Moliūgai, nauda ir žala žmogaus organizmui

Moliūgų yra naudinga dietinė daržovė, kurioje yra daug vitaminų, magnio, kalcio masės ir sulčių. Valgykite retai, daugelis nėra susipažinę su maloniu sutraukiančiu skoniu ir saldžiu aromatu. Produktas nėra ypač populiarus šeimininkams, bet veltui. Yra daug receptų salotoms, grūdams, pyragams ar sriuboms su šiuo apelsinų daržovėmis. Kalbant apie tai, ar galite valgyti žalių moliūgų, mitybos specialistai taip pat atsako teigiamai. Tai padeda gydyti įvairias odos ligas, skrandį, mažinti svorį, išvalyti toksinų kepenis.

Sudėtis, maistinė vertė

Džiūstantis moliūgų vaisius 15% sudaro žievelės, 75% - minkštikliai, 10% - sėkloms. 100 g yra 1 g baltymų, 4,5 g angliavandenių, 0,1 g riebalų, 2 g pluošto, 91 g vandens. 100 gramų produkto kalorijos vertė yra tik 23 kalorijos, todėl daržovės yra dietos. Askorbo rūgštis, naudingos vitaminų B, PP, E ir mikroelementų yra minkštimo ir sėklų. Moliūgoje yra pluošto, eterinio aliejaus, karotino. Taip pat yra pelenai, krakmolas ir organinės rūgštys.

Plaušiena

100 gramų minkštosios vaisių dalies yra daugiau nei 100% karotino paros dozės, 20 proc. Normos vartojimo askorbo rūgšties. Tai naudinga blogėjančiam regėjimui, svorio netekimui ir širdies ir kraujagyslių sistemos stiprinimui. Plazma yra parodyta sportininkams, vaikams, ligoniams, sergantiems inkstų, šlapimo pūslės.

Maistinių medžiagų kiekis 100 g masės.

% dienos poreikio

C (askorbo rūgštis)

PP (nikotino rūgštis)

Moliūgų sėklos

Sėklos taip pat yra naudingos kūnui, juose yra paros norma fosforo ir magnio. Kaip sėklų dalis atskleidė triptofanas ir serotoninas (laimės hormonas). Medžiagos padidina gebėjimą daugintis vyrų, mažina "blogo" cholesterolio kiekį. Jie taip pat atjaunina odą, atnaujina ląsteles.

Maistinių medžiagų kiekis 100 gramų sėklų.

% dienos poreikio

C (askorbo rūgštis)

PP (nikotino rūgštis)

Moliūgų sultys

Gėrimas puikiai pašalina toksinus, perteklių tulžies, rekomenduojamas inkstų, kepenų gydymui. Jame yra antioksidantų, makroelementų, maistinių medžiagų ir rūgščių. Skystis turi diuretikų, priešuždegiminių savybių, veikia kaip mieguistas.

Maistinių medžiagų kiekis 100 g moliūgų sultų.

% dienos poreikio

Žaliavinės moliūgų nauda

Žalioji minkštimas ar sultys padeda organizuoti virškinamojo trakto, šlapimo sistemos darbą. Apelsinų daržovės normalizuoja medžiagų apykaitą, padeda pašalinti toksinus, mažina svorį. Mitybos specialistai ištyrė žalių moliūgų naudą ir žalą daugiau nei prieš 100 metų, šios žinios taikomos kosmetologijoje, tradicinėje medicinoje. Pacientai valgo moliūgų patiekalus užkietėjimui, diabetui, edemai, aterosklerozei ir kepenų liga.

Vitaminų ir mikroelementų nauda:

  • karotinas (provitaminas A) stiprina imuninę sistemą, lėtina senėjimą, saugo ląsteles nuo vėžio;
  • tiaminas (B1) reaguoja į įprastą žarnyno funkcionavimą, nervų sistemą;
  • Riboflavinas (B2) sintetinasi baltymą, pagerina odos būklę;
  • piridoksinas (B6) padidina hemoglobino kiekį, sustiprina imuninę sistemą;
  • Niacinas (PP arba B3) normalizuoja medžiagų apykaitą, kovoja su uždegimu;
  • tokoferolis (vitaminas E) padidina atsparumą stresui;
  • askorbo rūgštis (C) yra žinoma dėl savo antioksidantų savybių;
  • Vitaminas D yra atsakingas už kraujagyslių stiprinimą, širdies raumens darbą;
  • phylloquinone (T) gerina kraujo krešėjimą;
  • Vitaminas T apsaugo nuo nutukimo, padeda sumažinti svorį;
  • geležis mažina nuovargį, kovoja su anemija;
  • kalis maitina energiją, stiprina kraujagyslių sienas;
  • Kalcis stiprina kaulus, dantis, padidina raumenų elastingumą;
  • magnis apsaugo nuo vėžio;
  • cinkas kovoja su diabetu, yra atsakingas už augimą;
  • fosforas atkuria ląsteles po streso, nervų perteklius.

