Kokie produktai valo ir atkuria kepenis - veiksmų mechanizmas, labiausiai naudingų ir veiksmingų sąrašas

Naudinga informacija visiems tampa išsamiu atsakymu į klausimą, kokie produktai valo ir atkuria kepenis, pagerina tulžies pūslės funkciją ir funkciją. Jei pažeidžiate visuotinai priimtas gydytojų ir dietologų taisykles, organizmas kenčia nuo sunkių apsinuodijimų simptomų. Tinkama kepenų mityba yra būtina veiksmingam hepatito, cirozės ir kitų šio svarbaus nesulsnio organo ligų gydymui.

Kas yra naudinga kepenims

Pagrindinis kepenų uždavinys yra išvalyti kraują, todėl, kai nurodytos organų disfunkcijos, cheminės ir toksiškos medžiagos įsiskverbia į sisteminę kraujotaką, apsunkina vidinių sistemų darbą ir sukelia kūno apsinuodijimą. Tinkamai parinkti maisto produktai prisideda prie parenhiminio audinio atsinaujinimo, natūralių "filtro" funkcijų atstatymo. Visų pirma, kepenims labai reikia antioksidantų ir natūralios kilmės choleracinių vaistų, tačiau svarbu nepamiršti apie didžiulę natūralių vitaminų naudą.

Vaisiai

Tai yra labiausiai naudingi kepenų produktai, kurie prisideda prie jo kokybės valymo. Tokie natūralūs antioksidantai suteikia ne tik produktyvią kepenų valymą, bet ir atkuria parenchimą, praturtina kūną vitaminais, sustiprina imuninę sistemą. Pektinai ir vitaminas C yra ypač vertingi vaisių sudėtyje. Iš jų pašalinami toksinai, po ilgų alkoholio vartojimo valomos ir atstatomos ląstelės. Šiuo atveju mes kalbame apie šiuos šviežius vaisius (daugiau citrusinių vaisių):

  • avokadas;
  • greipfrutas;
  • citrina;
  • obuoliai;
  • kalkės

Daržovės

Žalieji ir lapinės daržovės yra natūralūs antioksidantai; Daugelyje jų daug koncentracijos, reikalingos hepatocitų seleno atnaujinimui. Toks naudingas maistas ne tik produktyviai atstato kūną, bet ir palengvina jo ląsteles nuo sunkių metalų, pesticidų, nuodų ir toksinų. Kokius žalius daržoves mes kalbame apie?

  • aštrūs žalumynai: salotos, salierai, petražolės, krapai, bazilikai;
  • šakniavaisiai: runkeliai, morkos, česnakai;
  • kopūstai, jo veislės: brokoliai, koprabi.

Pieno produktai

Nustatydami, kurie maisto produktai yra tinkami žmogaus kepenims, svarbu nepamiršti apie pieno produktų naudą. Tokie maisto produktai gerokai palengvina natūralų kepenų funkcionavimą, neleidžia vystytis arterinei hipertenzijai, aterosklerozei, hepatomegalijai, virusinio viruso hepatitui. Pieno produktai prisideda prie detoksikacijos po toksiško, cheminio apsinuodijimo. Rinkdamiesi fermentuotus pieno produktus, rekomenduojama sutelkti dėmesį į šiuos elementus iš dienos meniu:

  • mažo riebumo varškė;
  • kiaušiniai;
  • nenugriebtas pienas;
  • mažo riebalų kefyras;
  • rauginto pieno;
  • natūralus jogurtas.

Avižiniai dribsniai yra labiausiai sveikas kepenų maistas, todėl šis patiekalas turi būti ant pusryčių stalo nedvejodami. Avietos kepalus rekomenduojama kepti į nenugriebtą pieną, tuo pat metu išsaugant abu maisto ingredientų naudingumą. Kita, ne mažiau vertinga sveikai košei, kuri produktyviai atkuria, išvalo "žmogaus filtrą", pateikiama žemiau:

  1. Grikvoje yra aminorūgščių, geležies, lecitino, baltymų, kurie greitai valo, atkuria kepenų ląsteles.
  2. Moliūgų košė valo kūną, normalizuoja žarnyno darbą, praturtina kūną vertingais vitaminais.
  3. Pelmės košė turi adsorbavimo savybes, valo kraują, pašalina toksinus, šlakas.

Gydytojas rekomenduoja valgyti šviežių jūros ir upinių žuvų, o būtinai įtraukti į kasdienę žuvų taukus. Tokie produktai išlaiko savo naudingąsias savybes, virti orkaitėje alyvuogių aliejumi arba virti. Žemiau išvardytų rūšių žuvys valo kraują, stiprina kaulus ir daro teigiamą poveikį bendrai kūno būklei:

Mėsos gaminiai

Žinant, kokie maisto produktai atkuria kepenis, svarbu juos įtraukti į dienos dietą. Be liesos mėsos, patariama sutelkti dėmesį į mėsos produktus, kurie imituoja kepenų fermentus, siekiant išgydyti audinius, skatina kenksmingų tulžies toksinų išsiskyrimą. Šiuo atveju kalbame apie jautienos kepenis, širdį, plaučius, liežuvį.

Vitaminai kepenims ir tulžies pūslei

Norėdami apsaugoti kūną nuo toksinų, būtina ne tik valyti kepenis, bet ir rūpintis savo natūraliomis funkcijomis. Parodyta, kad jų stimuliavimas praturtina dienos racioną su vertingais vitaminais, mikroelementais, kuriuos taip pat galima gauti iš tam tikrų maisto produktų:

  1. Vitaminai A, C, P atkuria natūralias kūno funkcijas, aptinkamas petražolių, kopūstų, pankolių.
  2. B vitaminai pagerina kraujo kokybę, atkuriami ir valomi po toksinų poveikio. Sudėtyje yra brokoliuose, česnakuose, pistacijose, kokoso, liesoje mėsoje.
  3. Vitaminai E produktyviai pašalina laisvųjų radikalų, normalizuoja "filtro" darbą, valo kepenis. Sudėtyje yra augalinių aliejų, riešutų, sėklų.

Kas blogai dėl kepenų

Iš riebalinių maisto produktų reikės atsisakyti, nes jie tik perkrauna kepenų darbą, apsunkina kraujo valymą. Be to, uždrausti rūkyti maisto produktai, skonio, marinatai, marinuoti agurkai, greito maisto produktai ir būtinai alkoholis, kurie sunaikina vieną kartą sveikus parenchimo audinius. Taip pat reikėtų atskirti draudžiamus maisto produktus:

  • riebi mėsa, žuvis;
  • pirmieji mėsos sultiniai;
  • kietieji riebalai;
  • šviežios pyragaičiai;
  • ankštiniai augalai;
  • riebi sūriai ir grietinė;
  • trans-riebalai;
  • visi šalti patiekalai ir desertai;
  • lustai, riešutai, krekeriai;
  • gazuoti gėrimai.

Kaip atkurti kepenis

Ištyrus, kokie vaisiai yra tinkami kepenims, svarbu praturtinti jiems įprastą dietą. Tačiau to ne visada pakanka, kad normalizuotų organo darbą, pavyzdžiui, po ligos. Gydytojai rekomenduoja integruotą požiūrį, kuris apima visišką blogų įpročių atmetimą, gydomąją mitybą, vartojant hepatoprotektorius. Medikamentai ne visuomet yra nustatomi, tačiau būtina ir ne tik atsisakyti blogų įpročių.

