos.

Valgymas turėtų būti išsamus, atsižvelgiant į visų būtinų kūno medžiagų ir mikroelementų turinį. Namuose galite lengvai paruošti daugybę sveikų patiekalų.

Uždraustas maistas po insulto

Gydant insultą, neturėtumėte naudoti šių produktų:

  • saldainiai;
  • kepiniai;
  • sviestas;
  • sūrūs patiekalai;
  • maisto produktai, kurių sudėtyje yra riebalų;
  • keptas maistas;
  • majonezas;
  • alkoholis;
  • stipri kavos.

Visi šie produktai įtakoja kūną įvairiais būdais, tačiau juos vienija gebėjimas atlikti sunkiausią smūgį širdies ir kraujagyslių sistemai, kuri nėra stiprus po insulto.

Meniu principas

Slėgio didinimas

Griežtai draudžiama naudoti stiprią arbatą, kavą, kakavą ir bet kokį alkoholį. Taip pat yra uždraustos stiprios žuvies ir mėsos sultiniai, kurie stimuliuoja nervų sistemą.

Turi daug druskos

Sulčių suvartojimo ribojimas vaidina svarbų vaidmenį ne tik atstatymo laikotarpiu, bet ir insulto prevencijai.

200 mm slėgis. Hg st. ir didesnė druska turėtų būti visiškai pašalinta iš dietos. Kitais atvejais jo kiekis neturėtų viršyti 5gr per dieną.

Natrio nitratas ir blogi riebalai

Nitratai ir nitritai yra daugelyje produktų (sausas sultinys, gazuotas vanduo ir tt). Jie pirmiausia žaloja mažus laivus, kurie yra pavojingi atsigavimo po insulto metu.

"Blogi" arba transgeniniai riebalai randami visuose konditerijos gaminiuose. Dirbtinai pagaminti riebalai yra dideli kiekiai majonezuose, kuriuos net sveiki žmonės turėtų atsisakyti.

Draudimas taip pat apima riebią mėsą, kiaušinio trynį, kietą sūrį.

Vitaminai

Vitaminai turėtų būti po dietos.

  • morkos;
  • saulėgrąžų sėklos;
  • špinatai;
  • graikiniai riešutai;
  • žirniai;
  • lašiša ir silkė.
  • ankštiniai augalai;
  • vaisiai;
  • daržovės;
  • sveikų grūdų produktai;
  • žuvis

Kaip padaryti meniu

Paciento, kuris patyrė ischeminį insultą, meniu turėtų būti baigtas. Jame neturėtų būti gyvūnų riebalų. Tačiau augaliniai aliejai yra leidžiami. Svarbi meniu sudedamoji dalis yra vaisiai ir daržovės, sėklos ir riešutai.
Būtinai naudokite visus lentelėje nurodytus produktus.

Kalorijų suvartojimas

Sergant insultu, neturėtų būti riebių maisto produktų ir rafinuotų, lengvai virškinamų angliavandenių.

Kraujospūdis insulto metu gali būti tiek mažas, tiek aukštas. Sužinokite apie šio leidinio normas.

Pašalinus juos nuo dietos, galite sumažinti dietos energetinę vertę, kuri šiuo laikotarpiu turėtų būti 2,5 tūkst. Kcal.

Jei kramtomosios funkcijos prarandamos

Kai kuriais atvejais po insulto pacientui sunku kramtyti ir nuryti maistą. Tokiu atveju jie turi tik kepti patiekalus.

Jūs neturėtumėte išskirti iš meniu sveikuosius maisto produktus, kadangi juos visus galima susmulkinti maišytuve (mėsos tyrės, daržovės ir vaisiai, grūdai ir kt.).

Jūs galite pagerinti maisto skonį pridėdami nesūdytų daržovių padažų ir žalumynų.

Pasikonsultavę su gydytoju, ženšenį galima įdėti į indus, kurie plečia kraujagysles, atkuria atminties, skatina neuronų augimą smegenyse ir gerina kraujotaką.

Visi pacientai turi būti šilti, kad nebūtų apsunkinta situacija.

Dieta, kaip antikūnų prevencija

Kad išvengtumėte pakartotinio insulto, turite griežtai laikytis tam tikros dietos. Svarbiausia yra visiškai pašalinti alkoholį ir kepinius.

Kalio sudėtyje esantys produktai yra naudingi tik ribotu kiekiu po insulto. Todėl neužsiimkite morkomis ir bananais.

Šie produktai gali būti vartojami ne daugiau kaip keturis kartus per savaitę.

Raudonoji mėsa (kiauliena ir ėriena) neturėtų būti įtraukta į dienos dietą ne tik sergantiems, bet ir sveikiams. Jų esantys riebaliniai sluoksniai padidina 50% nepageidaujamo hemoraginio insulto pasekmių riziką.

Taip pat verta apriboti šiuos produktus:

  • miltai;
  • saldainiai;
  • kava;
  • kiaušinio trynys;
  • gyvūninės kilmės riebalai ir hidrinimas.

Kalbant apie klausimą - ar įmanoma gerti alkoholinius gėrimus, tai leisti vartoti tik kaip tinktūrų dalį.

Kas turėtų būti įtraukta į dietą

Pašalinus visus kenksmingus produktus, būtina atkreipti dėmesį į tokius produktus kaip:

  • pomidorai - antioksidantų šaltinis;
  • ankštiniai augalai;
  • lašiša - praturtina kūną Omega-3 ir kovoja su kraujo krešuliais.

Gydytojai rekomenduoja naudoti skystą didelį kiekį. Tai gali būti sultys, kompotai, vaisių gėrimai, vaistažolių arbatos, sriubos ir paprastas vanduo.

Mėginio meniu

Sveiki dietos receptai yra žinomi visiems ir apima visas medžiagas, reikalingas organizmui.