Rūgštys pagerina virškinimą, reguliuoja riebalų apykaitą. Gliukozė dalyvauja medžiagų apykaitos procesuose, maitina kūną energija.

Naudingos daržovių savybės:

  • Tai pagerina medžiagų apykaitą, pašalina vitaminų trūkumą ir sustiprina imuninę sistemą. Stiprina kraujagysles, gerina regėjimą.
  • Tai padeda greičiau absorbuoti produktus dėl retų vitaminų T kiekio. Šis komponentas gerina kraujo krešėjimą, padidina hemoglobino kiekį, stimuliuoja trombocitų susidarymą. Todėl moliūgų patiekalai parodyta anemijai, pertekliniam svoriui, edemai.
  • Jis pašalina iš kraujo perteklinį cholesterolį, pašalina kenksmingą toksinų poveikį pektinų pagalba.
  • Suspaudžiamos iš plaušienos, sušvelnina odos uždegimą, nudegimus, paraudimą, ekszemą reguliariai.
  • Gaiviai išspausti daržovių sultys pašalina chlorido druskas, pagerina miegą, turi ramybės efektą. Tai naudinga virškinimo trakto, kepenų ir inkstų ligoms.
  • Nėščioms moterims daržovės mažina patinimą, mažina ankstyvos ar vėlyvos toksiškos apraiškas. Maitinant krūtimi maitinančiomis motinomis, valgant moliūgų patiekalus.

Dėl maistinių medžiagų kiekio daržoves dažnai vadina vaistine iš sodo. Ji turi priešuždegiminius, kraujagysles plečiančias, žaizdų gijimo ir valymo savybes, gydo daugelį ligų. Gydytojai rekomenduoja naudoti nevalytą minkštimą šioms ligoms:

  • cukrinis diabetas;
  • gimdos kaklelio sistemos ligos;
  • nutukimas;
  • aterosklerozė;
  • kepenų ir inkstų ligos;
  • nerviniai sutrikimai;
  • širdies ir kraujagyslių ligos;
  • tulžies pūslės liga;
  • spuogai ir odos uždegimai;
  • vidurių užkietėjimas, hemorojus;
  • žarnyno infekcijos;
  • gerklės skausmas ir peršalimas;
  • podagra.

Mūsų močiutės žinojo apie moliūgų pranašumus, naudojamus kaip kompresus, losjonus, vaistus ir skanius pyragaičius iš rusų krosnies. Žinant, kaip tai naudinga organizmui, galite atsikratyti odos problemų, antsvorio, rėmens, atkurti hemoglobino lygį ir kraujagyslių elastingumą. Svarbiausia - teisingai taikyti žinias, stebėti saikingą valgymą ir kosmetines procedūras.

Paraiška

Jūs galite valgyti žalių moliūgų vaikams, nėščioms, maitinančioms motinoms, suaugusiesiems ir pagyvenusiems žmonėms. Jei nėra kontraindikacijų, moliūgų patiekalai bus puikus papildas šėrimo metu maitinant krūtimi. Jie padės maitinančioms motinoms pieno liaukus gaminti pieną. Kūnas atpalaidos vaikus nuo kirminų, o paaugliams - nuo spuogų.

Salotos ar košės yra populiarios dietinėje, gydomoje mityboje, svorio mažėjimas moterims. Taip pat žinomas gydomųjų savybių kosmetikos kaukėms iš šio oranžinio vaisiaus. Leiskite mums išsamiau aptarti, kaip vartoti daržoves virimo, naminės kosmetologijos, tradicinės medicinos ir dietologijos srityse.

Moliūgų dieta

Tie, kurie numesti svorio ir stebėti kalorijų turinį induose, turite į savo dietą įtraukti apelsinų daržoves. Moliūgai padės sumažinti perteklinį svorį, visam laikui pašalinti alkį. Kalorijos 100 gramų minkštimo mažiau nei šviežių kopūstų, ir maistinių medžiagų daug daugiau. Kalbant apie tai, ar valgyti žalias moliūgas dėl svorio, dietologai visada atsakys teigiamai.

Karnitinas (vitaminas T), kuris yra jo dalis, oksiduoja riebalų rūgštis ir sumažina riebalinio audinio kiekį. Diuretinis ir lengvas lašinamasis poveikis padeda atsikratyti perteklinio skysčio audiniuose, mažina patinimą. Pusryčiams rekomenduojama valgyti maistą, pasirenkant vaisius su šviesiai geltonomis spalvomis. Perteiktas ryškiai apelsinų daržovių nėra toks sveikas, kaip lengvas. Pasninko dienomis jums reikia gerti šviežias sultis, praskiesti vandeniu pagal skonį.