Kepenų atkūrimo produktai

Sudėtinio gydymo metu, norint atkurti kepenų darbą ir išvalyti kraują, gydytojas individualiai koreguoja paciento kasdienę dietą. Maisto ingredientų sąrašas yra labai didelis, tačiau reikia atkreipti dėmesį į šiuos elementus:

  1. Runkelių naudojimas padeda efektyviai valyti. Yra daugybė populiarių receptų, skirtų valgyti šakniavaisius, siekiant atkurti ir išvalyti "žmogaus filtrą".
  2. Augalinių riebalų buvimas ne tik atkuria parenchimą, bet ir prisideda prie laisvųjų radikalų pašalinimo, išorinio atjauninimo.
  3. Moliūgas su natūraliu medumi - labiausiai naudinga patiekalas su "žmogaus filtru" nugalėti. Dėl magnio, natrio, kalio, skaidulų, pektino, fosforo, vario, jodo ir mangano kiekio, galite greitai atkurti paveikto organo darbą.
  4. Cirmerio buvimas užtikrina patikimą apsaugą nuo toksinės žalos, valo, atkuria organų ląsteles, stimuliuoja tulžies gamybą ir pagerina tulžies pūslės funkcionavimą.

Dieta atkurti kepenis

Žinodamas, kokie produktai valo ir atkuria kepenis, gydantis gydytojas skiria dietą tik individualiai. Žemiau pateikiami pagrindiniai šio terapinio maisto principai, pateikiami apytiksliai dienos meniu:

  1. Pusryčiai Avižiniai dribsniai ant pieno, virtos žuvys, arbata su pienu.
  2. Antrieji pusryčiai Batusas 9% riebalų, arbata.
  3. Pietūs Bulvių sriuba, garinė žuvis, kompotas.
  4. Aukšta arbata Citrusiniai vaisiai.
  5. Vakarienė Baltojo garo omletas, virta vištiena, vanduo be dujų.
  6. Vėlyvą vakarienę. 1 valgomasis šaukštas mažai riebalų kefyras.

Kokie produktai valo kepenis

Norėdami atsikratyti kenksmingų produktų apsinuodijimo ir cheminio poveikio, jums reikia aukštos kokybės valymo namuose. Tai atliekama dalyvaujant vaistiniams preparatams arba su maistu. Čia yra patikimi ir išbandyti maisto ingredientai:

  1. Greipfrutas Sudėtyje yra antioksidantų, taip užtikrinant patikimą kūno detoksikaciją.
  2. Citrina Pajėgos aktyvina fermentus, padeda pašalinti toksinus iš organizmo.
  3. Avokadas Vaisiai prisideda prie audinių atnaujinimo, naudingų "žmogaus filtro" natūralioms funkcijoms.

Produktai, kurie pagerina kepenų funkcionavimą

Siekiant užkirsti kelią, rekomenduojama praturtinti kasdienę dietą su maisto ingredientais, kurie yra naudingi kepenims. Tai yra šie maisto produktai:

  1. Galvutė bet kokia forma. Stiprina hepatocitų antitoksines savybes, atkuria paveiktas parenchimo vietas.
  2. Obuoliai Juose yra pektino, kuris pašalina toksinus iš žarnų, mažina cholesterolio kiekį, palengvina liaukos darbą.
  3. Migdolai Sudėtyje yra arginino, kuris padeda valyti, apsaugant kūną nuo intoksikacijos.

Sveiki kepimo patiekalai

Kruopščiai ištyrę kokie produktai yra kokybiškai išvalyti ir atkurti kepenis, kiekvieną dieną galite padaryti sveiką mitybą. Maistas yra širdingas ir stiprinamas, padeda sustiprinti imuninę sistemą ir atstato prarastą žmogaus "filtro" funkciją. Štai keletas naudingų receptų:

  1. Daržovių sriuba-tyrė. Įmaišykite 100 g žiedinių kopūstų ir bulvių 0,5 litro vandens. Atskirai kepkite 30 gramų ryžių į nugriebto pieno stiklinę. Kadangi daržovės yra paruoštos, į keptuvę įpilkite 10 g sviesto, supjaukite visas sudedamąsias dalis, šiltoje formoje patiekite žalumynus.
  2. Daržovių skutimosi. Perjunkite sulčiaspaudę nuluptus morkas, agurkus ir runkelius santykiu 3: 1: 3. Kad būtų išvengta, rekomenduojama gerti po 500 ml, geriausiai 1000 ml per dieną. Tokios kompozicijos gydymui reikia naudoti 4 dienas.

Vaizdo įrašas

Straipsnyje pateikta informacija skirta tik informaciniams tikslams. Gaminio medžiagos nereikalauja savaiminio gydymo. Tik kvalifikuotas gydytojas gali diagnozuoti ir konsultuoti gydymą, remdamasis konkretaus paciento individualiomis savybėmis.

Kokie maisto produktai atkuria kepenis

Pirmiausia, kalbant apie tokius produktus, verta paminėti augalus - hepatoprotektorius. Pavyzdžiui, dažnai naudojamas pomidoras, kuriame yra daug vitaminų E ir K. Jo vaisiuose yra medžiagų, kurios atkuria kepenų veiklą ir skatina naujų organų ląstelių formavimąsi.

Dar vienas naudingas daržovių produktas, skatinantis kepenų regeneraciją, yra artišokai. Jų naudojimas leidžia normalizuoti tulžies srautą ir sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje.

Antioksidantai, su kuriais turtingos šviežios daržovės ir vaisiai, padės normalizuoti kepenų darbą. Šios medžiagos yra reikalingos siekiant išvengti oksidacijos ir žalos. Tarp antioksidantų šaltinių reikėtų išskirti bulgarų pipirų, juodųjų serbentų, citrusinių vaisių, klubų.

Vitaminas E, kuris apsaugo nuo ląstelių sunaikinimo, taip pat yra nerafinuotų augalinių aliejų, šaltalankių, gervuogių, riešutų, juodųjų dumblių. Vitaminas B (B1, B2, B6, B12, PP), kuriame yra daug brokolių, pistacijų, česnakų, kokoso minkštimo, liesos kiaulienos, ruginės duonos ir grūdų, taip pat jūros gėrybių, prisideda prie kraujo sudėties gerinimo ir kepenų normalizavimo.

Siekiant užkirsti kelią žarnyno stagnacijai ir pagerinti jo nutekėjimo procesą, bus lengviau nuvalyti vaistus nuo žolelių - jauniklių, jonažolių, moliūgų, raugerėlių.

Svarbu nepamiršti, kad jei turite kepenų sutrikimų, pagrindiniai jų sprendimo būdai turėtų būti gydytojo rekomenduojami veiksmai. Tinkama mityba paspartins gydymą, padidins jo veiksmingumą. Nereikia nė sakyti, kad, vadovaujantis patarimais dėl kepenų atkūrimo, turite susilaikyti nuo to, kas jį sunaikina - riebalų, alkoholio, rūkymo.

Maistas kepenims atstatyti

Kepenys tiesiog mėgsta ryškius vaisius su raudonąja ir apelsino minkštimu. Todėl nenuostabu, kad raudona moliūgo skonis. Dėl didelio retų vitaminų T kiekio, moliūgas gali būti teisingai vadinamas geriausiu patiekaliu iš jautienos, kiaulienos ir kitų riebių maisto produktų, nes vitaminas T prisideda prie sunkaus maisto absorbcijos ir atpalaiduoja kepenis.

Kas dar yra naudinga?

Ne taip seniai Seulo mokslininkai sužinojo apie moliūgo gebėjimą numesti svorį. Buvo atliktas daugiametis eksperimentas, kuriame dalyvavo daugiau kaip 15 000 savanorių, vyresnių nei 20 metų. Ekspertai ištyrė visų vyrų ir moterų gastronomijas ir nustatė, kad moliūgai padeda sumažinti svorį. Ypač teigiamai tai augalai turi įtakos moterų kūno svoriui.