Taisyklės moliūgų dietos:

  • įdėti moliūgų į visus patiekalus;
  • per dieną kalorijų kiekis maisto produktuose neturėtų viršyti 1000-1200 kcal;
  • prarasti svorį ne daugiau kaip 4 kg per savaitę;
  • kas keturias dienas meniu reikia pakartoti;
  • kai atsiranda bado pojūtis, leidžiama užkandžiai ant obuolio;
  • reikia valgyti tuo pačiu metu, druska ir cukrus turėtų būti riboti;
  • geriau gerti nesaldintą arbatą, kavą, daržovių ar vaisių gėrimus;
  • po 18.00 val. draudžiama.

Pusryčiams jie valgo moliūgų kašmyru ar salotomis; pietumis jie valgydavo iš šios daržovės sriubos, kukuliai ar mėsos gabaliukai. Vakarienei paruoškite troškintą moliūgą, salotas ar kepinius. Į dietos meniu galite pridėti ryžių, avižinių dribsnių, pieno, ananasų, krekerių.

Liaudies receptai

Daugelis pacientų, be vaistų vartojimo, vartoja alternatyvius gydymo metodus tradiciniais metodais. Tokiais atvejais moliūgų privalumai yra būtini. Jis gydo įvairias skrandžio, kepenų, inkstų, šlapimo takų ligas dėl savo priešuždegiminių ir valymo savybių. Žalias moliūgas rodomas vaikams, nėščioms moterims, gastritų, pankreatito, diabeto sergantiems pacientams.

Receptai namų gydymui:

  • Su artritu ir sąnarių ligomis įvedami šviežių moliūgų kevalų kompresai.
  • Jei kepenys skauda, ​​moliūgas turi diuretiką ir choleretic poveikį. Valgyk dieną turi būti bent 0,5 kg produkto arba gerkite tris šaukštus sulčių 4 kartus per dieną. Receptas padeda hepatitui, cirozei.
  • Kai pankreatitas praleidžia valymą medaus mišiniu santykiu 5: 1. Valgykite šaukštu tris kartus per dieną.
  • Su diabetu, jie geria pusę stiklinės vandens, praskiesto vandeniu du kartus per dieną du mėnesius.
  • Jei kenčia nuo nemigos, gerkite pusę stiklinės šviežių daržovių sulčių ar nujunkite. Gėrimas veiks kaip mieguistas, ramina vingiuotus nervus.
  • Jei esate susirūpinęs dėl edemos, gerkite šviežias sultis, žinomas diuretikų savybes. Kai skauda gerklę, jie giria.
  • Kai užkietėjimas per dieną sunaudojamas 1 svaro žaliavinės celiuliozės, jis turi lengvą vidurius.
  • Vėžinių navikų gydymui, susilpnėjimams naudojami sultingi moliūgai.

Prieš pradedant gydymą namuose tradiciniais metodais, reikia ištirti kompozicijų indikacijas ir galimą žalą, gauti gydytojo patvirtinimą. Svarbi taisyklė: mėsos įdarai ar kompresai turi būti reguliariai per mėnesį. Uždraustas namų gydymas moliūgų sultys ir sėklos gastritas, opos. Nerekomenduojama jį gydyti padidėjus skrandžio rūgštingumui. Kai procedūros būklė pablogėja, jie nedelsdami sustoja.

Moliūgų grožis

Per kelis šimtmečius moterys visame pasaulyje kosmetikos procedūrose naudoja moliūgų minkštimą ir sėklas. Iš šios naudingos daržovės suteikiamos tonizuojančios veido kaukės, suspaudžia pavargusią odą, šveitimus, rankų kremą. Reguliarus kosmetinių procedūrų naudojimas namuose daro odą elastingą, lygaus ir spinduliuojančią.

Namų grožio receptai iš minkštimo ar sėklų:

  • Padarykite vienarūšį daržovių nuosėdą, pridėkite šaukštelį medaus. Taikykite gaivinančią kompoziciją ant veido, laukia 15 minučių. Rekomenduojamas kursas: 3-4 savaites.
  • Sėklos grūstys pestle arba maišytuvu, užpilkite karštu vandeniu santykiu 1:10. Virinama taip, kad masė taptų vienalytė. Atvėsinkite, emulsiją padėkite ant veido, palaukite 20 minučių. Šis receptas pašalina amžiaus dėmeles, šviesina odą.
  • Išlyginkite vaisiaus vidų šakute, sumaišykite rankomis. Naudokite mišinį vietoj šveitimo, nulupdami negyvas odos ląsteles.
  • Paimame minkštą interjerą, kuris yra arčiau sėklų. Mes trinaime, mes prijungiame prie alyvuogių aliejaus šaukšto. Gaminame maitinamą rankų kremą su drėkinančiu poveikiu.
  • Mes patruliuojame vaisiaus vidų, įdedame agurklę ant odos, paveiktos spuogų, egzemos, spuogų. Mes paskirstome masę visame nagų paviršiuje, kad juos sustiprintume. Sutepkite pavargusias kojas, kojas po ilgo vaikščiojimo.

Receptai

Patiekalai iš sultingų moliūgų - puikus terapinis ir profilaktinis agentas ligų gydymui, virusinių infekcijų profilaktikai. Be to, jie skanūs, maitina, turi saldų aromatą. Valgant rekomenduojame medus, šviežios daržovės, vaisiai, grūdai pridėti, naudodami senus receptus. Negaliu valgyti nieko žalio moliūgo, supjaustyti į mažus gabalėlius vakarienei ar pusryčiams. Norėdami greitai ir skanu kepti mėsą, jums nereikės būti patyrusiu virėju - pakanka turėti laisvą laiką. Jei pageidaujama, daržoves galima virti, tačiau terminis apdorojimas sumažins maistinių medžiagų kiekį produkte.

Žalios moliūgų salotos.

  • moliūgų minkštimas - 400 g;
  • svogūnas - 1 gabalėlis;
  • du marinuoti agurkai;
  • 2 šaukštai kapotų petražolių;
  • trys šaukštai augalinio aliejaus;
  • 4 pomidorai.
  1. Iškirskite moliūgų minkštimą į smulkius gabalėlius, pasirinkdami šviesiai oranžinės spalvos vidines dalis.
  2. Agurkai ir pomidorai supjaustyti juostele, pjaustyti svogūną peiliu.
  3. Mes sumaišome produktus su žalumynais, druska, užpilame augaliniu aliejumi.

Moliūgų žaliavos forma suteiks salotoms originalų skonį, įvairins skonio ar dietos meniu.

Moliūgų gėrimas žiemai.

  • vienas brandintas vaisius;
  • citrinos rūgšties šaukštelis;
  • 0,4 kg cukraus;
  • trys litrai vandens.
  1. Mes valome žievelę, supjaustykite minkštus įtvarus į gabalus. Įdėkite jį į keptuvę.
  2. Įpilkite vandens, virkite dar kartą.
  3. Nuvalykite mišinį citrinų sultimis ir cukrumi, vėl virkite.
  4. Mes išsipylusime bankuose, mes ritiname.

Toks vitaminų gėrimas yra saugomas iki pavasario, jis padeda atsikratyti žiemos avitaminozės, peršalimo.

Sluoksnis su originaliu įdaru.

  • 0,6 kg moliūgų minkštimo be sėklų;
  • 400 g krevetės (didelė pakuotė);
  • ¼ puodelio razinų arba džiovintų abrikosų;
  • 4 šaukštai cukraus;
  • jei reikia, riešutai.
  1. Valykite nuluptus gabalėlius, sumaišykite cukrumi, razinomis, riešutais.
  2. Išvyniokite tešlą, padėkite jį riebalais. Mes paliekame kelias juosteles apdailai.
  3. Mes paskleidžiame neapdorotus įdarus, tešlos juosteles sudėkite skersai.
  4. Uždenkite torto viršuje foliją, kepkite 200 ° C temperatūroje 30-35 minučių.

Į pildymą galite įdėti obuolių ar kriaušių tyrės, slyvų, šviežių ar šaldytų uogų. Taigi pyragas bus dar skanu.

Puikios moliūgų košė su manų kruopomis.

  • 200 gramų apelsinų daržovių;
  • trys šaukštai manų kruopos;
  • sviesto gabalas;
  • šaukštelis cukraus;
  • druska
  1. Minkštosios dalys be žievelės yra susmulkintos mėsmulkiu ar maišykle ir supjaustomos verdančiu vandeniu.
  2. Įpilkite manų kruopos, cukraus, 30 ml vandens ir aliejaus. Virkite, kol virti.

Rekomenduojama tokią košę skirti vaikams nuo 3 metų, paaugliams, pacientams po sunkių ligų gydymo.

Moliūgų salotos su vištiena ir burokėliais.

  • 300 g masės;
  • 100 g virtų burokėlių;
  • 250 g virtos vištienos;
  • ketvirtadalio stiklinės slyvų;
  • pipirai, druska, majonezas pagal skonį.
  1. Pjaukite vaisius į kubelius, virkite sūdytu vandeniu.
  2. Padažykite runkelius į juosteles, supjaustykite viščiuką į griežinėliais.
  3. Sumaišykite komponentus, įpilkite druskos, užpilkite majonezu.

Na moliūgų salotos kartu su šviežiais obuoliais, žolelėmis, morkomis, virta mėsa ir agurkais. Galite užpildyti patiekalus su majonezu, augaliniu aliejumi, naminėmis padažomis, pagamintomis iš kremo, sultinio.