Šios jūros dumblės dažnai vadinamos jūrų kalyku. Jo lapai yra 5%, pagaminti iš alinino rūgšties druskų, vadinamą "natūraliu kenksmingų medžiagų utilizatoriumi". Alginatai jungiasi su tam tikrais chemiškai aktyviais junginiais, taip pat su sunkiųjų metalų druskomis. Tai yra, jie padeda kepenims valyti kenksmingų medžiagų kūną.

Kas dar yra naudinga?

Jūros kale yra absoliutus rekordinis jodo kiekis, jis apsaugo nuo skydliaukės ligos, mažina cholesterolio kiekį ir sumažina vėžio riziką.

Tatjana Ressina: Dėl pieno pranašumų ir žalos

Geriau teikti pirmenybę mažai riebiam jogurtui, ryazhenka ar jogurtui. Visi šie produktai gydo žarnyno mikroflorą ir padeda pašalinti kenksmingas medžiagas iš organizmo. Be to, pieno produktai "sugeria" toksinus (įskaitant medžiagas, patenkančias į organizmą su užterštu oru) ir juos pašalina.

Kas dar naudinga?

Kefyro ir jo rūgštųjų pieno kolegų nuopelnas yra naudingų bakterijų buvimas jose. "Tinkamos" bakterijos padeda virškinti maistą.

Kepenys myli saldainius, o visi džiovinti vaisiai yra daug sveikesni nei saldumynai ir riebaliniai pyragai. Neseniai ekspertai nustatė, kad reguliarus džiovintų abrikosų vartojimas sumažina kepenų vėžio riziką.

Kas dar yra naudinga?

Amerikos mokslininkai nustatė, kad fenolio komponentai, esantys džiovintame abrikosuose, gali būti veiksmingas ginklas prieš vadinamąjį "metabolinį sindromą", kurį lydi nutukimas ir uždegiminiai procesai organizme.

Fenolio komponentai ne tik neutralizuoja šias apraiškas, bet taip pat sumažina kenksmingo cholesterolio kiekį, kuris neigiamai veikia ne tik širdies ir kraujagyslių sistemą, bet ir perkrauna kepenis.

Sudėtyje yra vitamino E - pagrindinio antioksidanto. Jis apsaugo kūną nuo laisvųjų radikalų poveikio - medžiagų, kurias gamina saulės spinduliai, cigarečių dūmai, užterštas oras ir radiacija - tai yra šių kenksmingų medžiagų, kurias mūsų kepenys yra priverstos kovoti.

Kas dar yra naudinga?

Alyvuogės padeda neutralizuoti bet kokias kenksmingas medžiagas. Todėl, jei vakarėlis yra planuojamas, būtinai uždėkite ant stalo salotos, apsirengusios alyvuogių aliejumi arba tiesiog sūdytos alyvuogės.

Mes valome kepenis: paprasčiausias ir veiksmingiausias pasirinkimas. Šis maistas bus apsaugotas nuo rytinės ligos po draugiškų susibūrimų. 5 pagrindiniai vitaminai

Kad kepenys gerai veiktų ir nebūtų perkrauta, įsitikinkite, kad jūsų dietoje yra pakankamai "kepenų" vitaminų.

Vitaminas A. Sudėtyje yra visų raudonųjų ir oranžinių vaisių. Morkos, burokėliai, abrikosai, paprika, moliūgai yra ypač daug karotino.

Vitaminas E. yra grūduose, augaliniame aliejuje, žuvyje.

Omega-3 riebalų rūgštys. Jie yra daug riebalinių žuvų, tokių kaip silkė, upėtakis ar skumbrė.

Riboflavinas (vitaminas B 2). Jis turi daug persų, kriaušių, burokėlių ir špinatų.

Lipoic acid. Galima rasti pieno produktams, špinatams, jautienai.

Dieta atkurti kepenis

Kepenys yra gyvybiškai svarbus organas, išvalantis toksinių medžiagų kraują, reguliuojantis cukraus kiekį kraujyje, dalyvaujant virškinimui ir kraujo krešėjimo procesui. Tokiose ligose kaip hepatitas, steatohepatitas, piktybiniai navikai ir gerybiniai navikai turi laikytis dietos. Po operacijos taip pat reikalinga terapinė mityba, įskaitant kepenų remonto produktus.

Koks maistas kenkia kepenims?

Kepenys yra didelė liauka, kuri yra susijusi su virškinimu dėl to, kad susidaro tulžis. Šis žalias skystis skaido didelius riebalų lašus iš maisto į mažesnius. Toks emulsinimas pagreitina lipidų apdorojimą kasos fermentu.

Su hepatitu, riebalų degeneracija, pašalinus kepenų dalį, paveiktą naviko, būtina švelninti virškinamąją liauką. Pevznerio gydytojai nurodo dietą Nr. 5.

Pagrindiniai mitybos principai kepenų ligomis:

  1. Reikėtų vengti maisto, turinčio sočiųjų riebalų, ypač kepenų degeneracijos metu.
  2. Būtini baltymų kiekiai (0,8-1,5 g / kg kūno svorio), bet ne pertekliniai.
  3. Maistas turėtų būti lengvai suvirškintas.

Sočiųjų riebalų perteklius kenksmingas kepenims ir tulžies pūslėms, nes reikia virškinti daugiau tulio. Be to, žmonėms su riebalų degeneracija (steatohepatitas) draudžiama vartoti lipidų turinčius maisto produktus. Ši būklė gali virsti ciroze, nes nėra gydymo ir dietos. Galų gale ląstelės perpildomos riebalais, o jų vietoje išsivysto šiurkštis randų audinys.

Baltymai yra statybinė medžiaga, kurios reikia kūnui. Tačiau su jo pertekliumi žarnyne susidaro puvimas, iš jo absorbuojamos toksiškos medžiagos. Indolas, skatolis, krezolis, fenolis, cadaverinas, putrescinas kraunasi kepenis, nes jis oksiduoja šiuos junginius ir rišasi.

Normali virškinimas yra svarbus kepenų sveikatai, nes nesuvartotų likučių skilimas yra maisto, skirto blogai mikroflorai. Kenksmingi mikroorganizmai išskiria toksinus, kurie įsisavinami į kraują. Todėl būtina atsižvelgti į produktų netoleravimą ir pašalinti netinkamus, sukeliančius žarnyno sutrikimus.

Prisideda prie kepenų funkcijų pažeidimo, virškinimo trakto ligų, tokių kaip:

  1. Išorinis kasos nepakankamumas.
  2. Hipoksido gastritas.
  3. Oddi sfinkterio spazmas, nepakankama tulžies gamyba.

Jei trūksta lipazės, amilazės, trippsino ir chimotripsino fermentų, maistas nėra tinkamai suskaidytas ir įsisavinamas. Pacientai paprastai turi riebalų išmatose. Skrandžio rūgštingumo sumažinimas prisideda prie maisto, ypač baltymų, puvimo ir skilimo. Todėl hipokalidinio gastrito atveju betaino hidrochloridas vartojamas kartu su maistu ir trūksta fermentų - Hermitolio, pankreatino, Mezimo.

Esant prastai tulžies sekrecijai, rekomenduojami vaistai - Ursodeoksicholio rūgštis (Livodeksa, Urdoksa, Ursosan, Ursofalk), Allohol. Jie trukdo pūlingiems procesams.

Produktai, kenksmingi kepenims:

  1. Rūkyti produktai, konservavimas.
  2. Šokoladas
  3. Pagardinti sūriai
  4. Riebalų mėsa.
  5. Keptas - laisvųjų radikalų šaltinis, didinantis uždegimą.
  6. Miltai.

Rūkyti produktai yra daug kenksmingų medžiagų. Džiovintos dešros, žuvys (ypač skumbrė) - tai histamino šaltinis, alergijos mediatorius, būdingas kepenų ligoms. Be to, šios medžiagos šalinimas praleidžia daug medžiagų, kurios yra būtinos siekiant išvengti riebalų infiltracijos steatohepatozei.

Šokoladas sutrikdo kepenų fermentų aktyvumą.

Seni vyresni sūčiai yra histamino šaltinis, kuris jungiasi lipotropiniais junginiais, reikalingais normaliam lipidų metabolizmui.

Riebus maistas yra didelis krūvis.

Keptas prisideda prie peroksidacijos proceso, kuris jau yra sustiprintas hepatitu ir hepatitu, ciroze. Laisvasis radikalus oksidavimas sukelia didžiulę hepatocitų mirtį, funkcionališkai aktyvių audinių randą.

Krakmolingi maisto produktai ir saldainiai yra ypač kenksmingi riebalinio hepatoszės atveju. Be riebalų metabolizmo pažeidimo, šie produktai prisideda prie kenksmingos žarnyno mikrofloros reprodukcijos.

Naudingi produktai

Hepatitas, steatozė, cirozė - rimtos ligos, sutrikdančios viso kūno gyvybines funkcijas, kurioms reikia dietos terapijos. Maistas, kurį žmogus valgo, labai stipriai veikia kepenis, ir šis ryšys yra artimas.

Maistą, tinkamą kepenims atstatyti, yra lengvai virškinami maisto produktai, kuriuose yra būtinų vitaminų ir mineralų. Dieta neturėtų apimti kenksmingų elementų.

Ką reikia atkurti kepenis:

  1. Batupas, acidophilus, pieno produktai, kurių riebumas ne didesnis kaip 5-10%. Turi cholino.
  2. Runkeliai - betaino ir pluošto šaltinis.
  3. Moliūgų ir cukinijų.
  4. Švieži kopūstai - lipoinė rūgštis.
  5. Linų sėmenų, alyvuogių, gervuogių aliejaus, moliūgų sėklų.
  6. Obuoliai, uogos - mėlynės, spanguolės.
  7. Daržovės.
  8. Enteraliniai mityba - Nutrizon, Nutridrink, Modulen - dieta po kepenų rezekcijos, chirurgija, išsekimas po vėžio.

Kotedžas - aukštos kokybės baltymų šaltinis. Todėl gydytojai rekomenduoja, kad ligoniai, serganti kepenų liga, vartoja apie 200 gramų šio produkto. Mažai riebalų varškės sūris turi cholino, skirtą ląstelėms atkurti ir susmulkinti riebalus. Be to, pieno rūgštis varškės rūgštyje neleidžia susidaryti pūlingų maisto produktų žarnyne ir išsiskiria kepenys. Mikroorganizmai iš dalies padėjo suskaidyti baltymus ir pieno laktozę.

Kokie maisto produktai padeda susigrąžinti kepenis? Acidophilus sudėtyje yra daug pieno rūgšties bakterijų, kurios pašalina puvimą žarnyne, mažina detoksikacijos sistemą. Šie mikroorganizmai taip pat atlieka virškinimo funkciją.

Runkeliai - betaino šaltinis, naudingas maistas, skirtas kepenims atstatyti. Ši lipotropinė medžiaga, pvz., Cholinas, padeda naudoti riebalų ląsteles ir pagerina lipidų apykaitą. Be to, runkeliuose yra pluošto, kuris jungiasi su toksinais ir pašalina juos iš žarnyno.

Moliūgų, moliūgų sėklų aliejus - produktai, kurie padeda kepenims atsigauti. Rekomenduojama pacientams, turintiems virusinį, toksinį ir alkoholinį hepatitą, riebalų degeneracija. Jame yra skaidulos, kuri pagreitina hormonų ir toksinių medžiagų, susijusių su kepenimis, pašalinimą.

Kepenų atkūrimo dietai turėtų būti švieži kopūstai - vitamino U šaltinis - lipoinė rūgštis. Šis mišinys kartu su cholinu ir betainu pagerina riebalų metabolizmą ląstelėse, taip pat padeda gijimo nuo skrandžio opos. Ypač naudinga riebalų degeneracijai (steatozei). Jei yra galimybė neleisti pluošto, gali būti sunaudojama tik kopūstų sultys.

Sėmenų aliejus, alyvuogių aliejus turi choleretic poveikį, pagerina virškinimą, užkirsti kelią puvimo. Juose yra nesočiųjų riebalų rūgščių, kurios padeda sutrikdyti riebalų apykaitą. Mityba, siekiant atkurti kepenis, turėtų apimti tokius aliejus.

Obuoliuose yra pektino, kuris jungiasi toksinėmis medžiagomis žarnyne. Dieta po kepenų operacijos gali būti kepti obuoliai.

Obuoliai taip pat yra pektino šaltinis. Mėlynės, spanguolės ir kitos uogos turi benzenkarboksirūgštį, kuri antiseptiniu būdu veikia žarnyne ir užkerta kelią puvimo.

Daržovės - pluošto šaltinis, kuris jungiasi su bilirubinu, metabolizuojami ir sulfatuojami kepenyse hormonai, pagreitina jų išsiskyrimą. Jei trūksta maistinių skaidulų, kenksmingi mikroorganizmai skilina junginius, kurie buvo surišti ir saugūs. Dėl šios priežasties šios medžiagos patenka į kraują, patenka į kepenų portalų veną, užtikrina nereikalingą darbą ir apsunkina apsinuodijimą.

Enteraliniai mityba - paruošti mišiniai labiausiai virškinamojoje formoje, skirti pacientams, kuriems po chemoterapijos yra išsekimas, operacijos pašalinti navikus. Dieta po kepenų chemoterapijos, rezekcijos ir kitų operacijų gali būti pagrįsta tik tokiais mišiniais kaip Nutrizonas, Nutridrink ir kt. Idealiai tinka svorio padidėjimui pernelyg ilgai, po kenčiančių virusinių infekcijų, su ciroze.

Produktai, kurie prisideda prie kepenų atkūrimo, padeda žymiai sumažinti hepatito, cholangito, fibrozės, cirozės būklę.

Ką galite valgyti?

Kepenų ligomis galima įtraukti į javų, ypač grikių, avižinių dribsnių dietą. Juose yra vertingo pluošto. Manio dribsniai, ankštiniai yra daug fitino rūgšties, kuri jungiasi su kalciu, kuri yra nepageidaujama kepenų ligoms. Iš tiesų, esant tokioms sąlygoms, taip sumažėjo kraujo krešėjimas.

Leidžiama naudoti mažos riebalų mėsos - vištienos, kalakutienos, liesos kiaulienos ir jautienos.

Makaronai taip pat gali būti valgyti, bet grūdai yra geresni, nes yra pluošto.

Dieta atkurti kepenis - meniu:

  1. Pusryčiai - varškė su riebaus (10%) grietine.
  2. Pietūs - daržovių sriuba arba borštas.
  3. Užkandis - moliūgų tyrė.
  4. Virta žuvis su daržovėmis, vinigrette arba kopūstų salotomis.

Išvada

Išsamesnis kepenų išieškojimo meniu bus rekomenduojamas gydytojo, atlikus išsamų tyrimą. Dieta gali išgydyti riebalų degeneraciją, kuri būdinga ne tik nutukusiems žmonėms. Mityba yra labai svarbi sveikai kepenų priežiūrai.