Kontraindikacijos

Oranžinė daržovė suteikia didelę naudą organizmui, tačiau ji turi ir kontraindikacijų, į kurias reikia atsižvelgti. Būtina stebėti priemonę, mažai mažai naudoti gaminį. Kartais su individualia sudedamųjų dalių netolerancija yra pilvo pūtimas, vidurių pūtimas. Daržovių aliejus yra alergiškas, tačiau kai kuriems vaikams vis dar pasireiškia paraudimas iš skruostikų, bėrimas, niežėjimas. Tokiais atvejais geriau atsisakyti moliūgų.

Galimos žalos ir kontraindikacijų:

  • Sėklos gastrito pasunkėjimo, opų, skrandžio nedidelio rūgštingumo negalima, kitaip būklė pablogėja.
  • Jei cukrinis diabetas yra diagnozuotas, nevalgyk žaliavinės celiuliozės su padidėjusiu cukraus kiekiu.
  • Jei yra karieso, moliūgų sultys sugadins danties emalį. Pirmiausia turėtumėte dantų gydymą pas stomatologą.
  • Gastroduodenitui, sudėtingam diabetui, lėtiniam gastritui draudžiama patekti į vaisių meniu.
  • Nėščios moterys negali valgyti sėklų, tai gali sukelti persileidimą ar ankstyvos gimimo pradžią.

Jei yra polinkis į vidurių pūtimą, reikėtų mažinti daržovių patiekalų naudojimą. Visais kitais atvejais nėra apribojimų, tačiau neturėtumėte pernakti.

Nevalgius moliūgas galima valgyti atskirai, įpilant į salotas, sriubas, troškinius. Daržovių naudinga numesti svorį, gydant skrandžio ligas. Rekomenduojama jį naudoti kosmetikos, kulinarijos tikslais gripo profilaktikai, šaltai. Be to, apelsinų vaisiai atpalaiduoja spuogų problemas, vidurių užkietėjimą, padeda sumažinti emocinį stresą.

Sveikata kaip valios pastangos

Olga Smirnova Sveikatos dienoraštis

Žaliavos moliūgų nauda: kokios naudos sveikatai

Kaip manote apie moliūgą? Deja, dėl kokių nors priežasčių, ne visi mėgsta ir valgo, o jei jie ją valgo, jie arba ruošiasi košė arba iškepia. Tačiau vis tiek žaliavinės moliūgų nauda yra tokia svorio, kad, nepaisant visų mano meilės moliūgų sriubos, blynų ir troškinimų, aš norėčiau žaliavinių moliūgų salotų pavidalu, be to, jie yra daug skaniau nei virtų moliūgų!

Tikiuosi, kad mano straipsnis apie žaliavos moliūgų naudą ir pavojų kūnui apskritai, taip pat apie atskirų moterų ir vyrų naudą pakeis jūsų požiūrį į šią skanų uogieną ir išbandys žaliavinius moliūgų patiekalus, kurių receptus taip pat pasidalinsiu. tikrai mylėti Moliūgai turėtų būti pagrindinis mūsų dietos patiekalas.

Kokie moliūgų vitaminai

Moliūgai pasirodė prieš 8 tūkstančius metų. Jų tėvynė yra Meksika, ir tik XX a. Ji buvo auginama mūsų soduose ir pasirodė ant mūsų stalo. Šios melionų šeimos uogos yra susijusios su cukinijomis, skvošas, melionais, arbūzais ir agurkais.

Moliūgų yra kompleksas vitaminų ir mineralų.

Moliūgai yra ypač vertingi, nes yra daug vitamino A, kuris jau yra aiškus iš oranžinės uogų spalvos.

Šis antioksidantas pratęsia mūsų jaunystę, padeda sustiprinti regėjimą.

Maistas, kurio sudėtyje yra beta karotino, mažina tam tikrų vėžio formų išsivystymo riziką, apsaugo nuo astmos ir širdies ligų, gali sulėtinti senėjimą ir kūno degeneraciją.

100 g moliūgų yra pusantro dienos vitamino A normos!

Palyginus su morkomis, kuriose yra daugiau vitamino A, moliūgoje yra daug mažiau cukraus, o tai yra neginčijamas pranašumas prieš morkas. O kalorijų kiekis uogose yra nedidelis - tik 28 kcal per 100 gramų.

Todėl galite valgyti žalių moliūgų ir cukrinių diabetų, o svogūnai su moliūgo yra gana lengva.

  • vitaminas C
  • geležis, cinkas, magnis, kalis, kalcis, fosforas
  • B vitaminai
  • vitaminai D, E, PP
  • omega-3 ir omega-6 riebalų rūgštys
  • medžiagos, lyginančios gyvūnų cholesterolio kiekį
  • pluoštas ir pektinas.