Kokie maisto produktai yra tinkami kepenims? Geriausi produktai kepenų gydymui ir išgydymui

Kepenys yra didžiausia žmogaus organizmo liauka. Praeito gydytojai laikė jį svarbiausiu organu. Kepenyje kraujas yra išgrynintas iš toksinų ir nuodų, esančių ore ir maiste.

Šis organas ypač pabrėžiamas šiuolaikiniame pasaulyje, kai žmonės valgo netinkamai. Nuo nuodų gausos, kepenys palaipsniui žlunga, o jei ne sugebėtų atsigauti, tai žmogus mirė. Tačiau norint, kad ji galėtų atsinešti savo atsinaujinančias savybes, jai reikia pagalbos. Dabar yra daug vaistų, kurie atkuria kepenų funkciją. Bet dėl ​​to svarbu pakeisti gyvenimo būdą ir maisto stilių. Todėl kiekvienas, kuris kada nors kenčia nuo sunkios dešinės pusės, pykinimas ir negalavimas, turi žinoti, kokie maisto produktai yra tinkami kepenims ir kas yra blogai. Mes turime padėti jai tinkamai atlikti savo funkcijas.

Kas sunaikina kepenų ląsteles

  • Sunkieji riebalai - margarinas, kiauliniai taukai, majonezas ir visi dirbtiniai aliejai.
  • Kepti arba aštraus maisto produktai, konservuoti ir rūkyti mėsos, dešrelės ir greitas maistas.
  • Maistas, turintis skonio stipriklių, skonių ir spalvų.
  • Alkoholiniai gėrimai, narkotikai ir rūkymas.
  • Saldainiai, bandelės ir pyragaičiai.
  • Antibiotikai, ypač sintetiniai, ir daugelis kitų vaistų.
  • Infekcinės ligos, tokios kaip virusinis hepatitas ar gripas.

Ką reikia norint normaliai kepenų funkcijai

  1. Valgymas dažnai yra būtinas, tačiau mažose porcijose, todėl kepenys bus lengviau susidoroti su į organizmą patenkančiais toksinais.
  2. Visas maistas turi būti kruopščiai apdorotas: virti, virti arba sumalti. Maistui kepti nepageidautina, geriau troškinti nedidelį kiekį aliejaus.
  3. Labai svarbu, kad maiste būtų pakankamai lengvai lengvai virškinamų baltymų, kurie padeda kepenims atsigauti.
  4. Jums reikia valgyti maisto produktus, kurie yra tinkami kepenims.
  5. Užtikrinkite, kad angliavandenių kiekis maiste neviršytų normos.
  6. Gyvūninius riebalus reikia pakeisti augaliniais aliejais, nes jie turi choleretic poveikį.
  7. Būtinai įsitikinkite, kad su maistu pakankamu kiekiu pateks į kūno vitaminus. Galite papildomai vartoti tabletes. Vitaminas E ir B grupės vitaminai yra ypač naudingi kepenims.
  8. Na, padėti išvengti antioksidacinių ląstelių sunaikinimo, kurie dideliame kiekyje yra šviežiose vaisiuose ir daržovėse.
  9. Svarbu į dietą įtraukti žolelių, kurie padeda kepenims, dietos. Labiausiai naudingos yra pieno dykumas, giluminis nendrės ir gurkšnis.

Labiausiai naudingas kepenų maistas

Taigi, ko reikia, kad ilgai išlaikytų sveikatą ir gerovę? Jums reikia žinoti, kokie maisto produktai yra tinkami kepenims.

  1. Visų veislių kopūstai, ypač balti kopūstai, brokoliai ar žiediniai kopūstai, stimuliuoja svarbų kepenų sveikatai svarbių fermentų gamybą. Tai padeda jai dirbti greičiau.
  2. Graikiniai riešutai yra daug medžiagų, kurios padeda normalizuoti kepenų funkciją.
  3. Citrusiniai vaisiai - citrinų, kalkių ir greipfrutų, dėl kurių yra daug vitamino C, padeda neutralizuoti toksinus. Tai taip pat padeda kepenims.
  4. Obuoliai, moliūgai ir kiti produktai, kurių sudėtyje yra pektinų, valo virškinimo traktą. Manoma, kad tai yra geriausias kepenų maistas.
  5. Alyvuogių, sėmenų ir garstyčių aliejus turi choleratinį poveikį. Be to, jie gali iš dalies absorbuoti toksinus, taip pašalinant apkrova kepenyse.
  6. Žalieji, pavyzdžiui, petražolės, salotos, garstyčios, salierai, špinatai ir bazilikai, neutralizuoja sunkiųjų metalų druskas ir pesticidus, taip pat turi choleretic poveikį.
  7. Maistui, tinkamam kepenims, yra morkos ir runkeliai. Jie skatina šio kūno funkcijas ir jas tobulina.
  8. Česnakai yra labai svarbūs pačiam kepenims valyti ir aktyvinti fermentus.

Kaip valgyti baltyminius maisto produktus

Jei kepenys serga, tuomet reikia atsisakyti riebios mėsos ir žuvies. Vištiena, kalakutiena ir mažai riebiai veršiena leidžiama. Naudinga yra šviežia žuvis, ypač jūrų lydekos, upėtakiai ir menkės. Virkite jį geriau virti arba kepti orkaitėje. Pieno ir pieno produktai sergantiems kepenims yra naudingi. Bet jūs negalite gerti kito maisto su pienu - tai turėtų būti atskiras patiekalas. Gerai naudoti mažai riebų varškę ir sūrį, jogurtą ir kefyru. Tai yra labai naudingi kepenų išieškojimo produktai. Kiaušiniuose taip pat yra daug baltymų. Maistui reikia pasirinkti tik šviežią, paruošti geriausią garstyčių omletą arba virti juos minkštai virti.

Daržovės ir vaisiai kepenų sveikatai

Šie produktai yra daug pektinų, kurie padeda kepenims tinkamai veikti. Ypač daug jų yra obuoliuose, cidonijose, moliūguose ir jūros dumblėse. Be to, terminis apdorojimas tik pagerina jų kokybę. Kokie maisto produktai yra tinkami kepenims? Valgykite kopūstus, kukurūzus, cukinijas, runkelius ir morkas. Galite juos naudoti tiek virtos formos, tiek salotų pavidalu su augaliniu aliejumi. Jei ieškote produktų kepenims atstatyti, tada atkreipkite dėmesį į pomidorus. Yra geresnės šviežios, nes jos yra antioksidantų tiekėjas organizme ir turi choleretic poveikį. Džiovinti vaisiai ir medus taip pat labai naudingi.

Grūdų produktų naudojimas

Norint, kad kepenys normaliai atliktų savo funkcijas, jums reikia atsisakyti kefino ir baltos duonos ritinių ir pereiti prie grūdų duonos. Gerai pridėti sėlenų į skirtingus patiekalus. Kokie maisto produktai yra tinkami kepenims? Būkite tikri, kad savo riebaluose patiekite košę iš grūdų, ypač grikių ir sorų. Kiekvieną dieną rekomenduojama valgyti avižinius dribsnius, nes jie puikiai valo kūną. Mažiau supilkite sviestą į košę ir bandykite nevirti aukšto šilumos kiekio, gerkite viryklę orkaitėje.

Prieskoniai kepenims

Gydytojai nerekomenduoja valgyti aštraus maisto. Todėl tiems, kurie kenčia nuo toksinų perteklius kepenyse, turėtumėte atsisakyti acto, krienų, ridikėlių, garstyčių, pipirų ir kario. Bet kai kurie prieskoniai pridėti prie savo maisto, net naudinga. Tai apima visas žaliosios lapinės daržoves, imbierą ir ciberžolę. Jie turi antioksidantų ir apsaugo kepenis nuo žalingo toksinų poveikio. Naudinga pridėti česnaką prie paruoštų patiekalų. Tačiau nepamirškite, kad druskos ir cukraus kiekį pageidautina sumažinti iki minimumo.

Kokius gėrimus geriau gerti?

Svarbiausia kepenų sveikatai - daug švaraus vandens. Be to, naudingos šviežių daržovių ir vaisių sultys, ypač moliūgai, morkos ir obuoliai. Geriau visiškai atsisakyti kavos, jį pakeisti cikorijų nuoviru ir sveikiau gerti žalią arbatą - ji pašalina iš organizmo laisvieosius radikalus ir toksinus. Kepenų ligų atveju rekomenduojama reguliariai vartoti vaistažoles. Labiausiai naudinga tobulinti šio kūno darbą yra negyvas paukštis, pomidoras, saldymedžio šaknys ir kalendra gėlės. Berry vaisių gėrimai ir šunų kačių nuoviras taip pat naudingi.

Kokius maisto produktus patiria kepenys? Mityba valyti ir atkurti kepenis

Kokie maisto produktai yra tinkami kepenims?

Kuklus žmogaus kūno darbuotojas - kepenys dirba nenutrūkstamai su tam tikru filtru, atsakingu už gyvenimo kokybę ir jo trukmę. Tai taupo žmogų nuo daugelio toksinių poveikių. Bet dirbti be galo be šio kūno paramos laikui bėgant yra sunku. Svarbu išlaikyti kepenų sveikatą, visų pirma tai prisideda prie sveiko gyvenimo būdo (sveiko gyvenimo būdo) ir tinkamos mitybos.

Sveiki produktai kepenims

  • kelpimas;
  • moliūgas;
  • alyvuogių aliejus;
  • džiovinti abrikosai;
  • linų ir sezamo sėklos;
  • svogūnai ir česnakai;
  • kopūstai.

Kiekvienas šiame sąraše esantis produktas turi išskirtinių savybių.

Kepenų mėgstamiausių maisto produktų sąrašas

Kepenų mėgstamiausių maisto produktų sąrašas

Laminaria - kitaip tai vadinama jūrų kalyku. Šio nuostabaus augalo lapuose yra 5% algino rūgšties druskų. Šios medžiagos gali susimaišyti ir išskirti kai kuriuos toksinus iš organizmo, įskaitant sunkiųjų metalų druskas. Taigi, jūros dumblė yra geras kepenų pagalbininkas. Be valymo savybių, produkte yra daug jodo, kuris turi teigiamą poveikį skydliaukei.

Laminaria ir jūros dumbliai

Alyvuogių aliejus. Jame yra vitamino E, kuris turi pagrindinio antioksidanto pavadinimą. Alyvuogių aliejus padeda išvalyti kenksmingų medžiagų, kurios patenka į organizmą, tabako dūmus, oro taršą ir kitas neigiamas gyvenimo pasekmes. Produktas neutralizuoja toksinus.

  • sumažinti cholesterolio kiekį;
  • užkirsti kelią vėžio vystymuisi.

Kepenys myli saldainius. Džiovinti abrikosai gali pakeisti saldainius sveikatai.

Linai ir sezamo sėklos. Sezamų sėkloje būtina kūno sesaminas. Tai yra apsauga nuo oksidacinių procesų. Linų sėklose yra daug riebalų rūgščių ir pluošto. Naudojant linų sėklą, kūnas atsikratyti toksinų, kurie gali patekti į kepenis per kraują.

Kopūstai Tarp kopūstų šeimos daržovių įvairovės daugelis rūšių yra naudingos kepenims: baltos kopūstai;

Visos rūšys aktyviai dalyvauja valant kūną normaliu kepenų funkcionavimu. Be to, kopūstai yra daržovių ištisus metus, praktiškai nesukelia alerginių reakcijų, pagerina žarnyno peristaltiką ir normalizuoja virškinimą.

Maistas atkuria ir valo kepenis

Kepenų valymo ir atkūrimo produktai

Valymui naudokite, be minėto pavadinimo, tokius produktus kaip:

Natūralus medus yra laikomas puikus produktas valyti kepenis.

Ir iš saldumynų ir pyragų geriausia atsisakyti.

Produktai, kurie turi būti vartojami kepenų ligose, turi būti maisto dietos meniu kartu su terapiniais vaistais. Meniu gali būti:

  • kauliukai;
  • liesa mėsa;
  • troškintos žuvies patiekalai;
  • augaliniai aliejai.

Kepenų ligų turinčių pacientų mityba atlieka svarbų vaidmenį:

  • natūralūs pieno produktai;
  • kiaušinių patiekalai.
  • mažo riebumo varškė;
  • pienas;
  • mažai riebalų kefyras.

Žolelių arbata ir šunų buljonas

  • rūkyta mėsa;
  • marinatai;
  • kepta ir riebi patiekalai;
  • kietai virti kiaušiniai;
  • švieži kepimo.

Žalingi įpročiai sustiprina toksinį poveikį vidaus organams. Atmetimas iš jų yra viena iš būtiniausių sąlygų funkcijų ir sveikatos atkūrimo procese apskritai.

Pavyzdžiui, cukrinio diabeto atveju pateikiama dietos lentelė Nr. 9, o nutukimo atveju - lentelė Nr. 8.

Esminiai kepenų atkūrimo produktai

  • moliūgas;
  • daržovės ir vaisiai;
  • jūrų kalytė

Maisto produktai, naudingi kasai

Maisto produktai, tinkami kasai ir tulžies pūslei

Problema dažnai prisijungia prie kasos disfunkcijos. Šiuo atveju pankreatito dieta arba lentelės numeris 5. Mėsa turėtų būti parenkama mažai riebalų, pavyzdžiui:

  • jautiena;
  • be odos vištienos filė.

Kepenų ir tulžies pūslių ligų atveju, be bendrų mitybos reikalavimų, reikia papildyti subalansuotą dietą su vitaminais A, C, E, B ir folio rūgštimi. Tai gali pagerinti gydomąjį poveikį.

Kepenų produktai

Kepenų funkciniai uždaviniai yra išvalyti kenksmingą kūną, patenka per virškinimo ir kvėpavimo organus. Tai yra, su maistu, gėrimu, oru. Svarbiausias organas turėtų saugoti kiekvienas, kuris nori gyventi be skausmo ir ligos. Šis tikslas gali būti pasiektas tik per kepenis naudingus produktus.

Paprastai, kepenų malonumas nėra sunku, nes jis nėra smulkmeniškas ir nereikalauja išskirtinių delikatesų. Priešingai, jis bus visiškai patenkintas paprastais natūraliais produktais, kurie naudingi likusiems organams.

Labiausiai naudingi kepenų maistas yra:

  • medus Jei nėra kontraindikacijų, medaus šaukštu yra būtent tai, su kuo pradėti dieną. Medus galite gerti šiltu verdžiu vandeniu.
  • augaliniai aliejai (saikingai). Kai tulžies akmens problemos apie riebalus turėtų kreiptis į gastroenterologą.
  • mažo riebumo pieno produktai. Kefyras, jogurtas, raugintas pienas, ryazhenka - mėgstamas kepenų gėrimas, ypač naktį atrodantis. Gera užkanda tarp patiekalų.
  • mėsa Kepenys neatsisako, bet tvarko įskaitomai. Geriau liesos: vištiena, veršelis.
  • žuvis Naudinga yra ir jūros, ir liesos žuvys.
  • grikiai - geriausias gurkšnis mėsos ir žuvies patiekalams.
  • gėrimai. Čia kepenys yra gana įskaitomos: vanduo turėtų būti filtruojamas be dujų, sultys turėtų būti šviežios, be konservantų, kompotai turėtų būti geriausi iš džiovintų vaisių.