Ir taip pat yra retas vitaminas T, kuris yra atsakingas už medžiagų apykaitos procesų aktyvavimą ir normalizuoja virškinimą, o vitaminas F, kuris veikia prieš sklerozę.

Sudėtyje yra moliūgų, turinčių antiparazitinius, antimikrobinius, antivirusinius efektus, kurie padeda kovoti su infekcijomis ir stimuliuoja imuninę sistemą.

Žalioji moliūgo nauda kūnui

Žinoma, jūs galite valgyti moliūgų ir termiškai apdoroti, ir netgi didžioji dalis vitamino A yra išsaugota, bet vitaminas C yra visiškai sunaikintas, o kiti elementai taip pat praranda savo galią.

Tačiau cukraus pridėjimas prie pyragų ir košės naudos, kurią kūnas aiškiai nepateiks.

Taigi mes kalbame apie žaliavų moliūgų naudą, tai yra neapdorota, ji turi tūkstantį naudingų savybių.

Švieži moliūgai puikiai virškinama, jai atsiranda ir viso jausmo jausmas, pasitenkinimo jausmas ir energija, todėl po valgio negalėsite užmigti.

Daugybė tyrimų rodo, kad geri moliūgai dideliais kiekiais:

  • sumažina nutukimo ir bendro mirtingumo riziką
  • padeda užkirsti kelią širdies ligoms ir diabetui
  • gerina miegą
  • sumažina patinimą
  • skatina sveiką veidą ir plaukus
  • stiprina kaulus
  • naudinga anemijai, pyolonfritas, cistitas
  • turi choleretic poveikį
  • apsaugo nuo vidurių užkietėjimo
  • pašalina cholesterolį
  • valo ir gydo kepenis ir kraują
  • yra puikus būdas gydyti gastritą su dideliu rūgštingumu
  • sumažina skydliaukės patinimą
  • padidina gyvybinę energiją.

Dėl karotinoidų buvimo tiesiog būtina naudoti vaikus, nėščias moteris ir pagyvenusius žmones.

Japonai tiki, kad moliūgai gali ne tik užkirsti kelią, bet ir nugalėti vėžį. Saloje buvo parašytas beveik įstatymas, pagal kurį visi gyventojai įpareigojami per dieną valgyti 100 gramų šviežių geltonųjų, raudonųjų, oranžinių ir žalių maisto produktų ir netgi parodė, kad tokia praktika sumažina vėžio riziką perpus.

Pažiūrėkime į kai kuriuos svarbiausius, mano nuomone, teigiamus aspektus, susijusius su žaliavinių moliūgų vartojimu.

Reguliuojamas kraujospūdis

Dėl kalio, vitamino C ir molibdenio pluošto kiekio labai naudinga valgyti širdžiai, moliūgas padeda išlaikyti širdies sveikatą.

Gaunamas pakankamas kalio kiekis yra labai svarbus hipertenzijos gydymui ir yra tiesiogiai susijęs su insulto rizikos sumažėjimu.

Naudingos uogų medžiagos pašalina toksinus ir cholesterolį, normalizuoja druskos ir vandens balansą, stiprina kraujagyslių sienas.

Stiprina regėjimą

Moliūgai turi daugybę antioksidantų, kurie palaiko akių sveikatą - tai vitaminas C, vitaminas E, beta karotinas.

Vitaminas A padeda tinklainei absorbuoti ir apdoroti šviesą. O 150% savo kasdienio suvartojimo moliūgų dėka uogos yra puikus pasirinkimas geram regėjimui.

Moliūgijoje taip pat yra liuteino ir zeaksantino - dviejų antioksidantų, kurie, kaip manoma, padeda užkirsti kelią kataraktikai ir gali sulėtinti geltonosios dėmės degeneracijos vystymąsi.

Neseniai mes aptarėme sveiko maisto temą, kurioje kalbėjau apie liuteino.

Geriausias imuniteto gynimo būdas

Ieškote būdų išvengti ligos ir pagerinti savo imuninę sistemą? Pabandykite moliūgų. Didelis vitamino A kiekis padeda organizmui kovoti su infekcijomis ir virusais.

Be to, moliūlyje yra beveik 20 procentų rekomenduojamo dienos kiekio vitamino C, kuris gali padėti jums greitai atsigauti nuo šalčio. Apskritai tai yra viena iš geriausių būdų užkirstų kelią peršalimui ir nuo rudens pradžios verta pasitikėti.

Gydo diabetą

Nevalytas moliūgas gali sumažinti cukrinio diabeto riziką ir padeda ją gydyti. Skirtingai nuo iškeptų ir virtų moliūgų, kurių nerekomenduojama diabetikams, žalio glikemijos indeksas gerokai mažesnis.