Kepenų atkūrimo produktai

Kalbant apie ligas, reikia atkurti kepenis specialiais produktais. Pavyzdžiui, tokie:

  • baltos duonos krekeriai;
  • mitybinė mėsa (triušis, vištiena, jautiena);
  • liesos žuvys (ešeriai, lydekos, europiečiai, menkės);
  • javai (grikiai, avižos);
  • kvietiniai makaronai (iš durum);
  • augaliniai aliejai;
  • kepti obuoliai;
  • raudonieji burokėliai;
  • daržovių žalumynai (išskyrus špinatus, rūgštynes);
  • avokadas;
  • žalia arbata;
  • vanduo

Grikių košė yra geležies, lecitino, aminorūgščių, kai kurių baltymų, kurie padeda atkurti kepenų ląsteles.

Avižiniai dribsniai ryte kiekvieną dieną - kepenų atsigavimo garantija.

Alyvuogių, sėmenų, garstyčių aliejus pagreitina procesą, pašalina kenksmingų cheminių medžiagų ląstelių lygiu. Tačiau naftos kiekis turi būti atidžiai stebimas, kad vietoj laukiamos naudos jis nekenktų.

Vanduo taip pat yra kepenų produktas, iš viso nuo aštuonių iki dešimties stiklinių per dieną. Jei skystis dėl kokios nors priežasties išlieka organizme, kartu reikia sumažinti vandens kiekį ir druskos kiekį.

Pieno produktai kepenims

Kiaušinių pieno produktų pasirinkimas turėtų būti pašalintas iš meniu, išskyrus sviestą. Tai netinka į sąrašą apskritai gana sveiką maistą, nes tai yra pieno riebalų koncentratas. Tai leidžiama mažose dozėse paruošti karštus indus ir minimali sumuštiniams ir sviesto kremams.

Iš pieno produktų pirmenybė teikiama nenugriebtam pienui, jogurtui, kefyrui, jogurtui, mažo riebumo varškė. Kremas, grietinė - ribotu kiekiu.

Naminės ir pramoninės produkcijos pieno rūgšties produktai, ypač mažai riebalai, labai teigiamai veikia kepenis, padeda atlikti jo funkcines funkcijas. Rūgštis yra rekomenduojamas žmonėms, sergantiems spaudimu, aterosklerozei, hepatomegalijai ir hepatitui. Jogurtas, kefyras normalizuoja virškinimo trakto mikroflorą, veiksmingai pašalina atliekas. Kotedžas yra parodytas kai kuriomis terapinėmis dietomis, įskaitant hepatologines ligas.

Iš produktų, skirtų šios grupės kepenims, galite paruošti skanius pieno sriubas ir grūdus, troškinimus, naudoti salotų padažu, daržovių sriubas, natūraliai vartoti kaip pilną maistą. Avižiniai dribsniai turi labai teigiamą poveikį: reguliarus avižinių dribsnių vartojimas labai greitai stabilizuoja organų veiklą.

Kepenų valymo produktai

Kaip vartoti maistą valyti kepenis? Ekspertai primygtinai pataria: savaitę prieš procedūrą, jūs turite sėdėti lengva dieta. Meniu turi būti daržovių maistas, o kiekviename registratūroje turi būti vartojami sveiki grūdai, daržovės ir vaisiai.

Kas yra naudinga kepenims, ji valo ją.

  • Česnakai aktyvina fermentus, yra seleno, kuris yra būtinas hepatocitų atnaujinimui. Morkos, runkeliai, naudingi vitaminai. Vienas iš geriausių sunkiųjų metalų valiklių, pesticidų - lapinės daržovės, aštrūs žalumynai (salotos, salierai, petražolės, krapai, bazilikai). Panašiai veikia kopūstai ir jo artimieji (brokoliai, kolrabi), artišokai ir šparagai. Javai, riešutai padidina pilnatvės jausmą.
  • Obuoliai puikiai atpalaiduoja kepenis, pašalina toksinus. Tie patys naudingi vaisiai ir sultys iš abiejų vaisių (pusė puodelio per dieną). Avokadas - aktyvus kovos su kenksmingomis medžiagomis neutralizavimo padėjėjas. Citrinų (kalkių), taip pat ir tešloje, ir tik skiltelėse.
  • Alyvuogių, kukurūzų, saulėgrąžų, linų sėmenų - naudinga salotoms dėl choleretic veiksmų. Efektyviai, bet ne visiems parodyta, bet kurio aliejaus naudojimas tuščiam skrandžiui.
  • Egzotiška rytinė prieskonių ciberžolė induose stimuliuoja tulžies nutekėjimą, gydo kepenis. Keletas puodelio arbatos (žalios spalvos) su citrinomis arba žolelėmis stiprina apsaugą nuo toksinių medžiagų ir laisvųjų radikalų. Švarus vanduo be dujų - taip pat tarp tinkamų kepenų produktų.

Kūno ligų atveju negalima atlikti valymo procedūrų savo pačių rizika, tačiau tik pasikonsultavę su gydytojais.

Sezoniniai kepenų produktai

Sezoninės dietos skiriasi tuo, kad jos nėra pagrįstos draudimais ir apribojimais. Viskas paprastesni: ant stalo, beje, viskas subrendo čia ir dabar. Lieka pasirinkti (mūsų atveju) sezoninius kepenų produktus.

Antikonietiškos Rytų dietos šalininkai padalija metus į keturis sezonus ir sezoną. Tai visa energetinė sistema, pagrįsta skonių klasifikavimu, o šiuolaikinė medicina taip pat yra labai palanki.

Pagal šią teoriją kepenys ir tulžies pūslė aktyvuojasi pavasarį. Šis periodas atitinka skonio skonį. Todėl meniu turėtų būti rauginto pieno ir jo veislių, ožkų pienas, raugintos kopūstai, rūgštus borštas, citrinos.

Iš miltų - rugių ir kvietinių miltų produktai, duonos kvass.

Šakniavaisiai - runkeliai, salierai, morkos.

Iš mėsos - indai iš kalakutienos, vištienos, antis, skirtos vitaminizuoti kūną po žiemos.

Pakeitimai - riešutai ir sėklos, įskaitant obuolį.

Pavasario laikotarpio viduryje rekomenduojama pereiti prie vegetariško meniu (kodėl nepamiršti krikščioniško bado!).

Sūrus skonis yra laikomas papildomu, neutralus minimalus naudingumas, o aštrus draudžiama.

Bet jei jūs neprijungiate prie konkrečios teorijos, tada išraiška "viskas yra naudinga, kuri nėra kenksminga", taikoma visoms kepenų produktams. Augaliniai, vaisių, uogų vaisiai (išskyrus per daug rūgštus) yra vitaminų ir mineralinių medžiagų šaltiniai. Moliūgai, morkos, įvairios kopūstų rūšys, vaismedžių ir uogų dovanos nokimo sezono metu puikiai tinka tarnauti tiesiai iš lovos. Žiemą nepamirškite apie populiarius džiovintus vaisius. Razinos, džiovintos abrikosai, slyvos, figos ne tik praturtina, įskaitant kepenis, vitaminus; juos visiškai galima pakeisti daug geresniais miltų saldumynais ir saldainiais.

Neseniai buvo įrodyta, kad citrusų, ypač mandarinų, didelis efektyvumas yra ląstelių taisymas ir tam tikrų hepatologinių patologijų gydymas. Šie vaisiai taip pat atlieka svarbų vaidmenį rimtų organų ligų profilaktikai.