Moliūgų sėklose ir minkštiklių sudėtyje esančios medžiagos puikiai absorbuoja gliukozę audiniuose ir žarnyne, sumažina gliukozės koncentraciją kraujyje ir subalansuoja gliukozės kiekį kepenyse.

Mokslininkai netgi siūlo, kad šie junginiai būtų naudojami priešdiabetiniams vaistams.

Normalizuoja virškinimo organus

Moliūgų yra fantastinis skaidulų šaltinis, kuris yra labai svarbus virškinimui. Be to, jis yra neapdorotas, jis suteikia didžiausią naudą.

Pluoštas sulėtino cukraus įsisavinimo kraujyje greitį, taip pat prisideda prie normalaus žarnyno funkcionavimo, aktyviai valo jį iš toksinų. Reguliarus plaušų naudojimas gali visam laikui sumažinti užkietėjimo problemą.

Galbūt tai yra pagrindinė priežastis, dėl kurios žaliavinis moliūgas yra toks naudingas. Kasdien vartojamas pluoštas yra 25-30 gramų. Dieta moliūgų dalis bent jau iš dalies užpildo savo deficitą.

Be to, moliūgų mėsa puikiai virškinama ir padeda greitai virti sunkius mėsos produktus, jei valgysite gabalą po vakarienės.

Jis taip pat skiriamas gaubtinės žarnos uždegimo gydymui.

Mielės savybės dėl svorio

Moliūgų yra mažai kalorijų turintis maistas, jis turi labai mažai cukraus, todėl jis yra vertingas tiems, kurie nori numesti svorio.

Vėlgi, pluošto buvimas gaminyje sulėtino virškinimo procesą ir ilgai jaučiasi pilnas. Palyginimui, vienoje moliūgų patiekalėje yra daugiau skaidulų nei dviem grūdų duona.

Bet ką dar sužinojau: saldus indus su moliūgiais (su obuoliais, datas, medumi) galima valgyti iki 16 val., Prieš patekimą į priešo miegą turėtų būti laikas, kol bus įdegis gautas cukrus.

Nauda šlapimo sistemai

Mūsų grožis turi diuretiką. Moliūgų, kurių sudėtyje yra 90% vandens, yra kalio druskų, kurie padeda ištirpinti inkstų ir šlapimo pūslės akmenis.

Jei yra reguliariai ir tiksliai moliūgų žaliavos forma, galima pastebėti didelę pažangą šlapimo pūslės uždegimo ir inkstų nepakankamumo gydymo srityje.

Moliūgai: naudingos kepenų savybės

Vienas iš geriausių būdų padėti kepenysi išvalyti toksinus yra moliūgas.

Jame esanti periodinė lentelė gali atnaujinti kepenų ląsteles, užkirsti kelią cirozės ir hepatito vystymuisi ir tulžies sekrecijos pagerinimui.

Valyti kepenis, moliūgų medus dažnai paruošiamas: mažas vaisius nukirsta virš galvos, pašalinama sėklų dalis ir pilamas medus. Po 10 dienų primygtinai reikalaujame tamsioje vietoje valgyti šaukštu pusę valandos prieš pusryčius, pietus ir vakarienes.

Bet dar geriau - valgyk šiek tiek žalių moliūgų salotų kasdien, aš jums duosiu receptų žemiau.

Žalioji moliūgų nauda moterims

Didžiulė žaliavinių moliūgų nauda mums moterims yra pirmiausia todėl, kad sulėtina senėjimą ir pratęsia jaunimą.

Ir kaltininkas yra vitaminas A. Su amžiumi natūralus odos valymo procesas ir minkštųjų ląstelių lieknėjimas sulėtina, o vitaminas A prisideda prie greitesnės šveitimo, valymo, atsinaujinimo ir tokiu būdu atjaunina veidą, kuris atrodys šviežias ir gerai prižiūrimas.

Ir plaukai bus sveikas išvaizdą, nebus suskaidytų galų ar pleiskanų.

Vartodami moliūgą, prisidedame:

  • skysčio perteklius iš organizmo pašalinimas
  • detoksikacija
  • pašalinti vidurių užkietėjimą
  • atsikratyti celiulito
  • sustiprinti nagus
  • atsikratyti spuogų
  • miego normalizavimas
  • sumažinti nemalonius menopauzės simptomus.

Nėščių moterų meniu rekomenduojama įtraukti neapdorotą moliūgą. Tai ne tik susimaišys su vitaminais, bet ir padės su toksikozė, šalins edemą, užkirs kelią anemijai. Labiausiai veiksmingai gerti šviežias moliūgų sultys, dėl ko sumažėja noras vemti ir ramina nervus.