Pavojingi kepenų produktai

Pavojingi maisto produktai kepenims yra ne tik nepageidaujami meniu. Naudojant nuolat, jie gali sukelti katastrofiškų pasekmių. Kai kepenys netenka, jis neigiamai veikia kitus svarbius organus: tulžies pūslę, kasą, žarnas. Tai sukelia įvairius sutrikimus, diskomfortą, apsunkina skausmingus jausmus ir nepageidaujamus procesus.

Kai kurie produktai, kuriuos ji paprasčiausiai "nesivelia". Pvz., Maistas, kuriame yra daug sočiųjų riebalų rūgščių. Sunkios perdirbimo alyvos padidina cholesterolio kiekį. Į pavojingą įtraukti beveik visi greito maisto patiekalai.

Pavojus kepenims ir apskritai organizmui yra produktai, turintys kancerogenų, cheminių medžiagų, priedų ir kitų abejotinų medžiagų, kurių idealu neturėtų būti maisto (taip pat gėrimų, oro).

Kepti, sūdyti, pernelyg aštrūs patiekalai kenkia kepenims ir kitiems organams.

Svarbu žinoti, kad stiprus alkoholis net minimaliomis dozėmis yra labai pavojingas kepenims.

Kepenys nemėgsta rūgščių, todėl kitais atžvilgiais kitų kilmės daržovių produktai turėtų būti traktuojami atskirai.

Cheminė arba biologiškai užteršta (patogeninė mikroflora) vanduo gali sukelti rimtas organų ligas.

5 super maisto kepenims

Penkių superkamų kepenų sąrašas yra šiek tiek kitoks, bet iš esmės ne.

Šviesos yra žuvų produktai. Hakes, menkės, lydekos, upėtakiai, sidabriniai karpiai - viskas priklauso nuo galingos fiziologinės laboratorijos skonio.

Salotos, įvairūs daržovių patiekalai taip pat yra mėgstami kepenų maisto produktai. Jie imasi kai kurių virškinimo pareigų.

Žuvis ir daržoves geriau virti ar sezono metu su alyvuogių aliejumi. Pasirinkite šaltą presuotą produktą (pažymėtą Extra Virgin).

Pieno drakonas yra populiarus augalas; kepenų meniu jis padeda perimti sunkų maistą, atstatyti jo ląsteles, stimuliuoja keitimo reakcijas.

Naminiai bičių produktai - tikrasis kepenų gydymas. Natūralaus medaus šaukštas ant tuščio skrandžio (antrasis gali būti naktį) stumia biocheminius procesus gyvoje "laboratorijoje".

Kepenys, kaip ir kiti organai, nori visko troškintos, keptos, virtos. Jos sveikata yra žmogaus bendrosios būklės, žvalumo ir geros nuotaikos pažadas. Kad kepenys būtų tarnaujamas ištikimai daugelį metų, jums reikia tinkamai maitinti. Tai verta.

Geriausi kepenų maisto produktai

Kepenims reikia skubios pagalbos, kai jis pradeda nerimauti dėl nemalonių simptomų: pilvo pūtimas, rūgšties refliukso, padidėjęs prakaitavimas. Tuo pat metu odoje atsiranda spuogai, pigmentacija ir kiti defektai. Atėjo laikas galvoti apie geresnius kepenų produktus nei tie, kurie sukėlė tokias pasekmes.

  • Apie česnaką
  • Apie greipfrutą
  • Apie šakniavaisius
  • Apie sodo žalia
  • Apie žalios arbatos
  • Apie avokadus ir obuolius
  • Apie mažai žinomus grūdus
  • Apie paprastą, žiedinių kopūstų ir brokolių
  • Alyvuogių (kanapių, linų sėmenų) aliejus
  • Apie riešutus
  • Apie citrinas ir laimi
  • Apie ciberžolę
  • Apie vandenį.

Šiems kepenų produktams yra viskas, kas būtina norint normaliai funkcionuoti, gaminti fermentus, natūraliai valyti, šlakams išsiskirti. Kai kurie patarimai.

Česnakai yra naudingiau panaudoti susmulkintą ar susmulkintą, o ne iš karto, bet po kurio laiko.

Šviežios šakniavaisiai, ypač runkeliai, gerti šiek tiek, akis į stiprų valymo efektą.

Žalioji arbata su pienu, be kitų dalykų, turi švelnų raminančią efektą.

Obuolius rekomenduojama valgyti nuolat (vienetais per dieną).

Augaliniai aliejai yra ypač geri šaltojo presu, tačiau jie taip pat neturėtų būti pernelyg išvaryti.

Greta grikių, kepenų skonio ir kvinoa kruopos.

Riešutams geriau įsisavinti reikia kruopščiai kramtyti.

Bet koks bet kokios rūšies kopūstas padidina hepatocitų antitoksines savybes.

Ciberžolė yra viena iš nedaugelio prieskonių, kuriuos kepenys "virškinama" malonumu.

Vanduo turėtų būti geriamas reguliariai, paprastas ar mineralinis, bet garantuotas kokybės.

Šiuolaikinis žmogus paprastai neturi laiko laikytis gydytojo dietos nurodymų pernelyg tiksliai. Tikriausiai tai nėra verta įstrigti, nes mes valgome gyventi, o ne atvirkščiai. Tačiau kitų organų sveikata daugiausia priklauso nuo gero pagrindinio "filtro" būklės. Parama yra visiškai įmanoma, naudojant tinkamą patarimą ir kokybiškus kepenų produktus.

Kenksmingi produktai kepenims

Atsitiktinių toksinų ir medžiagų pašalinimas iš neatitinkančių gaminių - šis kilnus darbas pagrindiniu filtru atliekamas beveik visą parą. Tačiau kepenų kantrybė nėra neribota, o per didelės kenksmingos dozės gali ją visam laikui išjungti. Norint išvengti tokio dalyvavimo, verta žinoti "priešą akyse".

Labiausiai kenksmingi kepenų produktai:

  • visų stiprių alkoholinių gėrimų rūšys - šikšnosparnis, degtinė, brendis, brendis, viskis, tekila
  • riebus maistas - kiauliena, ėriena, žąsys, ančių, taukai, sviestas
  • gausus mėsos ir grybų sultiniai
  • konservai, rūkyta druska, karštos mėsos ir žuvies padažai
  • saldžiosios uogos, pikantiškos daržovės - ridikėliai ir ridikai, laukiniai česnakai, rūgštynės, spanguolės, kiviai
  • pyragai su riebais kremais ir kitais bandeliais, šokoladu
  • juoda kava.

Truputį apgaulė padės sušvelninti asketišką dietą kai kuriems žmonėms. Pavyzdžiui, įpilant pieno ar kremo į kavą, jūsų mėgstamiausias gėrimas bus nekenksmingas kepenims. Labiausiai priimtinas alkoholiniams gėrimams - raudonasis vynas ir tamsus alus. Bet prisiminkite dozę!

Net ir sveiki kepenų maistas neturėtų būti valgomas daug kartų, ypač naktį.

Be nesveiko maisto, kepenys gali nukentėti nuo bendrosios ir asmeninės higienos, medicininių ir kitų veiksmų, rūkymo, streso, neigiamų aplinkos veiksnių nesilaikymo. Tai yra atvejis, kai, rūpinantis savimi, asmuo taip pat vienu metu rūpinasi artimų ir svetimų žmonių sveikata.

Medicinos ekspertų redaktorius

Portnovas Aleksejus Александрович

Išsilavinimas: Kijevo nacionalinis medicinos universitetas. A.A. Bogomolets, specialybė - "Medicina"