Kas yra naudinga moliūgų vyrams

Polinesočiųjų riebalų rūgščių, taip pat linolo, folio rūgščių buvimas ryškioje melionų kultūroje sukelia didelę žaliavos ėduonies naudą vyrams, nes jie padeda gaminti testosteroną.

Elementai, tokie kaip fosforas ir cinkas, turi gerą poveikį reprodukcinei funkcijai.

Žalios moliūgų sultys yra labai naudingos gydant prostatą, nes jis turi stiprų priešuždegiminį poveikį. Ir visi jame esantys vitaminai sustiprina kūną ir pagreitina atsigavimą.

Japonijos tyrimai parodė teigiamą grįžtamąjį ryšį tarp beta karotino turinčios dietos ir sumažėjusia prostatos vėžio rizika.

Apskritai moliūgai slopina daugelio rūšių vėžio vystymąsi ne tik vyrams, visų pirma tokios savybės žinomos dėl gaubtinės žarnos vėžio.

Sakoma, kad moteriškos šviežios moliūvos kvapas sukelia seksualinį troškimą, o moterys, kurios kvepia kaip moliūgų pyragai, kaip vyrai, dažniau nei tie, kurie ateina iš brangių kvepalų.

Neapdorotas moliūgas: nauda ir žala

Nepaisant didžiulės žaliavinės moliūgų naudos, ją reikia atsargiai vartoti ne daugiau kaip 0,5 kg per dieną, nes atskiras moliūgas gali sukelti alergiją ir virškinimo sutrikimus.

Per didelis vartojimas gali sukelti pilvo pūtimą.

Dažnai lauke auginami moliūgai yra daug pesticidų. Ir jei jūs bijote jų, geriau gerti šviežiai paruoštas sultis, kuriose praktiškai nėra nitratų, jie visi nusėda minkštimo. Pusė ar viena puodelis per dieną bus naudinga tik.

Tai ypač pasakytina apie mažus vaikus, kurie meniu gali patekti į žaliavinį moliūgą ne anksčiau kaip po 1-2 metų, mažose porcijomis moliūgų obuolių tyrės pavidalu.

Ir moliūgų yra visiškai draudžiama žmonėms, turintiems tokias ligas:

  • mažas rūgštingumo gastritas
  • kolito ir pankreatito paūmėjimas
  • skrandžio opa
  • sunkus cukrinis diabetas.

Bet kokiu atveju, konsultacijos su gydytojais nebus nereikalingos.

Šviežios moliūgų receptai

Jei informacija apie žaliavinio moliūgo naudą Jums buvo įdomi, pabandykite iš jo pagardinti skanius patiekalus pagal mano receptus ir dalintis savo.

  1. Dažniausiai aš mačiau tokį moliūgų: supjaustykite mažą gabalėlį, nulupkite, supjaustykite mažosiomis plokštelėmis ir vandeniu su medumi. Skanus desertas!
  2. Mano mėgstamiausios salotos. Nors pats moliūgas yra labai skanus, bet su obuoliais ir kitais priedais jis tampa dar įdomiau.

Moliūgo (150-200 g), 1 raudonos obuolio (ir žalios spalvos) gabaliuką galima supjaustyti į mažas juostas (tai paaiškėja gražiai tarkuotu Korėjos virvute);

išspausti sultis ¼ apelsino ar citrinos;

Aš užpildau žaliu aliejumi, geriausia alyvuogių arba sėmenų aliejumi, bet iš esmės galite vartoti bet kokį;

Jei pageidaujate, galite pridėti žemės riešutų ir papuošti mėtų.

  1. Kitas salotų tipas: suvyniokite tarkuotą žaliavinį moliūgą ir morkas, pridėkite linų sėklų, sezono su citrinų sultimis.
  2. Moliūgų ir dantų desertas: išvalyti moliūgą ant smulkių grotelių, derinti su tarkiu obuoliu ir įdėti datas tiesiai ant tyrės. Labai skanu!

  • Žinoma, aš labiau mėgstu saldžių patiekalų, tačiau iš principo galima užsigerti moliūgų salotas, kurios yra blogesnės, ypač sergantiems žmonėms, yra labai blogai. Geriau salotas su žalumomis (petražolėmis, krapais, arugula) arba netgi su svogūnais ir česnakais, prieskoniais augaliniu aliejumi.
  • Moliūgų kokteiliai: pagaminti moliūgų tyrę naudojant maišytuvą, įdėti medaus, kakavos, cinamono gali būti derinami su natūraliu jogurtu, sumaišoma visa maišytuve.
  • Naudodamiesi žaliuoju moliūgu, kurio nauda organizmui yra tokia akivaizdi, mūsų kepenys ir žarnos visada būna geros būklės, oda yra jauni, o nuotaika yra nuostabi!

    Malonu pasimėgauti jums ir, žinoma, sveikata, jaunystė ir grožis!